heet deze vakantie Nut Spas, orthodoxe gelovigen gevierd op 29 augustus.Traditie zegt dat de Verlosser van de wereld, Jezus Christus veegde zijn gezicht met een handdoek, dus laat het zijn goddelijke gelaat.Heilig Gezicht van de Verlosser (Redder) gewijd aan de iconen, is al lang genoten bijzondere verering in Rusland.Zei legende vertelt over de harde kwalen heerser genaamd Abgar van Edessa, kreeg een wonderbaarlijke genezing en verlossing.
Edessa - een stad uit de oudheid, die wordt beschouwd als een belangrijk centrum van het vroege christendom in het oude Syrië.Het vandaag Sanliurfa - Turkije.Voordat die lijden aan lepra overste kwam het gerucht van de wonderen van genezing die Jezus deed.Hij schreef een brief en stuurde hem naar de Heiland zijn man genaamd Ananias.De brief gevraagd voor genezing van een ernstige ziekte.Dan Christus, en waste haar gezicht, en na zich gedroogd met een handdoek, overhandigde het doek met zijn gezicht naar de boodschapper van Abgar.Ook Jezus een belofte te sturen naar de gouverneur van Edessa zijn leerling.
Nadat de Heer werd gekruisigd, begraven en stond weer op de derde dag, de apostel Thomas stuurde een van de discipelen van Christus in Syrië.De naam van deze boodschapper Thaddeus.Coming to Abgar, de mensen die hij het evangelie van Jezus Christus en alle inwoners van de stad, samen met de gouverneur geloofde in de Heer en gedoopt werden gepredikt.Ook voor Avgar wonder van genezing werd bekend met de hulp van de eerder genoemde beeld van de Heilige Gezicht van Christus de Verlosser.Genezen van lepra, en geloven, de heerser van Edessa set doek met de afbeelding van Jezus op de poorten van de stad.
later werd hij ontvoerd moslims, maar dan, negen eeuwen later, het beeld van Michael kocht - de keizer van Byzantium, en in 944 werd overgebracht naar Constantinopel.Deze dag wordt beschouwd als het begin van de viering van de beschreven gebeurtenissen - van de Heilige Gezicht van Christus.Evenementen oude traditie op basis van het document, dat een Edessinsky archief bevatte.Daar werd hij ontdekt in de V eeuw Esevy Caesarea.Het feit dat de geruchten over de wonderen die Jezus deed, verspreid over Syrië, en zei in het evangelie van Matteüs.
Nut Spas - een dag waarop de cyclus van religieuze feestdagen: Eerste Spas - Honing, de gelovigen gevierd op 14 augustus.De tweede - een appel - 19 augustus.In de oudheid, de laatste vakantie in deze serie ook werd genoemd "Brood gered."Met gevierd op de vooravond van de Hemelvaart van Maria toegeschreven het einde van de graanoogst, tot op de dag komt en het einde van de leukste en gemakkelijk in Rusland Dormition Fast.Ze houden van hem voor de overvloed aan fruit in de gegeven periode.
Nut Spas is zo genoemd omdat in deze tijd van rijping hazelnoten en beginnen hun collectie.Op een bepaalde dag in het bos verspreid tapijten.Dan is de noten worden verzameld huishoudelijke bedienden, meisjes meisjes, vrouwen.Er wordt aangenomen dat hoe meer gaat noten, de oogst overvloedig brood (rogge) zijn.Inwoners van de stad vierden de vakantie folk "velikodenskimi" feesten, beurzen werden gehouden.En vandaag is de derde Spas bakken van taarten, broden, die gebruik maakt van meel nieuwe oogst.
Eerder Nut Spas boeren winter rogge, de zogenaamde zaaien "dosevki."Begint het ritueel gemeenschappelijke familie gebed, en vervolgens, vergezeld van hun echtgenotes, echtgenoten werden naar het veld gestuurd.Op dient de wagen meestal zet de schoven, waarover zet de zakken van het planten van rogge.In de zaaiers waren boekweit waarmee ze thuis werden begroet verwacht.Na het zaaien eindigde, de hele familie aten pap en gebak.In deze dag en voor te bereiden een verscheidenheid aan gerechten met noten, die wordt aanbevolen om hun familieleden en kennissen te behandelen.
- Twee appels, geschild, Rooster: bijvoorbeeld, kunt u een eenvoudige salade, die het recht en de noten en appels en honing bevat bereiden.
- resulterende appelzuur stof wordt gemengd met drie eetlepels honing.
- toegevoegd gehakte noten, in het bedrag van drie eetlepels.
- Men moet ook rasp wortelen en toe te voegen aan de salade.
kan alleen alle giet met citroensap, meng goed en strooi op de top en de gehakte noten.Salade is klaar.
