«Afrikaanse Daisy" - een taart die iedereen zou moeten proberen.Het maakt dit dessert voor lang, en het blijkt zo ongewoon en lekker, dat een uitstekende decoratie voor elke vakantie tafel zal zijn.
Moderne gastvrouw met een uitgebreide ervaring in het koken, voel je vrij om te experimenteren en soms afwijken van de klassieke manieren om verschillende gerechten te bereiden, het verbeteren van de smaak van deze of andere ingrediënten.De cake "African Daisy", het recept die verder zal worden besproken, geen veranderingen nodig.Immers, draait hij en zo ongelooflijk mals en heerlijk.Om dit te controleren, stellen wij voor om deze lekkernij te maken thuis.Vooral omdat het niet veel moeite en dure ingrediënten vereisen.
Cake "Afrikaanse Daisy": een stap voor stap recept dessert
voor ons dessert was een interessante naam vanwege zijn ongelooflijk mooie chocolade kleur.Het belangrijkste voordeel ervan is dat als vulling dessert kunt u alle bessen, vruchten en gekonfijte vruchten, noten en gedroogd fruit te gebruiken.
Dus wat producten die we nodig hebben zodat we een echt sweet "Afrikaanse Daisy"?Het recept voor deze taart levert applicatie:
- verse kip eieren - 6 stuks;.
- gezeefde bloem wit - 2,5 kopjes;
- witte suiker - ongeveer 200 g;
- gemiddelde magere yoghurt - ongeveer 200 ml;
- cacaopoeder - ongeveer 100 g;
- soda eerder afgelost appelazijn - een volle dessertlepel;
- zonnebloemolie voor de smering van het formulier.
Cooking basics
maken van cake "Afrikaanse Daisy"?Stap voor stap recept voor dit dessert zorgt vooral het koken biscuit basis.Voordat je het bakken in de oven, moet het deeg zorgvuldig worden gekneed.Hiertoe verse eieren veel slagroom mixer, geleidelijk toevoegen om ze witte suiker.Een homogene massa van de crème kleur, het schonk gemiddelde magere yoghurt, verlossing eetlepel zuiveringszout en cacaopoeder.Alle producten worden ook grondig geslagen met een mixer.
Aan het einde van de chocolade basis geleidelijk giet de gezeefde bloem.Hierdoor krijgt koekjesdeeg donkere kleur, consistentie van dikke room.Als de basis te dun, vervolgens aan het wat bloem.Het belangrijkste ding - overdrijf het niet met dit product.Anders zal je de steen cake, die de taart taai en smaakloos zal maken krijgen.
Baking producten
Dessert "Afrikaanse Daisy" (cake) gebakken in de oven met behulp van split vorm.Haar zorgvuldig gesmeerd met zonnebloemolie (nemen geen geur) en vervolgens uitgegoten alle chocolade deeg.In een dergelijk halffabrikaat wordt in een verwarmde kast.Het product wordt gebakken gedurende een uur op 200 graden.Deze chocolade cake moet goed tot zachte, weelderige en erg mooi geworden.
Na het bakken, het product voorzichtig uit de split schimmel en geplaatst op een vlakke ondergrond.Cool cake volledig wordt gesneden in 4 gelijke taart.
manier, sommige huisvrouwen liever chocolade cakes gescheiden bakken.Hiervoor spons deeg vooraf verdeeld in twee gelijke delen en vervolgens gekookt in een voorverwarmde oven in een verscheidenheid van vormen.Na het bakken verdelen elke taart in de helft.
Ingrediënten voor het vullen van gelatine
chocolade behandelen "Afrikaanse Daisy" (cake) vereist de volgende ingrediënten voor de vulling:
- winkelen zure room 20% vet - ongeveer 500 ml;
- witte suiker - 200 g;
- vetarme verse melk - ongeveer 100 ml;
- maanzaad - niet meer dan 100 gram;
- direct gelatine - 35 g;
- grote zoete sinaasappel - 2 stuks;.
- grote rijpe banaan - 2 stuks;.
- soft kiwi - 2 stuks.
maken van heerlijke en kleurrijke toppings
«Afrikaanse Daisy" - een taart van ongelooflijke schoonheid.Deze functie geeft het de vulling van fruit en maanzaad.Voor te bereiden, zoete sinaasappel, rijpe banaan en kiwi zachte wassen goed en vervolgens gepeld.Daarna wordt de vrucht is gesneden in blokjes (1,5-1,5 cm).Op precies dezelfde grond, en twee van de vier chocoladetaart.
verwerkt de ingrediënten, giet de warme melk, instant gelatine en laat het zwellen aan de zijkant (ongeveer een half uur).Ondertussen is verse room 20% vetgehalte sterk opgeklopte mixer, geleidelijk aan toe te voegen om het witte suiker.
Na de gelatine deining, zet de melk op laag vuur en langzaam verwarmd.Om een homogene massa te verkrijgen, wordt deze verwijderd uit de plaat en gemengd met zoete room.Ook in het melkmengsel verspreid rijpe banaan, zachte kiwi, orange en chocoladetaart blokjes.Alle ingrediënten werden grondig geroerd, en op smaak gebracht maanzaad.
proces van het vormen van een ongelooflijk mooi en heerlijk dessert
Cake "Afrikaanse Daisy", een foto die je kunt zien in dit artikel, gevormd heel simpel.Om dit te doen, neem een schoon en droog te geven vorm, en vervolgens verspreid op de bodem een van chocolade gebak.Dan zet hij alle melk vullen met stukjes fruit en poppy, gelijkmatig verdelen van de grote lepel.
Hoe maak je een cake "Afrikaanse Daisy" versieren?Bloem voor dit dessert wordt gemaakt van de top taart.Zijn prachtig gesneden in gelijke en identieke bloemblaadjes.In de toekomst, ze voorzichtig bovenop de vulling.
Na de cake "Afrikaanse Daisy", foto's, die zijn schoonheid treft, zal volledig worden gevormd, werd hij onmiddellijk in een koelkamer.In haar dessert gedurende ten minste vijf uur (overnacht).Gedurende deze tijd, volledig vullen gelatine verhardt, het maken van zelfgemaakte lekkernijen meer duurzaam en mooi.
Ingrediënten voor chocoladetaart te
"Afrikaanse Daisy", het recept van die we hierboven hebben overwogen, is volledig gerechtvaardigd zijn naam, zorg ervoor om het te bedekken met chocolade.Voor de voorbereiding hebben we nodig:
- donkere chocolade (niet bitter) - standaard tegels;
- boter - 5 g;
- verse melk - dessertlepel.
kookproces
Chocolade glazuur zeer snel gekookt.Om dit te doen, de tegel van donkere chocolade gebroken in plakjes en vervolgens verspreid in een kleine kom.Toen daaraan werd boter en verse melk toegevoegd.Door de ingrediënten op laag vuur, warmen hun lange totdat ze dicht en homogene chocolade massa zonder klontjes.
Decorating zelfgemaakte desserts
Na een mooie chocoladetaart is goed pak in de koelkast, maar netjes verwijderd uit de splitsing schimmel en geplaatst in voor cake.Dan is de blaadjes van een bloem voorzichtig besmeurd lichtjes afgekoeld glazuur.Indien gewenst, kunnen ze onmiddellijk bestrooi met poedersuiker of een aantal kleurrijke snoepgoed kruimels.Deze maatregelen dragen bij tot de productie van kleurrijke en mooie cake weer in de koelkast te worden gebracht, maar 30-50 minuten.
Hoe zelfgemaakte desserts te presenteren voor de vakantie tafel?
Nu weet je de makkelijkste en snelste manier van koken een taart onder de interessante naam "African Daisy."Na het uiteindelijk uitharden in de koelkast wordt genomen en de tabel verstrekt.Na genodigden genieten van een veganistisch delicatesse, kan het gemakkelijk worden gesneden in porties.Hierdoor wordt aanbevolen overeenkomstig de inrichting van bloemblaadjes.
Uitbreiding stukjes van de taart op de schotel, vraag je je af hoe het is mooi om te snijden.Kleurrijke groenten en zuivel vullen Poppy je zeker herinneren aan zomerse dagen zijn helder.
Nuttige tips
Zoals we overwegen de genoemde dessert kan niet alleen het gebruik van de vruchten, maar ook met de andere bestanddelen.Zo goed in het dessert met moer vullen en toevoeging van gedroogde vruchten.Echter, voorafgaand aan de aanleg van een geleiachtige massa moeten zorgvuldig worden behandeld en snijd ze in kleinere stukken.
