is moeilijk om iets meer contemplatieve, en het brengen van geluk dan de oude paddestoelen plukken vinden.Zodra u door het bos met een mand te lopen, zal je weer opnieuw worden aangetrokken tot deze spannende onderneming.Geloof het niet?En je probeert, begin van de zomer 's morgens, wanneer de zon maken hun weg door de machtige takken van de bomen en de lucht is nog steeds vol van koelte van de nacht ...
Deze mysterieuze paddenstoel ...
paddestoelen - dit is een van de meest interessante van de koninkrijken van de natuur.Combineert zowel kenmerken van planten en dieren.Ongelooflijk divers in vorm en kleur, leven ze in de meest onverwachte hoeken van onze planeet.Er zijn gevallen geregeld op de zeebodem.
Opnieuw samenzwering gefantaseerd ...
Sinds de oudheid, mensen die de studie van de eigenschappen van de paddestoelen.Tot op de dag, zijn deze verbazingwekkende organismen niet volledig begrepen.Er zijn twee onverklaarbare, maar een bewezen feit over paddenstoelen:
- Beschikbaarheid ongelooflijke energie.Wetenschap bekende schimmels die het asfalt kan kraken, absorberen de straling en in een zeer korte tijd van vorm veranderen.
- De impact op het bewustzijn van mensen.In het wild zijn er geen andere planten in staat om zo veel veranderen de biochemie van de hersenen.Dat wil zeggen, het heeft een uitgesproken psychedelische effecten.
Vandaar de interessante hypothese van buitenaardse oorsprong van het organisme in kwestie.
Wat zijn paddestoelen?
wonen in het bos, groeit op bomen en zelfs in nauwe symbiotische relatie met een man komen.We zijn ook geïnteresseerd in die zaken die groeien in het bos.
wetenschappers delen van eetbare wilde paddestoelen, eetbare en giftige proeftijd.Eetbaar (en erg lekker), de gaven van de natuur gevonden paddestoelen, Poolse champignon, eekhoorntjesbrood, cantharellen, champignons en oester.De paddestoel seizoen voor hen is een echte jacht!
voorwaardelijk eetbare paddestoelen kunt ook eten.Slechts het begin van de noodzaak om een goede toestand.Dat is, op een bepaalde manier om te genieten, te verdampen, houdt kunstzinnige manipulatie, en dan pas eten.Tot deze klasse behoren champignons zwarte paddestoelen.
Maar met giftige paddestoelen is het beter om niet te grap ... waarom - lees dan verder.
In sommige gevallen beter gewoon de gave van het bos te genieten?
Wanneer er het geringste vermoeden van eetbare paddestoelen.
meest giftige paddestoelen Leningrad regio - een bleke paddestoel, de satanische paddestoel en rode paddestoel.En ook - alle onbekende en twijfelachtige bosproducten.Dit is de regel van de wijze paddestoel picker.Zelfs de meest ervaren specialist zal niet aan mijn mandje vreemde paddestoel.
Tot slot wil ik de lezer geruststellen: fatale vergiftiging is gewoon geweldig bleke paddestoel.In alle andere gevallen overleven mensen (de effecten zijn afhankelijk van hoe sterk de lever en nieren).Een ander ding is dat dergelijke experimenten zijn natuurlijk zinloos.Vervolgens vertellen we over eetbare paddestoelen en nuttig Leningrad regio, de foto bijgevoegd.
Mushroom seizoen - echt een geweldige tijd!
Spring natuur is fascinerend: luchtsport insecten, stromende beekjes, en de lucht in de avond wordt een ster en uitnodigend.
eerste paddestoelen van het Leningrad Region (foto Diverse volgen mooie Amanita) verschijnen aan het einde van april.En dit, natuurlijk, morieljes.Ze verschillen niet een mooi uiterlijk, maar in de smaak kan concurreren met hen, tenzij de jonge paddestoelen.Kaart paddestoel plaatsen van Leningrad regio zal de details van hun favoriete plaatsen te vertellen.
Vervolgens komt het seizoen van de zomer collectie van bosproducten.In juni zijn er verse boter champignons en eekhoorntjesbrood.Ze vinden het leuk om te groeien in een berk bos.Luteus bijna altijd leven in gezinnen: als je een mooie boterachtige paddestoel vinden, is het noodzakelijk om zorgvuldig te onderzoeken rond het gebied.Het tweede decennium van juni geeft podgruzdiki witte champignon.
juli - een paddestoel maand.In de bossen zijn er paddestoelen, cantharellen en champignons.Maar vanaf het midden van de maand de aarde kleurrijke versieren hoeden syroezhek.Deze heerlijke paddestoelen zijn opvallend in hun rijke kleurenpalet ...
augustus wordt traditioneel gezien als de paddestoel maand.Het aantal witte champignons, esp, syroezhek en cantharellen.Specifiek, de schimmels en paddestoelen augustus beschouwd Belushka.Eerste verschijnen aan het begin van de maand, de tweede - dichter bij het einde.Giftige paddestoelen Leningrad regio (vliegenzwam paddestoel en vaal) actief te groeien in de laatste maand van de zomer.Ze klampen zich vast aan hun ogen fel rode hoed met witte pukkels.Amanita groeit in het bos laagland en langs wegbermen.
herfst seizoen paddestoelen in de regio Leningrad - het is september en de eerste twee weken van oktober.Traditioneel zomer paddestoelen geleidelijk naar beneden gaan.In de bossen zijn meer en meer divers paddestoel - Belushka, zheltushki en Groenlingen.Ook op de oude stronken, en naast de majestueuze bomen kunnen zwam ontmoeten gezinsvriendelijk honing.Seizoen eindigt de eerste vorst en de temperatuur wordt verlaagd tot 5 graden met een plusteken.Reizen
Spring paddestoelen
verhaal over de bijzondere plekken in start van de regio Leningrad met de leefgebieden van de eerste lente paddestoelen - morel.Om precies te zijn - Morel conische.Deze paddenstoel groeit in naald- en loofbossen van de regio Leningrad en is te vinden op de site van de ritten, kampvuur en verbrand bossen.Het vinden van een conische morel, in 99% van de gevallen kan worden gevonden en het hele gezin.
De meest voorkomende schimmel groeit in het zuidelijke deel van de regio, namelijk - in de buurt van het dorp Tosno.Kaart paddestoel plaatsen van Leningrad regio, zich verder bevestigt dit.Eind april, in aanvulling op de mand, kunt u nog steeds bellen morel berkensap.Deze prachtige lente drank verfrist en geeft vrolijkheid.
zomer-herfst paddestoelen locatie
meest prangende vraag onder de fans van het bos en zijn geschenken - waar paddestoelen te plukken in de regio Leningrad in de zomer.Reageren op hem is om de kaart paddestoel bedden gebruiken.Ze heeft een succesvolle routes gecreëerd door ervaren jagers voor de gaven van de natuur (paddestoelen plaatsen in de regio Leningrad gekenmerkt door symbolische iconen).Het is echter goed te beseffen dat een jaar op jaar is niet nodig.En als de bijzondere plekken in 2014 waren één, dan is het waarschijnlijk dat in 2015 het bos producten kiezen andere plaatsen van de locatie.
Echter, er zijn statistieken.En het is bekend, het ding is ongelooflijk koppig en nauwkeurig.Laat ons wenden tot haar met onze paddestoel vraag.
specifieke leefgebieden van bos geschenken
Zo paddestoel plaatsen in de regio Leningrad - waar zijn ze?
- Dichtbij het dorp Sinyavino (59,54 p. M., 31.04 in. D.).Nederzetting ligt 45 km ten zuid-oosten van St. Petersburg.U kunt het bereiken per auto of per trein.Laatste wandeling 3 keer per dag met de Ladoga station.In de bossen rond het dorp groeien eekhoorntjesbrood, cantharellen, en soms kan je eekhoorntjesbrood en podgruzdi vinden.
- De bossen rond Vyritsa (59.24 p. M., 30.20 in. D.).Dit is opnieuw het zuidelijke richting: de stad ligt 60 kilometer ten zuiden van Sint-Petersburg.Eind juli, de lokale bossen groeien cantharellen, champignons en russula.Om niet te verdwalen, is het noodzakelijk om te gaan langs de rivier Oredezh.Naast het verzamelen van paddenstoelen, de reiziger heeft alle kansen om een levendige indruk van de zomer de natuur.
- in grenen (60,33 p. M., 30,14 in. D.).Schimmel plaats in de regio Leningrad zou ondenkbaar zijn zonder deze prachtige plek.De bossen rond het dorp bekend voor een verscheidenheid van paddestoelen.Wat zijn de enige bosproducten kan niet gevonden worden in de naald-en sparrenbossen die deze stad omringen!Deze champignons en eekhoorntjesbrood en Mokhovikov en eekhoorntjesbrood in de buurt van het zonovergoten open plekken!Dichter bij de val is heel goed mogelijk om melk paddestoelen en cantharellen mand te verzamelen voor het inleggen.Besteed het verzamelen van paddestoelen in een grenen kan een volledige dag.Hij zal worden herinnerd als een groot en alles wat verbonden is met de zomer en de prachtige natuur.
- Dichtbij het dorp glas, dat is gevestigd in de wijk Tosno (59.33 p. M., 30.54 in. D.).Plaatselijke bos consequent aangename paddestoel rijke oogst van jonge eekhoorntjesbrood.Maar geen beloften die de zoektocht naar deze nobele soorten flora (en fauna nog?) Is eenvoudig.We moeten dwalen, om te kijken, om spanning logica ... zal Slechts een patiënt en vindingrijk paddestoel rijkelijk worden beloond op basis van verdienste.
In deze sectie, hebben we een lijst van de coördinaten van schimmel plaatsen van Leningrad regio.We hopen dat ze zullen helpen om al uw favoriete gaven van het bos te vinden.
delicatesse gastronomisch
We hebben niet het recht om een mushroom gerecht negeren.We vertellen u een eenvoudig recept, maar ongelooflijk lekkere traktaties.
Hier kunt terug naar de natuur met een mand eekhoorntjesbrood, vooral niets te eten thuis, en de hongersnood podmuchivaet meer dan een uur ... nu, kunt u een klein deel van de productie draaien in een bevredigende maaltijd die zal voldoen aan de honger tot het einde van de dag ... Dus, het recept!Noodzakelijke ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood;
- zout;
- uien;
- boter.
zorgvuldig mijn stukken 5-6 jonge eekhoorntjesbrood.Droogde ze met een servet, snijd ze in plakjes van gemiddelde grootte.
Smelt de boter in een koekenpan.Snijd de ui fijn, giet het op het frituren.De hele truc is om niet de uien en de resulterende viskeuze stof met boter verbranden.Wanneer deze metamorfose plaats, voeg de gesneden champignons aan de uien.Simmer 10 minuten op middelhoog vuur, breng op smaak met zout gerecht.Sudderen vervolgens op laag vuur tot ze zacht zijn.Uitgespreid op een plaat.
Als gekoelde obnaruzhillas elke zomer greens, dan snipper het en bestrooi het gerecht.Bon appetit!
Interessante feiten
Mushroom gekoppeld aan vele fascinerende verhalen, terwijl we zullen aandacht besteden aan de meest bruikbare voor het plukken.Laten we gaan:
- Taki twist of snijd de champignons?Hoe je?Beide manieren zijn aanvaardbaar.De wetenschappers kwamen tot de conclusie dat accurate kronkelende schimmel veroorzaakt geen schade mycelium.
- Sommige amaniet niet alleen eetbaar, maar heerlijk!Het is een eetbaar blauw-roze van de familieleden.U vindt het in de zomer, in het hoge gras pigweed.Neem jong en fris uitziende vliegenzwam moeten zijn.Voor het bakken de champignons hebben aan de kook en laat het water.
- Syroezhko en eekhoorntjesbrood kan rauw gegeten worden.Voornaam van de schimmel wordt al over wat je kunt eten, net als dat.Tweede - hebben allemaal een uitstekende smaak (licht zoet).In het bos, is er altijd iets te eten!
- Chanterelles - vijanden van ongedierte.Binnen de rode paddestoelen bevatten een stof die helminth plek vernietigt.Gebruik cantharellen eten - de beste preventie tegen parasieten.
- Glowing paddestoelen.Dit is geen grap!Sommige bos grillige geschenken glow in het donker van de nacht.Wetenschap van de bekende zeldzame soorten, uitnodigend glinsterende groen-geel licht.Men krijgt het gevoel dat ze in de bollen geplaatst.
Paddenstoelen - zijn uniek organismen.En worden verzameld - de zaak te vertragen.Het is goed te beseffen: een interessante paddestoel willen zoeken naar een logische en creatieve oplossingen.Wie zoekt zal altijd vinden.Good luck!