Sinds de oudheid, het belangrijkste voedsel van de bevolking waren ontbijtgranen pap en groente, maar natuurlijk, eentonige voedsel snel verveeld, en de mensen hebben een wetenschap koken uitgevonden.De combinatie van verschillende producten in de gerechten heeft geleid tot wat nu bekend staat om de wereld, tienduizenden recepten.Om het menu diversificatie meeste groenten en pap begon om melk en vlees voegen.Hier de verbinding van verschillende producten met melk en zal verder gaan: de voors en tegens van melksoep, hoe melksoep, in welke gevallen het wenselijk om gebruik enzovoorts koken.
melk en granen bevatten grote hoeveelheden eiwitten en koolhydraten, mineralen die deze producten zo lekker en gezond te maken.
voordelen van melk soep
Zuivel soepen hebben ongelooflijke voordelen voor de mens.Zuivelproducten toe te voegen veel energie het lichaam met vitaminen en sporenelementen, bevordert een goede spijsvertering.Vooral handig melk soepen voor kinderen.Naast deze handige functies, waarschijnlijk iedereen nieuwe toevoegt.Het is niet beschreven in wetenschappelijke werken, maar het is, misschien, ooit zei dat elke man in je leven - herinneringen.
Ook moeders en grootmoeders vertellen hoe melk soep goed koken, dus dat de melk niet weglopen, het moest alle nuttige vitaminen behouden en mineralen kunnen andere bronnen.
melk soep - een gerecht uit mijn kindertijd
Ik weet zeker dat velen van ons herinneren hoe mijn moeder of grootmoeder gekookte melk soep.Als u zich afvraagt hoe om melk soep kind kok - beter maken het zoet en dienen als een dessert.
Voordat je gaat rechtstreeks naar het recept en de eigenaardigheden van de voorbereiding te sorteren beginnen de smaken van het gerecht.
soorten zuivel soepen
Dairy soepen zijn:
- zoete;
- ongezoete;
- Dieet;
- gecombineerd.
zoete gerechten zijn melk soepen van granen of pasta met de toevoeging van suiker en / of olie.Voor hartige
omvatten die waarin de suiker wordt toegevoegd in de formulering die naast granen of pasta kunnen groenten, fruit hartig, kaas (inclusief cottage cheese), kruiden.De meest voorkomende vorm van hartige zuivel - melk soep met aardappelen.
Dietary gerechten kunnen zoet en hartig zijn, maar in de formulering van deze soepen sterk verminderde niveaus van vet, suiker, vezels en ga zo maar door Etc .. -. Alle dingen die een persoon is niet toegestaan om te eten in verband met de gezondheid.
meest zeldzame soort melk soep - gecombineerd.Het is nu populair om te combineren een verscheidenheid van voedingsmiddelen zijn niet compatibel, en deze modieuze trend is niet gespaard en deze soort soepen.Natuurlijk, het is onwaarschijnlijk dat ergens kunt u het recept, waarin wordt beschreven hoe om melk soep van de nagels te koken, maar iedereen herinnert zich het verhaal van hoe soldaten gekookte pap van een bijl.Blijkbaar is de toevoeging van de soep, zuivelproducten die niet traditioneel zijn toegevoegd, van dezelfde reeks.
omgegaan met de soorten voedsel, ga dan naar de voorbereiding van dit contact.
Wat heb ik nodig om melk soep
bereiden Gewoon rekening mee dat je nodig hebt om dit gerecht koken in een pan met een dikke bodem.
Ter voorbereiding heerlijke melk soep moet de volgende reeks van producten:
- melk;
- graan of fruit (afhankelijk van het recept);
- zout en suiker.
Dit basic.Herinneren over de soorten melk soep, toevoegen aan de lijst heeft en specerijen, die noodzakelijk zijn voor de bereiding van een bepaalde soort.
Meestal tijdens het koken zuivel soepen, granen, groenten, pasta, apart gekookt en toegevoegd aan de melk al in de laatste fase van het koken.
Recepten
Dus, hoe om melk soep koken?Nu zijn alle details.
Melk beetje zout, zoet naar smaak, voeg een beetje ruw water aan de kook.Na het koken, voeg de pre-gekookte granen of pasta te koken opnieuw en onmiddellijk stilgelegd.Voor een voorproefje kunt u olie toe te voegen.
meer een eenvoudig recept, waarin wordt beschreven hoe de melk soep met aardappelen koken.
Afzonderlijk, koken in gezouten water, aardappelen en wortelen tot ze zacht zijn, kook de melk en zet het in de gekookte geraspte groenten Dowar gaar.Voor het serveren u groen toe te voegen.
Daarnaast is er een vrij eenvoudig recept melk soep multivarka.Om dit te doen, moet je in een kom pasta vullen, vul ze met melk, voeg een beetje zout en 1-2 eetlepels suiker.In multivarka selecteer "Melk pap", zet het op voor 30 minuten.
Om verbranding te voorkomen, zijn zuivel gerechten bereid alleen op laag vuur en / of melk verdund met water.Om de "vouwen" soep elimineren uitsluitend verse melk.
Weten deze kenmerken en geheimen van het koken, kunt u er zeker van zijn dat de melk soep zal blijken ongelooflijk lekker en gezond voor het hele gezin.
