Sluiten compote van appels en druiven voor de winter.

click fraud protection

bevatten compotes mee naar huis nemen het behoud is waarschijnlijk de eerste plaats in populariteit.Zij - een van de belangrijkste bronnen van vitamines, zo noodzakelijk voor ons tijdens de koude en slecht weer.Lest de dorst, het stimuleren van een uitstekende smaak en herinneren ons aan de gouden jaren van de porie.Vooral hou van alle vruchtendranken, assorti.Alles wordt nader besproken!

appels en druiven

appelcompote en van zichzelf een lekker verfrissend drankje.En als je toe te voegen een paar clusters van de wijnstok, of zelfs een echte nectar, zeer geurig!Bovendien is de kleur van de drank en een additief voordeel.Daarom, compote van appels en druiven met veel plezier de voorbereiding van gastvrouw.Voor het eerste recept dat u aangemoedigd om een ​​dergelijke verhouding belangrijkste ingrediënten nodig: drie stukjes appel en een druif.Waarom zo?Het feit is dat als een compote van appel en druiven bessen zetten meer, kan het lijken om iemand scherpe smaak te zuur, die veel suiker.En de appels zal de disharmonie evenwicht te brengen, zal het resultaat precies dat prachtige drankje dat je zoveel liefde.Kenmerkend voor de conservering van vruchten blancheren.Compote van appels en druiven deze "operatie" is niet nodig.Druiven goed naspoelen, otschipnite verwend bessen.Appels gesneden in grote plakken, verwijder de pitten.Leg ze gewassen en gespoeld met zuiveringszout banken voeg 2 middelgrote clusters van druiven.Containers moeten worden gevuld halverwege (of iets meer).Nu compote van appels en druiven is nodig om siroop gieten.U kunt deze afzonderlijk met een snelheid van 300 gram suiker per liter water koken.Kook, koel, giet, en vervolgens gesteriliseerd compote and roll.Een blik gevuld in de eerste houder voeg water, voeg suiker en kook zodat de banken aan te scherpen.Volume 3 liter gesteriliseerd 30 minuten.

Paradise appels en "Moldavië»

compote "apple-druif" in de winter, gemaakt van appels van het paradijs, zal worden gewaardeerd door iedereen.Temeer omdat het zeer gemakkelijk om te koken, en alle ingrediënten zijn eetbaar, niet alleen vloeistof.Het belangrijkste is dat de vruchten zijn glad intense kleur, zonder schade, een goed niveau van volwassenheid, maar niet perespevshie.Een druivensoorten neemt de "Moldavië".Het is zoet, met donker blauwe huid, dus meer dan andere rassen in combinatie met het paradijs appels.Voorbereiding voor het behoud beginnen met het fruit.Wassen appels, elk gespeld op verschillende plaatsen dat de sterilisatie niet barst.Stekken worden gesneden, zodat de staarten niet meer dan 2 cm. Druiven met borstels scheur voorzichtig af, na goed gewassen.In de gewassen appels leggen de banken, giet de druiven hen.Giet de suiker met een snelheid van 2 kopjes op een 3-liter pot.Giet in koud water en zet op gesteriliseerde potten.Het proces moet een half uur duren.Dan, zoals gebruikelijk, de handen uit de caps, zette zijn kop, goed wrap en laat afkoelen.En dan leggen op de plank en wacht tot het begin van de herfst-winter seizoen op smaak lekker!

Drink met vanille aroma


Als je iets wilt volledig origineel te koken, maak een compote appel-druif, maar niet eenvoudig, en specerijen.Voor hem is het pak zomervruchten en roze variëteiten van de druivensoort "Muscat", "Timur", "roze parels" en anderen. Prachtige honingzoete geur van perfect gecombineerd met de geur van vanille en kruidnagel, die zijn opgenomen in het recept voor de conservenindustrie.Appels in tweeën gesneden, te groot - 4 delen.Verpakk hen door banken.Elk gezet op een druiventrossen.Niet meer, t. Naar. Ze zijn zeer groot.Cook vullen.Voor haar, voor elke liter water nemen 400 gram suiker, 0,5 zakken van vanille, kruidnagel 4.Giet de hete siroop over de gevulde bus, steriliseren en oprollen.

inblikken witte gieten


Zeer mooie appel-druif compote in de winter bochten van de bekende rassen in combinatie met dezelfde roze druiven.Honing aroma van nootmuskaat, bijvoorbeeld zo in harmonie met de betoverende geur van de witte vulling dat wanneer ze fuseren, edele boeket letterlijk boeit.Niet minder harmonieus en smaken van beide foetussen.Omdat compote uit, zodat het wenselijk zou zijn om te drinken en te drinken.Om te koken, moet u behalve de vruchten: 200 gram suiker per liter water of 300 gram honing.Ja, dit ingeblikt fruit compote en honing.Dus, goed, was de appels, druiven, ook.Het is gewenst dat de vruchten was ongeveer even groot, niet klein, maar niet te groot.Dan kunnen ze in potten intact worden gebracht.Elke 3-kwart verbruikt ongeveer 5-7 appels en 1-2 grote trossen druiven.Wanneer de vruchten zijn verspreid, kook de siroop.Als je het met honing, verdunnen het product met warm water.Als suiker, dan oplossen in kokend water, afvoer en koel.Koel de siroop giet in de banken te steriliseren compote 30 minuten, dan dekken.

Compote met rozenblaadjes

Vorige recept kan worden verbeterd, als je een handvol kunnen vinden of twee van thee rozenblaadjes.Ze zetten in een compote voor het upgraden van het uiterlijk van de drank en het verbeteren van de geur van het behoud.Indien de vloeistof in de compote lichte kleur, de delicate blaadjes geven een roze tint.Een behoud donkere druiven zal een licht roodachtige kleur hebben.Hier is de pracht kunt u voor te bereiden op de winter!