Sommige namen in elke taal kunnen verschillende betekenissen hebben.Bijvoorbeeld, kanker van de cervix.Meestal de uitdrukking draagt een belasting van het koken: ze noemen het grootste deel van de rivierkreeft - hun staart.Echter, deze term heeft een botanische waarde.In dit artikel zullen we de details van het gebruik van de term "baarmoederhalskanker" in beide betekenissen.
verscheidenheid aan salades
Allereerst, focus op de chef-kok de hand rachih nek.De meest bekende voor ons - afkooksel rivierkreeft in gezouten water met dille ergens op een picknick of na een succesvolle visserij.Thuis, op dezelfde voorwaarden, hebben de aankoop van de snede "voor onderdelen" van kanker, de meeste van hen zich voorbereiden allerlei snacks.De ingrediënten in hen kan sterk verschillen, mits het is samengesteld uit baarmoederhalskanker - een salade mee wordt gegarandeerd een succes.Aangezien de belangrijkste product is zeer tolerant, kan het verbinden met bijna alles.Hier zijn enkele voorbeelden van de meest elegante en eenvoudige salade.
Goedkoop maar heerlijk
Bijna budget optie, omdat het geplaatste ingeblikt rivierkreeft (pot met een gewicht van 300 g).Ze gekookte 5 eieren, fijngehakt dat;schoon en brokkelt kleine ui;ingesmeerd met 200 gram kaas.Een gelaagde salade te bouwen: ontbonden eieren, besprenkeld met uien (hou niet van de geur of geluid te bitter - pre-scald; azijn is het best niet om te genieten).Het ontwerp is besmeurd met mayonaise;Het geplaatste baarmoederhalskanker, ze zijn bestrooid met geraspte kaas.Bouw opnieuw met mayonaise, bestrooi met geraspte witte en gehakte kruiden en versierd met gesneden olijven.
gastronomische hapjes
Want het is beter om 200 gram halzen koken, maar u kunt nemen en ingeblikt.Inbegrepen zijn kleine knolselderij, edele "blauwe" kaas (100 gram in plaats), dezelfde goede ham.Alle behalve halzen, snijd ruwweg gelijke stukken.Olijfolie en balsamico azijn (2 eetlepels groot), het sap van een citroen en een kleine bundel van koriander en granaatappel dressing gemaakt - vergemakkelijken het werk van de blender.Ze bewaterd snack gelegd op de top van de kappertjes en langoesten - salade kan worden geconsumeerd met plezier na een uur incubatie in de koelkast.
Olivier hoe hij keek voordat
rond de beroemde "vlees salade" was oorspronkelijk ook rivierkreeft.En in het algemeen was een zeer dure maaltijd.Voor hem, een portie Burke korhoenders, wordt het vlees geroosterd in olijf (een must!) Olie.Drie rivierkreeften koken, niet in water maar in bouillon.Een plaat vol met slabladeren op het - twee chips gekookte aardappelen, geraspte komkommer en een theelepel kappertjes.Boven gehuisvest Ryabchikova plakjes, nek, olijven - allemaal gedrenkt met mayonaise.Erg duur en erg lekker!
delicatesse in de test
echter salades - niet alle gerechten die met succes "fit" van baarmoederhalskanker.Recepten gerechten met hen zeer divers.Bijvoorbeeld, kunt u een maaltijd bereiden: Klop ei, voeg een lepel van meel en opnieuw te verslaan.Afzonderlijk, wrijf een beetje boter, zout in het beslag leggen en geroerd.Kook 20 halzen, elk ondergedompeld in de samenstelling en de bak.Wanneer een gerecht wordt gegoten gesmolten boter of sauce - tomaat of kanker.
Rivierkreeft roomsaus
Het eten is het moeilijk om de saus te bereiden.Voor hem afgevuurd 100 g olie, die tot zacht pripuskayut half kopje gehakte paprika, selderij en uien.Na zijn gekruid met een grote lepel van paprika, een beetje - gedroogde knoflook, de helft - rode peper.Na roeren, giet witte wijn (3 eetl. L.) en sherry (1 eetl. L.), en de saus kookt langzaam.In een klein beetje, waardoor de tijd van de ontbinding, legde 400 g roomkaas (kan kwark vetter vervangen).Wanneer de massa Prokip aan homogeniteit, het legt de gepelde rivierkreeft - saus voldoende volume tot 800 gram Na 5 minuten wordt de inhoud van de pan gegoten in een mooie schaal, gezouten, op smaak gebracht met kruiden en biezen op de tafel.
«Baarmoederhalskanker" in het wild
Als fans van Botany van de bevolking is veel minder dan de fans van een smakelijke maaltijd, weinig mensen weten dat "baarmoederhalskanker" - bloemen, met de wetenschappelijke naam van de bergbeklimmer slang (ook wel bekend als de spoel).Hij groeit op bosranden, vochtige, slecht door de zon en de weilanden langs de oevers van middelgrote meren en rivieren verwarmd.Vrij goed, deze plant is bekend bij artsen, apothekers en genezers, omdat het wordt gebruikt als een remedie voor diarree en om het bloeden te stoppen, waaronder voor het wassen en ontsmetten van brandwonden en wonden.Vaak afkooksel van Polygonum aanbevolen als een gorgelen voor gingivitis en stomatitis, evenals anti-inflammatoire werking.
Kamer "rivierkreeft»
bloem wordt ook wel Decembrist of rozhdestvennikom als bloemen rond Kerstmis.Dit is de tijd van de bloei lijkt misschien vreemd, omdat de plant is nog steeds tropisch, maar het is goed te beseffen dat zijn vaderland - Brazilië, waar in december eigenlijk de zomer.De wetenschappelijke naam is heel moeilijk vygovarivaemo: Zigokaktus Schlumberger, zodat meer is nog steeds populair "baarmoederhalskanker."Bloem voortdurend wil gastheren overvloedige bloei, en veredelaars regelmatig geeft alle nieuwe tinten.Ze houden van hem telers en robuustheid, en een lange levensduur - 15 jaar, want het is niet de limiet.Natuurlijk, bepaalde subtiliteiten in de zorg van deze cactus zijn beschikbaar, maar als ze rekening houden met uw huisdier zal bloeien zijn hele leven.
Zoals u kunt zien, en rivierkreeft gerechten - een enorme set, en de plant is de naam is niet een.Kies wat je geïnteresseerd bent!
