Beef tong kan terecht als een delicatesse worden genoemd.Het is zeer voedzaam, tedere structuur en een uitstekende smaak.Het is terecht genoemd een van de meest populaire producten in de wereld.Er zijn tal van heerlijke gerechten op basis van dit vlees bijproduct.Naast calorie Gekookt rundvlees tong is vrij klein, dus het is aan te raden om de diëtisten gebruiken.
Het product is zeer weinig bindweefsel, waardoor het wordt gemakkelijk geabsorbeerd door de darmen.Vandaag zeggen we wat werkelijk calorie gekookt rundvlees tong, alsmede aanraking op de vraag de chemische samenstelling en het gebruik.Dit bijproduct kan volledig verrijken het lichaam eiwitten, zink, ijzer en een arsenaal aan vitaminen van groep B. Het is wetenschappelijk bewezen dat het 100 gram taal helpt om de dagelijkse behoefte aan vitamine B12, die noodzakelijk zijn voor volledige menselijke koolhydraat en vet metabolisme voldoen.
Totaal 250 gram gekookte product om het tekort aan zink te vullen in het lichaam.Dit sporenelement versterkt het immuunsysteem, helpt om te gaan met verschillende dermatologische ziekten en draagt bij aan de normalisering van de eiwitsynthese.Zwangere vrouwen en kleine kinderen is zeer nuttig gekookt rundvlees tong.Calorie het varieert van 170 kcal per 100 g
Vaak artsen wordt geadviseerd om dit bijproduct in het dieet van mensen met bloedarmoede, hart-en vaatziekten en aandoeningen van het spijsverteringskanaal te nemen.Caloriearme Gekookt rundvlees tong zal helpen een gezond gewicht te behouden.Dit bijproduct niet alleen verbrandt calorieën, maar het heeft ook betrekking op de dagelijkse behoefte aan vitaminen, mineralen en sporenelementen.
Als je het vergelijkt de varkens- en rundvlees tong op het vetgehalte, de tweede een meer mager en minder calorieën (40 kcal).Daarom moeten mensen met overgewicht wordt de voorkeur gegeven aan rundvlees.Gekookte taal kan worden toegevoegd aan salades, snacks en warme maaltijden.Voedingsdeskundigen over de hele wereld ten zeerste aan gerechten op basis van dit artikel zelfs "sterren".De meest bekende dieet - Ducane - zorgen voor korte termijn postroynet.Omdat calorie gekookt rundvlees tong, die het gebruikt, zonder zout en kruiden niet meer dan 150 calorieën.
Hoe deze lekkernij te bereiden?Vooral voor degenen die een bijproduct waarderen, beschrijven we de stadia van het koken:
1. Voor het koken de taal moet duidelijk zijn.Om dit proces te vergemakkelijken, geweekt in koud water gedurende 30 minuten.
2. Na een tijdje, verwijderen met vet en slijm, dit wordt gedaan door schrapen.
3. gewassen tong en droge doek.
4. Nu moet je het koken: beter om een groot stuk gesneden in 2 delen, want tijdens de voorbereiding hij in volume toenemen.
5. Geschatte kooktijd - ongeveer 3 uur.Als het nevenproduct weegt meer dan 1,5 kg, dan stijgen de kooktijd.Check zijn bereidheid kan worden met behulp van een vork, als het vruchtvlees is zacht, dan uit te schakelen.
6. 15 minuten voor het uit, voeg de bouillon en laurier, zwarte peper, selderij, wortelen of andere specerijen naar uw wens.
Het kan ook worden gebakken, stoofpot in zure room, room, tomatensaus en bak ze in beslag.Vergeet niet dat calorie gekookt rundvlees tong laagste.Het eindproduct, verpakken in folie en in de koelkast.