moderne vee bevolking van ongeveer driehonderd soorten rassen van koeien, waaronder zuivel en vlees rassen van koeien.Er zijn drie meest populaire groep van melkkoeien.It:
Nederlandse koe ras.Zij hebben geleid tot zwart-bonte ras van vee, die populair is in Europa, Rusland, Japan, Amerika en Australië gegeven.Dit ras heeft een hoge melkgift tot tienduizend liter per jaar.
Deense Angler koeien fokken en gaf zijn oorsprong ras rood pak.Deze dieren komen vaak voor in de Baltische staten, Polen, Oekraïne en Moldavië.De opbrengst van dit ras tot 6 duizend liter per jaar.
Ras, danken hun panden op parende dieren van Nederlandse en lokale veerassen.Dit ras is gebruikelijk in Siberië en het centrum van Rusland.Hun melkproductie bereikt vierduizend liter per jaar.
voor de ontwikkeling van de rundvee-, ons land heeft een redelijk goede omstandigheden - een vrij zachte klimaat, de aanwezigheid van de verschillende gebieden van weilanden en weilanden.In de zomer zijn de dieren gevoed groenvoedergewassen in de winter - omvangrijke toevoer van producten in combinatie met krachtvoer.De bijzonderheid bestaat erin dat vleeskoeien niet gemolken.Binnen zes tot acht maanden van het jaar gefokte kalveren.Deze vorm van landbouw heeft zo zijn voordelen: het krijgen van een uitstekende kunstmest - mest naar bodemvruchtbaarheid te verhogen.De arbeidskosten in verband met de zorg voor het vee, goed voor de winter en het vroege voorjaar, wanneer de agrarische werk nog niet is begonnen.
Populaire vleesras koeien
Aberdeen Angus beef veeteelt.Het werd opgericht in de achttiende eeuw in Schotland.Barre weersomstandigheden hebben een hoog aanpassingsvermogen aan het leven ontwikkeld in de wei.Noordelijke boeren de voorkeur aan dit ras alle anderen om zijn uitstekende mogelijkheid om vlees van hoge kwaliteit te ontvangen, met een goede gezondheid en een sterk gestel.Dit ras is bestand tegen weersomstandigheden, de vroege vorming van vlees en vet, een klein deel van de botten en pezen.Voor de manifestatie van de grootste productieve potentieel, dit ras vereist een goede voeding.Bijvoorbeeld, in de klimatologische omstandigheden van de steppen en semi-woestijnen de rots verliest zijn voordeel en minderwaardig aan anderen, zoals de Kazachse Whitehead, Hereford of Kalmyk.Bij het oversteken van de fokkerij, het ras Aberdeen Angus doorgeven aan hun nageslacht vlees waardevolle eigenschappen.
Ras van de koeien: Kazachse Whitehead
Dit is het resultaat van selectief fokken davnoosti een halve eeuw.Continentaal klimaat in de steppen van de zuidelijke Oeral en Noord-Kazachstan had zijn invloed op het nieuwe ras, afgeleid door het combineren van de Kazachse koeien Canadese Hereford stieren.Deze fokken experiment was wijdverbreid.Hereford toonden hun looptijd, hoge productiviteit vlees, de mogelijkheid om te betalen voor goed eten.Lokale Kalmyk ras kreeg een hoge mate van aanpassingsvermogen aan het klimaat van de zuidoostelijke regio en dorre steppen.Er zijn een aantal nadelen, zoals de schaarste vlees in de taille en de achterkant van de romp van het dier.
Charolais ras - de kampioen van gewichten, onder andere soorten.Kleur - wit, met een beetje crème schaduw.Thuisland van het ras van de koeien - Frankrijk.Zodra jonge dieren hebben een hoge capaciteit om de vleesmassa snel krijgen zonder vet.
Limousine ras is gefokt meer dan honderd en vijftig jaar in Frankrijk.De kleuren - rood, van licht naar donker.Exemplaren van dit ras de koeien verschilt uithoudingsvermogen, vruchtbaarheid, vlees smaak data, bescheidenheid.Ras Limousine bezet wereldwijd de tweede hoogste prevalentie, achter alleen de Charolais ras.
