Metabolisme - is een essentieel onderdeel van het leven van het organisme.Het gaat om verschillende processen.Energiemetabolisme impliceert splitsing van organische stof en het vrijkomen van chemicaliën en energie verbindingen.Opgemerkt wordt dat het nieuwe toewijzing gedeeltelijk in de vorm van warmte.Het andere deel is gereserveerd in ATP-moleculen.
stadia van de energiestofwisseling bij dieren
eerste fase - voorbereidende.Energiemetabolisme begint met penetratie in het menselijke of dierlijke in de vorm van complexe macromoleculaire elementen.Voordat dringen in weefsel en cellen is de vernietiging van deze verbindingen met een laag molecuulgewicht.
hydrolytische afbraak van organische stoffen wordt uitgevoerd met water.Dit proces vindt plaats in het spijsverteringskanaal (meercellige), op cellulair niveau (lysosomen), spijsvertering vacuolen (ééncellige) onder de werking van bepaalde enzymen.
eiwitten bij mensen en dieren worden verdeeld in de maag en twaalfvingerige darm tot aminozuren.Dit proces wordt beïnvloed peptidgidrolaz (chymotrypsine, trypsine, pepsine).Zelfs in de mond begint het proces van splitsing van polysacchariden.Dit enzym is betrokken ptyalin.Verdere splitsing van polysacchariden plaatsvindt onder invloed van amylase in het duodenum.Hier komt de afbraak van vetten.Dit proces beïnvloedt de lipase.De energie die vrijkomt daarna verspreid in de vorm van warmte.
Energiemetabolisme omvat stroom van nutriënten in het bloed en transporteren naar alle cellen en organen.In cellen dringen ze in het cytoplasma direct of lysosoom.Als stoffen worden afgebroken lysosomen op cellulair niveau, worden ze direct in het cytoplasma afgeleverd.Deze stap omvat de bereiding van de verbindingen om de intracellulaire afbraak.
de tweede fase, de energie-uitwisseling is het zuurstofloze oxidatie.De processen die plaatsvinden tegelijkertijd afwezigheid van zuurstof op celniveau.Oxidatie vindt plaats in het cytoplasma.Een van de belangrijkste elementen om de energie-uitwisseling te verzekeren, is glucose.Andere organische verbinding (aminozuur, glycerol, vetzuren) worden opgenomen in het transformatieproces in verschillende stadia.
splitsing van glucose zonder zuurstof heet glycolyse.Deze verbinding ondergaat verschillende opeenvolgende transformaties.Ten eerste is er de omzetting in fructose.Glucose fosfoliruetsya - geactiveerd door twee moleculen ATP veranderen in fructose-difosfaat.Gebied van hexahydrische molecuul uiteenvalt in twee drie-koolstof koolstofmoleculen glycerofosfaat.Daardoor verschillende reacties is hun oxidatie.Aldus moleculen verliest twee waterstofatomen uiteindelijk verandert in een molecuul pyrodruivenzuur.Het resultaat van deze reacties wordt gesynthetiseerd vier moleculen ATP.Als de eerste activering van de glucose werd gebruikt twee ATP moleculen, het eindresultaat wordt gevormd 2ATF.Het vrijgemaakte aldus de splitsing van het glucose energie gedeeltelijk gereserveerd en gedeeltelijk vrijgegeven in de vorm van warmte.
In de derde fase, de adem (biologische oxidatie).Deze stap kan alleen onder invloed van zuurstof.In dit verband wordt zuurstof genoemd.Dit proces vindt plaats in de mitochondria.
algemeen voorwaarden (basis) metabolisme van energiekosten (gemiddeld) voor een volwassene is ongeveer 24 kcal / kg / dag.Bij de berekening van de gemiddelde persoon op de dagelijkse consumptie van 1500 calorieën voor vrouwen en 1700 calorieën voor mannen.Bij patiënten met een ander profiel pathologie energie vragen om een dag kan twee tot drie keer te verhogen.
