Hoe meer de keuken van verschillende vormen en maten van messen, dus is het handiger om te koken.Natuurlijk, een groot aantal van de gerechten die niet uitsluit, maar scherpe messen - een sleutel tot succes.Vooral bij het werken met vlees.Maar gewone huisvrouw bijl slager, misschien, is niet nodig.Het feit dat er een alternatief - houthakkersbijlen voor het snijden van vlees, die veel kleiner zijn en het gebruik van meer praktisch.Hoe doen ze verschillen en wat zou moeten zijn, en we vinden meer.
Laten we eerst eens duidelijk dat de bijl voor het hakken van vlees kan verschillende kenmerken, afhankelijk van het doel te hebben.Bijvoorbeeld, als het wordt genomen op de jacht voor het snijden van de trofee op de plek, hij omgaat moet niet alleen met de botten en pezen, maar niet last van de jager.Immers, als je in de auto en in het streven van het beest te ver gaan in het struikgewas, het zal enige overlast te brengen.Bovendien moet deze bijl voor vlees worden voorzien safe sproeiers op het blad.Dit is om letsel te voorkomen door onvoorzichtig rijden.Amerikaanse bedrijven produceren zo'n sterke bijl blad, licht en bescherming.Vaak worden ze aangeboden in een set met een jachtmes - Kinnear en verdelen de schede aan een riem te worden geplaatst.
Als de bijl voor het hakken van vlees slager heeft, werken, bijvoorbeeld in een winkel of op de markt, kan het een echte, zware, sterk, met een goed mes.Meestal slagers - een machtig volk, sterk genoeg om deze gewichtige instrument hanteren.Natuurlijk, er zijn maar weinig vrouwen,voor hun spieren deze tool kan worden te groot en zwaar.En het huis is zo'n enorme bijl tot niets.
Hoewel als je een huishouden en een erf, kan het nuttig zijn.Vaak, voor het afslachten thuis met behulp van een conventionele bijl.Daar spuiten ze ook brandhout en alles wat het nodig heeft.Natuurlijk is dit niet ideaal omdatzwaartepunten en de vorm van de assen van verschillende types significant verschillend van elkaar.Daarom is de bijl voor het hakken vlees, zelfs thuis moeten gescheiden zijn.
onderscheidend kenmerk van alle assen van vlees is in hun vorm.Ze moeten kleine uitstulpingen aan de randen van het blad soepel verbindt met de basis en een lichtjes concave contour.De bijl voor brandhout moet zijn rechte lijnen, een contour rond het blad.Vlees ax bovendien moeten intact zijn, d.w.z.het blad en de handgreep moet worden gevormd tot een vaste structuur.Bovenop de stoelbekleding zijn handvat voor gebruiksgemak terwijl de variant helemaal zonder ze gehecht.Handvat materiaal zoals assen niet wegglijdt in je handen, en het centrum van de zwaartekracht is zeker in het midden van het blad (tussen de billen en fooi).Alleen in deze bijl kan moeiteloos snijden zelfs de dikste bot.
manier moet de kick nauwkeurig zijn, en uitsnijden hoeft zo min mogelijk naar dezelfde plaats raken, omdathet zou kunnen breken, en het bot niet splitsen.Daarom is de bijl wordt gebruikt voor metaal zeer duurzaam, bestand tegen corrosie en krassen.Slagers vaak geconfronteerd met het probleem van krassen en inkepingen die overblijven na het werk.Deze bijl wordt gemalen en zeker ondermijnd.Bijl hakken vlees wordt voornamelijk geproduceerd door de auto's, maar gaat dan handmatig afwerken doshlifovku.Deze bladen zijn zeer sterk lang en hebben slijpen vereisen.Indien gevormde krassen of inkepingen, daarna met hen zeer moeilijk.
Hatchet voor het snijden van vlees is nuttig om elke huiseigenaar te hebben, zoalsHet is ontworpen om niet te snijden botten, namelijk vlees snijden.By the way, het spreekwoord zegt dat een keuken bijl - de beste molen.En zo is het!Soms is het nodig om het vlees te malen en hak fijn met een mes zijn gebruikelijke moeilijk en vervelend.Daarom moet een compacte bijl thuis, en een grote bijl is het beter om de slagers te verlaten.Plenty
u heerlijke culinaire hoogstandjes!
