Wat is de receptie?

click fraud protection

vandaag in onze taal zijn er zo veel verschillende woorden van vreemde oorsprong die ze alles weten - wat ze betekenen en hoe om te vertalen - is vrijwel onmogelijk.Dat is de reden waarom in dit artikel wil ik praten over wat de receptie, waar we ons aan het woord en wat er achter zit.

betekenis van

beginnen om elk probleem te begrijpen met de nodige definities.De eerste stap is om erachter te komen wat voor soort land en de cultuur van het woord tot ons is gekomen.Dit is Frankrijk.Het is ook interessant om te weten hoe te vertalen "buffet" met de Franse taal: ". Plug" eenEr kan een logische vraag is: "Waarom?" Het is eenvoudig, want terwijl de belangrijkste buffettafel bestek, die worden uitgenodigd, is slechts een vork.

Wat is het?

Maar zelfs als je de betekenis van het woord kennen, is het moeilijk om wat de receptie en wat hij vertegenwoordigt zeggen.Dus, in een notendop, is het gezamenlijk gebruik van voedsel dat de mensen.Echter, er zijn enkele nuances.In deze uitvoeringsvorm, elke persoon alleen dient zelf kan de bediening alleen eten en drinken naar de tafels.Het is belangrijk dat tijdens de cocktailreceptie onmogelijk om een ​​stoel te vinden zoals gebruikelijk eten, het eten genomen staan, vaak makkelijk gesprekken met verschillende mensen.

Om

selecteren Weten wat de receptie, kunt u vragen: "En wanneer is het raadzaam om het te doen?" Immers, we zijn gewend aan de klassieke feest.Er zijn verschillende opties.De eerste van deze, en misschien wel het belangrijkste - toen een groep mensen voor de belangrijkste doel is om te communiceren, niet de maaltijd.In deze uitvoeringsvorm zijn de snacks slechts een aangename naast een zoete gesprek.Het tweede geval is wanneer het het beste om een ​​buffet in plaats van een banket of feestmaal te houden - als de kamer is niet groot genoeg om iedereen tegemoet te komen.Dus, dit is een geweldige optie voor alle soorten feesten en bijeenkomsten voor de rente.En het derde geval - als er geen behoefte aan lang bezoekers ontvangen.In dit geval zal een buffet een uitstekende toverstaf, na een lang verblijf op zijn voeten, en mensen kunnen niet, een beetje moe, te beginnen naar huis te gaan.

Dienst

om te begrijpen wat een buffet, zo wordt gezegd over hoe goed serveren hun gasten.In deze uitvoering wordt genomen huren obers, die van tijd tot tijd zal de lege borden te vullen, bakken van dranken en gerechten veranderen.Immers, het belangrijkste doel van het huis - entertainment van de gasten.Als de ontvangst georganiseerd voor een klein bedrijf in een kleine kamer, alles kan op de tafel worden gelegd voor de aankomst van de gasten.

Eten

Als een persoon heeft besloten om een ​​buffet tafel te organiseren - dat is wat je nodig hebt om zorg te dragen.Nou ja, natuurlijk, het huren van een kok en gewoon praten met hem Fourchette, maar dit is niet altijd mogelijk.Dus, wat is het raadzaam op tafel te zetten?Dan hoeft u alleen maar over na te denken: wat gasten handig om te eten zal zijn, omdat het eten zal hebben staan ​​om te maken.De ideale situatie natuurlijk zullen kleine broodjes, hapjes, snacks zijn ook mogelijk.Soepen en bijgerechten tijdens het buffet gewoon onaanvaardbaar.Het is belangrijk om goed te voldoen aan de bestelling en levering van voedsel, omdat niet alle van hen zal onmiddellijk worden gelegd op de tafel.In de eerste plaats, voor de komst van de gasten, kunt u instellen dat een lange tijd niet verliest zijn vorm of kleur, maar ook normale gevoel in een warme kamer.Het kan een verscheidenheid van fruit, snacks, drankjes zijn.Naar aanleiding van zijn warme snacks, die, het moet gezegd, het banket is niet zo veel.En als laatste diende de gerechten die er mayonaise, eieren, boter.

Benefits

Dus, wat is de goede ontvangst in vergelijking met andere vormen van levering van voedsel?Het eerste origineel en buitengewone gebeurtenis.Hoewel buffetten in ons land worden steeds populairder, hebben ze nog niet ontvangen dergelijke brede verspreiding, tot gemeengoed geworden.Ik wil ook zeggen dat het het banket biedt een gratis, eenvoudig sfeer, die mensen niet binden.Voor kan een groot bedrijf te zijn, en degenen die niet al te prettig om elkaar.Als de tabel zijn ze voortdurend in het zicht van elkaar, dan is bij de receptie kon niet eens te ontmoeten, te maken met totaal verschillende mensen.En de eigenaar is veel eenvoudiger: geen behoefte om te kiezen hoe de gasten aan de tafel en hoe iedereen tevreden (in het bijzonder gewaardeerd door degenen die van plan zijn om een ​​huwelijksreceptie te maken) tegemoet te komen.

Algemene

Als u van plan bent een buffet (ongeacht wat het zal zijn), moet u een paar eenvoudige maar belangrijke regels van de vergadering te volgen.De eerste: de tafel moet net dat u gemakkelijk kunt nemen de vork (herinner woord vertaling uit het Frans).De zeer dezelfde tafel met snacks moet een beetje worden geplaatst aan de kant, maar niet tegen de muur, om zijn gasten moeten kunnen komen van alle kanten.Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat alles goed was geregeld.Zo worden apparaten altijd gelegen aan de ene kant, alles bij elkaar (plaat op een bord, vork in de buurt van de vork), in plaats daarvan worden afzonderlijk geregeld voor elke gast.Symmetrisch ten opzichte van het centrum bevinden zich ook gerechten aan elke kant die u kunt nemen wat je wilt.Dichter bij de rand is altijd salade kommen en schotels geplaatst.Het is belangrijk dat de kleine tafel waar de gasten in staat zijn om vast te stellen hun vuile vaat zal zijn niet te vergeten.Meestal is het mobiel en ligt dicht bij de verfrissing tafel.Het is belangrijk te onthouden dat het banket is nodig om een ​​drievoudige aanbod bieden alle gerechten (vooral als je van plan bent een bezoek aan een buffet), tijdens het evenement aan de gastvrouw nooit verlaten om haar te wassen.Zoals voor kleuren, is het het beste om zelf-gekleurde platen, idealiter - wit.Het is ook belangrijk op te halen en drinken voor dergelijke gebeurtenis.Champagne en een verscheidenheid aan wijnen - altijd op de tafel moeten mineraalwater, sappen uit alcohol.Sterkere dranken, zoals wodka of cognac en serveer het banket wordt niet geaccepteerd.Het is noodzakelijk om te onthouden dat het buffet tafels kunt u ook versieren.Om dit te doen, past een verscheidenheid aan bloemen composities, is het mogelijk om kaarsen te gebruiken.Het is ook belangrijk in dit geval te versieren de kamer waar het evenement zal plaatsvinden, en kies verstandig muziekavonden.