berichten en andere vormen van onthouding is een integraal onderdeel van de orthodoxe cultuur en religie.Hoewel al hun gestrengheid hecht niet iedere gelovige, zoals velen proberen hun eigen krachten.De langste tijd van de vasten dat Pasen voorafgaat, duurt bijna zes weken.Gedurende deze tijd, de gelovigen hebben de neiging om niet te eten dierlijke producten, jezelf beperken tot de andere aardse genoegens, en in het gebed.
toegestaan snoep
meest orthodoxe, proberen al de praktijken van het geloof te volgen, kan niet begrijpen of het mogelijk is om een medische post hebben.Aan de ene kant van de produkten is niet verboden.Aan de andere - het dier blijft, omdat het wordt geproduceerd door bijen.Naast honing - een zoetheid, en dus een zekere overmaat.
Iedereen weet dat tijdens de vasten niet eten cakes, muffins en chocolade als gevolg van de aanwezigheid in de samenstelling van de melk, boter, eieren en andere producten Skoromniy.Anderzijds, suiker nogal ontvankelijk.Veel huisvrouwen zelfs passen zichzelf leunen oven taarten, koekjes en taarten.Immers, leven zonder snoepjes lang is erg moeilijk, vooral voor kinderen.Een medische post in gebruik in vele kloosters, zodat de gewone parochianen over dit, kunt u geen zorgen over.
beetje geschiedenis
In het christendom, te allen tijde, honing werd aanvaardbaar geacht voor God.Veel kloosters hebben hun eigen bijenstal, er zijn zelfs orthodoxe heiligen - beschermheren van de bijenteelt.Het gaat over Zosima en Sabbatius, stichtte het klooster Solovetsky.
Zelfs in tijden van strikte naleving van de christelijke tradities in Rusland geloofde dat het mogelijk is om een medische post hebben.Bevestiging van dit feit meerdere.Ten eerste is er nog heel wat recepten vleesloze gerechten, waaraan zij is aangegaan.Deze zoete pap en gebakken fruit (peren, appels), en drankjes.Ten tweede wordt de meest rigoureuze Dormition Fast, beginnend 14 augustus en duurt twee weken, verbonden met honing.Op zijn eerste dag, nog onder de naam Honey Spas, besloten om de tempels wijden deze zoetheid en vervolgens verzorgen het hele jaar en eten op vakantie of tijdens ziekten.
De armen in Rusland werd gemaakt om te offeren, inclusief honing, omdat men dacht dat het een geschenk van God, dat moet worden gedeeld.Bekend om zijn nederigheid en soberheid van Johannes de Doper was heel bescheiden in de voeding.Hij hield de post gedurende het jaar en had dierlijk voedsel niet eten.Van delicatessen in zijn dieet was gewoon wilde honing.Het is ook een van de redenen voor het gebruik ervan door christenen zonder beperkingen.
voedingsdeskundigen
De voordelen van het vasten in de afgelopen jaren spreken niet alleen gelovigen en geestelijken, maar ook artsen.Ieder lichaam heeft het lossen en schoonmaken.Maar dit betekent niet dat de voeding tijdens de vasten is slecht en eentonig te worden.Als het lichaam niet alle noodzakelijke vitaminen en mineralen voor een lange tijd, kan het schade veroorzaken.Natuurlijke honing bevat ze in grote hoeveelheden.Dus de artsen hier in mijn opinie is absoluut unaniem.En als ze vragen of er honing in de post, en dan gastro-enterologen en voedingsdeskundigen, en andere deskundigen zal u vertellen dat zelfs noodzakelijk.Dit geldt met name aan de vooravond van Pasen, wanneer verse groenten en greens is niet genoeg, en in het laatste jaar heeft bijna geen vitaminen vertrokken.Honing in dit geval alleen ontsnappen.
vleesloze recepten snoep
Om wat plezier toe te voegen aan het dieet, zelfs tijdens het verbod culinaire uitspattingen, ervaren hostess in slagen om hun geliefden te verrassen met allerlei goodies.Tuurlijk, honing is goed op zich.Maar eerst, ik eet te veel van het zal niet blijken.En, ten tweede, genoeg van hen zal niet gemakkelijk zijn.Daarom is het vinden of u kunt plaatsen om te eten honing, niet te beschouwen als het belangrijkste product.Integendeel, als een mooie aanvulling op de koffie of dessert.Onder
toegestaan tijdens de vastentijd lekkernijen - een overvloed aan fruit en groenten.Daarom, als dessert kan bijvoorbeeld gebakken peren met honing en noten.Om dit te doen, neem een vrij dichte fruit (2-3 stuks), gewassen hen en geschild.Vervolgens geplet een handvol noten (ze kunnen worden vervangen, of andere havervlokken).Peren in tweeën gesneden, verwijder het midden van hen en licht besprenkeld met citroensap.Binnen geplaatst noten, een theelepel honing en naar het onverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, gegoten op de bodem van de pan een beetje water.
Natuurlijk kan dit dessert worden gemaakt, niet alleen tijdens de vasten, maar in elke andere dag.En de honing volledig vervangen gewone suiker.Maar in een tijd waarin de meeste van de goodies taboe is, kan dit dessert lijkt een meesterwerk.Maar honing zal hij bijzonder smakelijk en geurig.
Baking
Wanneer u terugkeert naar de vraag of het mogelijk is in de post honing, het antwoord komt vanzelf, als je studeren oude recepten voor de traditionele bakken van deze periode.In Rusland is het populair geweest allerlei taarten, gebak en ontbijtkoek.De meesten van hen waren rijk, maar er zijn een aantal recepten die huisvrouwen gebruikt tijdens de vastentijd.Bijvoorbeeld gebakken appeltaarten met honing.
en een halve kopjes bloem neemt half kopje plantaardige olie 3 grote appels.Meer zal 150 gram honing, een beetje kaneel en een eetlepel water, 0,5 theelepel bakpoeder nodig.
Appels schoon en verwijder de pitten.2 in dunne plakjes gesneden, 1 - tondel op een rasp.Hieraan werd toegevoegd honing, waardoor 2 eetlepels olie, water, bakpoeder en meel.Het blijkt nogal een vloeibare substantie.Gesneden appelen zijn verspreid in een ingevette vorm, bestrooi met kaneel, giet de resterende honing, en vervolgens verspreid het deeg.Voorwaarts in de oven gedurende 40 minuten bakken bij 200 graden.In Rusland op feestdagen tijdens de vasten noodzakelijkerwijs gebakken appeltaarten, een of andere manier fleuren de strengheid en uniformiteit.
Het blijkt dat het antwoord op de vraag of het mogelijk is een medische post, een positief vanuit het oogpunt van gelovigen en volgens voedingsdeskundigen en gebaseerd op historische gegevens.Dus doe jezelf niet ontkennen in deze weinig vreugde.
