Natriumhydrosulfiet.

natriumhydrosulfiet - een anorganische verbinding, een metaalzout van een zure natrium en zwaveligzuur, conserveermiddel (E222), en een antioxidant.Het heeft bleken eigenschappen.Het heeft de volgende chemische formule: NaHSO3.

fysische eigenschappen van natriumhydrosulfiet:

1. Het is een wit poeder, met vage grijze tint.
2. De molmassa van 104.061 g / mol, dichtheid - 1,48 g / santimetr³.
3. smeltpunt is 150 graden Celsius.
4. Het lost op in water (H2O) en verdunde logen.

chemische eigenschappen van natriumhydroxide:

1. ontleden bij verhitting:

2NaHSO3 (natriumhydrosulfiet) = Na2SO3 (natriumsulfiet) + SO2 (zwaveldioxide, wordt uitgebracht als een gas) + H2O (water)

2.ontleed zuren:

NaHSO3 + HCl (zoutzuur) = NaCl (natriumchloride) + SO2 (zwaveldioxide) + H2O (water)

3. ontleed alkaliën:

NaHSO3 + NaOH (hydroxide) = Na2SO3 (natriumsulfiet)+ H2O (water)

4. geoxideerd door zuurstof:

4NaHSO3 + O2 = 2Na2SO4 (natriumsulfaat) + 2SO2 (zwaveldioxide, ontsnapt) + H2O (water)

Hoe natriumhydrosulfiet krijgen?

Deze verbinding kan worden verkregen op de volgende manieren: 1.

Door te reageren natriumhydroxide zwaveldioxide:
NaOH (natriumbase) + SO2 (zwaveldioxide) = NaHSO3 (natriumbisulfiet)

2. Door de reactie (bij kamertemperatuur)natriumdithioniet met water en zoutzuur:
2Na2S2O4 (natriumdithioniet) + H2O (water) + HCl (zoutzuur) = 2NaHSO3 (natriumhydrosulfiet) + S (zwavel neerslaat als neerslag) + NaCl (natriumchloride)

3. Met een reactie waarin natriumdithioniet reageert, water en zuurstof:
2Na2S2O4 (natriumdithioniet in verdunde vorm) + 2H2O (water) + O2 (zuurstof) = 4NaHSO3 (natriumhydrosulfiet)

Application natriumhydrosulfiet:

- licht, chemische en andere industrieën;

- in de voedselindustrie wordt gebruikt als antioxidant of conserveermiddel;

- gebruikt in bijna alle wijnen bestemd voor de export (natriumhydrosulfiet chemische eigenschappen, in dit geval helpt om oxidatie te voorkomen en het behoud van de smaak van de drank);

- wordt gebruikt voor het inblikken fruit om ziektekiemen te bestrijden en bruinkleuring te voorkomen;

- en gebleekt voor het verven van verschillende stoffen gebruikt als conserveermiddel;

- voor het verwijderen van reactieve kleurstoffen in het verfproces katoen;

- in het verven van polyester voor restauratieve behandeling;

- als conserveermiddel bij het bleken van weefsels en als reductiemiddel voor kuipkleurstoffen;

- biochemische techniek wordt gebruikt om de anaërobe omstandigheden in de reactor.

Giftig bij natriumhydrosulfiet voor de mens?

stof wordt door ons beschouwd als in hoge concentraties kan ernstige allergische reacties veroorzaken.Met de jaren tachtig NaHSO3 (kalium bisulfiet, E 228) is verboden in de Verenigde Staten voor gebruik op rauwe groenten en fruit na een aantal gevallen tot de dood.Natrium bisulfiet veroorzaakt verschillende aandoeningen van het spijsverteringsstelsel.Volgens de EU-richtlijn inzake gevaarlijke stoffen voor de mens, het additief E 222 behoort tot de groep van gevaarlijke chemische stoffen.In Oekraïne, de Russische Federatie en de stof is toegestaan ​​voor gebruik met strikte naleving van de technologie.

gebruik van natriumwaterstofsulfaat in de voedingsindustrie

Dit materiaal wordt gebruikt in de voedingsindustrie, de zogenaamde E 222. Dit voedingssupplement synthetische oorsprong met een hoog risico.Op de lange systematisch gebruik leidt tot ernstige schade aan het lichaam.Door de eigenschap voortplanting remmen en de groei van micro-organismen en bacteriën gebruikt als antioxidant en een conserveermiddel.In het zure milieu van natriumhydrosulfiet wordt ontleed in zwavelhoudende verbindingen en zwavel zelf.

Eerste steunmaatregelen in het geval van vergiftiging

aanbevolen rust en houden warme, droge en schone kleren en frisse lucht.Huid en ogen moet worden gespoeld met koud water.Met brandwonden moet aseptische bandage opleggen.Next, een ambulance bellen.