å alltid holde seg våken og energisk person trenger drivstoff.Dette, selvfølgelig, snakker om mat, ikke bensin eller kull.Det bør bemerkes at i dette tilfelle mer er ikke alltid bety bedre, og det er enda en norm av daglige kalorier for menn og kvinner.
Hva er en kalori?
I fysikk ordet "kalori" betyr en enhet av varme.Med andre ord, er det en indikasjon på hvor mye energi som kan overføre en kropp til en annen.I tilfelle av mat svært like - hvert produkt har en bestemt sammensetning, og den tilsvarende energiverdi.Forholdet er som følger: 1 gram protein og karbohydrat tilsvarer 4 kalorier og ett gram fett - 9 kalorier.
Den moderne Homo sapiens er ikke haster med å jage sine byttedyr, for å være fornøyd.De fleste mennesker, i motsetning, jobbe med "sit-down" stilling, fører en stillesittende livsstil, og mat som er kjøpt på Rimi, som ligger i gangavstand fra huset.Det er derfor de helsemessige problemer forbundet med å være overvektig, nå kommer i forgrunnen, og hvis du fortsetter å uttrykkes billedlig, spørsmålet om hvor mye du trenger for å fylle drivstoff, har blitt en av de viktigste.
Norma daglige kalorier
For menn og kvinner mengden energi som bør komme fra mat, noe annerledes.Dette er først og fremst på grunn av de fysiologiske egenskaper.Menn som alltid har fungert i rollen som jeger-getter, har som regel mer muskelmasse, og vedlikehold krever mye energi.
I tillegg er mengden kalorier som en person kan lære avhenger av alder og genetisk predisposisjon for å være overvektig eller tynnhet (såkalt "somatisk").En viktig faktor for å bestemme den optimale forholdet mellom energi hentet fra mat og avgjørende for liv, en livsstil for den enkelte.Hvis det i løpet av dagen har vi den fysiske treningen, er stoffskiftet viklet, og kroppen trenger mye mer energi.
Beregn kalorier daglig rate for en bestemt person er vanskelig, men det er såkalt "gjennomsnittlig" verdi.De oppfyller behovene til folk flest, og er å fokusere på disse tallene.
Så, i henhold til en rekke vitenskapelige studier, bør den daglige kalorier for menn være:
- 2000-2400 kalorier om dagen for stillesittende livsstil;
- 2400-2600 kalorier per dag på en moderat aktiv livsstil;
- 2600-3200 kalorier om dagen, med aktiv livsstil.
For kvinner i disse tallene er henholdsvis:
- 1600-1800 kalorier;
- 1800-2200 kalorier;
- 2200-2500 kalorier.
rette balansen av proteiner, fett og karbohydrater
gang installert normen av daglige kalorier for menn og kvinner, ernæringsfysiologer bemerket at noen mennesker som strengt holder seg til det, er det fortsatt økende vekt eller føle seg dårlig.Faktisk, dette er ikke overraskende.For hvert næringsstoff, om proteiner, fett eller karbohydrater, visse funksjoner.Dermed den viktigste funksjonen av fett - er tilbudet av næringsstoffer, karbohydrater - energiforsyning, proteiner - produksjon av enzymer, hormoner og bygging av nye celler.
Derfor bør tas hensyn til ikke bare frekvensen av daglige kalorier for menn og kvinner, men også den kvalitative sammensetningen av matinntak.Dietten er ønskelig å forholde seg til følgende forhold: 10-15% protein, 25-30% fett, den resterende delen bør ta karbohydrater.På samme tid, avhengig av hvilket sett målet (vekttap eller omvendt, et sett av vekt) kan variere mengden forbrukskomponenter.