substans som består av to eller flere komponenter, er en kompleks organisk eller uorganisk forbindelse.Avhengig av tilbehøret er bestemt av dens egenskaper, sammensetning og andre indikatorer.De kjemiske forbindelser som finnes i miljøet i store mengder.Noen av dem har en gunstig effekt, og noen - en ødeleggende effekt på levende organismer.Mineralske forbindelser er til stede i livløse naturen.Disse inkluderer spesielt, omfatter svovel, grafitt, sand og andre.Det er flere grunner som bestemmes av en organisk eller uorganisk forbindelse.
Bakgrunn
begrepet "organisk forbindelse" dukket opp i de tidlige stadier av utviklingen av kjemisk vitenskap.Denne klassen omfatter substansen som består av karbon (med unntak av karbonsyre cyanider, karbider, karbonater, karbonmonoksid).I en tid da dominert av vitalistic outlook, fortsatte tradisjonen med Aristoteles og Plinius den eldre på delingen av verden på den livløse og levende stoffer skilles avhengig av om i hvilken rike de tilhørte: animalsk og vegetabilsk eller mineral.I tillegg ble det ansett som for syntese av grunnleggende nødvendigheter spesielle "livskraft".I denne forbindelse, det uorganiske materialet oppnådd fra den organiske var umulig.Imidlertid er denne forutsetningen tilbakevist i 1828 Wohler.Han syntetisert fra uorganisk ammonium cyanate organisk urea.Nevnte separasjon, men forble i terminologien for det nåværende tidspunkt.Hva er kriteriene definert organisk eller uorganisk forbindelse?Det ble senere i artikkelen.
Generelt
mest omfattende klasse av organiske forbindelser anses i dag.De er der i dag mer enn ti millioner.Dette mangfoldet skyldes spesielle egenskaper karbon atom kjeder form.Dette, i sin tur, forklarer stabiliteten av bindingen.Karbon-karbonkjeden kan være én eller flere - trippel, dobbel.Ved å øke mangfoldet øker og energi (stabilitet) forbindelse, og lengden, tvert imot, avtar den.På grunn av den høye valensen av karbon og muligheten for å danne en slik kjede struktur dannet av forskjellige dimensjoner (tredimensjonal, flat, lineære).Mineral som nevnt forbindelser som finnes i naturen.Disse materialene har særlig sammensetning og struktur, fysikalske egenskaper.Generelt strukturen av uorganiske forbindelser av samme type.Sammensetningen kan variere innenfor visse grenser.Det særegne mineralforbindelser er en naturlig og riktig ordning av atomer.Fundamentals of taksonomi av disse stoffene ble lagt i 1814 av Berzelius.
sammensetning som en av de viktigste særtrekk ved stoffer
som tilhører en hvilken som helst annen type av definerte komponenter i formuleringen.Substans - er en organisk eller uorganisk forbindelse som har en bestemt struktur og sammensetning.De viktigste grupper av forbindelser av biologisk opprinnelse inkluderer proteiner, karbohydrater, lipider.Inkludert i denne klassen av nukleinsyrer inneholder fordelaktig foruten karbon, nitrogen, hydrogen, fosfor, svovel, oksygen.Disse elementene er en del av de "klassiske" organiske forbindelser som grunnleggende som en regel.Således forbindelser kan inneholde en rekke forskjellige komponenter.Således, den viktigste funksjonen, hvorved det er bestemt hvilken forbindelse er representert ved - en organisk eller uorganisk forbindelse - er til stede i blandingen av karbon og grunnleggende elementene som er beskrevet ovenfor.
begrepet mineralforbindelser kan studeres ved å vurdere en rekke naturlige stoffer - granat.De har forskjellige fysiske egenskaper.De avhenger av sammensetningen, til tross for forandringer med strukturen forblir den samme.Du kan bare si om forskjellene i posisjonene til enkelte atomer og en rekke-avstander.
Klassifisering av organiske forbindelser
dag aktuelt IUPAC.Klassifisering av organiske forbindelser i henhold til dette systemet er bygget på et viktig prinsipp.I samsvar med egenskapene til stoffet ved en første tilnærmelse, bestemmes av to hovedkriterier.Den første - et karbonskjelettet (struktur av organiske forbindelser), og den andre - de funksjonelle grupper.I overensstemmelse med arten av strukturen i materialet separeres i cyklisk og acyklisk.Den sistnevnte i sin tur er umettet og begrensende.Gruppen av cykliske forbindelser er heterosyklisk, og karbocyklisk.Noen formler av organiske forbindelser:
- CH3CH2CH2COOH - smørsyre.
- CH3COCH3 - aceton.
- CH3COOC2H5 - etylacetat.
- CH3CH (OH) COOH - melkesyre.
strukturell analyse
Dagens organiske kjemiske forbindelser kjennetegnet ved hjelp av ulike metoder.Ansett som den mest nøyaktige røntgenanalyse (krystallografi).Men denne metoden krever høy kvalitet krystall ønsket størrelse, slik at for å oppnå høy oppløsning.Derfor krystallografi ikke anvendes så ofte.Elementanalyse er en destruktiv metode som benyttes til kvantitativ bestemmelse av komponenter i molekylet.For å påvise nærvær eller fravær av spesifikke funksjonelle grupper som benyttes infrarød spektroskopi.Massespektrometri er en bestemmelse av molekylvekten av stoffer og fremgangsmåter for fragmentering.
kjemiske egenskaper av organiske forbindelser.Den karboksylsyrer
Menneskelivet er nært forbundet med disse stoffene.Mange kjente navn, slik som eddiksyre, maursyre, sitronsyre.Disse forbindelser anvendes i fremstillingen av medikamenter (acetylsalisylsyre), i næringsmiddelindustrien og for såper og syntetiske vaskemidler.Visse forbindelser fremstilt ved insekter (maur, for eksempel) og tjener som et middel for beskyttelse.Som strekker seg på cellenivå biokjemiske prosessene i forbindelse med pyrodruesyre og oksydert med mange stoffer som trenger inn i menneskekroppen, dannes eddiksyre eller melkesyre.Ved vurdering av strukturen av karboksylgruppene bør bemerkes nærværet deri av C = O-dobbeltbinding.I denne forbindelse bør det være knyttet til de umettede funksjonelle grupper.I tillegg er konstruksjonen av substansene tilstede OH binding - den mobile hydrogenatom.Felles egenskaper for disse forbindelser ble observert i stearinsyre, eddiksyre, akrylsyre og maursyre kombinerer ikke bare grunnleggende egenskaper syrer og aldehyder.Avhengig radikal som binder karboksylgruppene ulike aromatiske, umettede, mettede og andre stoffer.I samsvar med antall grupper i molekylet er isolert dibasisk, enverdig og andre.I vurderingen av visse egenskaper kan nevnes en likhet med uorganiske og organiske syrer.For eksempel, begge stoffene er i stand til å kommunisere med metall baser.
Aromater
Disse organiske forbindelser som er tilstede i blandingen av hydrogen, karbon, og benzenkjernen.De viktigste og mest "klassiske" representanter for denne gruppen er benzen (I) og homologer (xylen, methylbenzene).Det er mange aromatiske hydrokarboner benzenringer.Dette inkluderer for eksempel inkludere difenyl C6H5-C6H5, som så på formelen, kan du lett forstå hvordan dette ting - organisk eller uorganisk forbindelse.Den viktigste kilden til hydrokarboner som benyttes for fremstilling av aromatiske produkter av forkoksing av kull.For eksempel, massevis av kulltjære tjener i gjennomsnitt en og en halv kilo toluen, 3,5 kg av benzen, naftalen to kilo.
Nøkkelfunksjoner aromater
Av dets kjemiske egenskaper av aromatiske hydrokarboner avvike fra alisykliske umettede esterforbindelser.I forbindelse med denne gruppe er bestemt for dem.Under påvirkning av salpetersyre, svovelsyre, halogener og andre reagenser aromatiske hydrokarboner hydrogenatomene er erstattet.Som et resultat, for å danne sulfon- galogenobenzoly og andre.Alle disse stoffene er mellomprodukter anvendt ved fremstilling av fargestoffer, legemidler.
alkaner
Denne gruppen av komplekse stoffer, som omfatter de minst aktive forbindelser.Alle deltakerne i disse C-H binding og C-C er singel.Dette fører til manglende evne av alkaner til å delta i addisjonsreaksjoner.Klorering av disse komplekse stoffer, ettersom den propan første kloratom kan erstatte forskjellige hydrogenatomer.Retningen av denne prosessen vil avhenge av styrken av C-H-binding.Jo svakere kjeden, jo raskere utskifting av et bestemt atom.I denne forbindelse, er den primære vanligvis har større styrke, stabil sekundær og tertiær, etc.
deltakelse i reaksjonene
forskjellig reaktivitet kan føre til at av de mulige produkter er sannsynlig å bli dominert av bare én.Ved en temperatur på 25 grader på klorering av sekundærkretsen skjer i fire og en halv ganger raskere enn den primære.Fluore alkaner provenyet med høy hastighet ofte eksplosiv.Dette gir en rekke poliftorproizvodnye utgangsmateriale.Den energi som frigjøres i løpet av reaksjonen er så stor at i noen tilfeller, provoserer oppløsningen av molekyler til radikaler produkter.Som et resultat, øker reaksjonshastigheten snøskred, noe som resulterer i eksplosjon, selv ved relativt lave temperaturer.Et trekk ved fluorering av alkaner er det en mulighet for ødeleggelse av fluoratomer i karbonskjelettet og utdannelse CF4 - det endelige produktet.
