Mange mennesker ofte drakk smoothies, uten å vite at dette er navnet som brukes av dem drikke.Hans navn er ofte mousse, Juicy, frisk og dypt feil i dette tilfellet.Fra å ikke vite forskjellen mellom en smoothie og andre frukt og grønnsaker drinker og det oppstår feil i sine forberedelser.Og dette er veldig trist, som tilberedte smoothies hjemme er et blunk, og fordelene ved bruken mye mer enn bruk av andre derivater av naturens gaver.
Hvor nyttige smoothies
Denne drinken er laget fra alle deler av frukt og grønnsaker som er en del av det.Vridd ut alt: skall og frø, og kjøttet selv.I denne forbindelse, smoothie rik på fiber, det overførte alle vitaminer og mineraler som var i det opprinnelige produktet - og dermed næringsstoffer er i den mest gunstige for assimilering.Så mye mer nyttig juice smoothie, selv ferskpresset.
godt denne drinken og dens fordi, som huset kan forberede smoothies med kvalitet, men ikke helt presentabel produkter.Utseende de allerede har tapt, og de næringsstoffene forblir.Samtidig selger de mye billigere enn en pen.
attraktiv og en måte å lage smoothies: frynsete ingredienser - og kan brukes.Ingen komplisert kulinariske ferdigheter drink krever ikke ekstra håndtering og langsiktig trenger ingen introduksjon.
Puree
Gitt at strukturen er svært lik en smoothie pureer, er det fullt mulig å bruke i stedet for å spise.Spesielt hvis det er sammensatt av melk og nøtter - raskt og ganske tilfredsstillende.Mange damer, bereguschie figuren erstatte smoothies til frokost og middag.Imidlertid er kosttilskudd forbruket av fløte og nøtter anses for høy-kalori.
Den smoothie kan skade
drikke forårsake noen skade på helse kan ikke, med mindre, selvfølgelig, ikke bare for å spise dem.Likevel fiber deri er tilstrekkelig for normal drift av magen, slik at i fravær av andre matvarer kan begynne fordøyelsesproblemer (inkludert forstoppelse).Og tennene noe å tygge fortsatt trenger hvis ikke ønsker å bli en vanlig kunde av tannlegen.En annen ulempe med drikken - delvis tap av vitaminer.Så hvordan å lage smoothies hjemme er enklest i en blender eller mikser, er frukt, grønnsaker og bær tvunget til å splitte opp sine kniver, forårsaker næringsstoffer delvis tapt.Imidlertid er dette tapet ikke er altfor viktig - det er mye lavere enn i løpet av varmebehandlingen.Det viktigste - ikke høste smoothie og drikke det umiddelbart.Ellers vil vitamin tap bli mye mer håndgripelig.
Vel, den siste mulige skader - hvis du er allergisk mot noen av komponentene i drikke.Imidlertid er problemet lett unngås hvis forberede deilige smoothies fra andre matvarer som du ikke har en negativ reaksjon.
Basics
forberedende kurs før å forberede en smoothie hjemme, bør all frukten vaskes nøye.Husk at varmebehandling er ikke forventet, og derfor, for å unngå dårlig vask bør være spesielt forsiktig.Hvis du skriver inn din smoothie nesochnye frukt, fortynne dens fløte, yoghurt, melk, vann eller juice (bedre å bruke personlig trykket).Harde grønnsaker (for eksempel gulrøtter eller rødbeter) før du legger inn blenderen er lurt å kutte.De mest vellykkede smoothies hjemme er hentet fra en kombinasjon av frukt og grønnsaker med fast kjøtt og veldig saftige frukter og bær.
Arter smoothies
første av dem - en forfriskende drink.De er alltid laget uten sukker, og for ikke å bli for syrlig drikke, kombinere søtt å forsure ingredienser.For eksempel banan og saftig solbær.Det viser veldig enkelt smoothie.Hvordan gjøre det mindre søtt, hvis fanget veldig mye sukkerholdig rips?Legg appelsinjuice eller sitron.
Neste visning - mettet.Disse smoothies må være meget tykt, nesten har nådd en konsistens som potetmos.Du kan legge dem i egg og noen solide ingredienser - de samme nøtter eller granola.
Dessert smoothies naturlig søt.For å øke sødme de legger sjokolade, sukker, honning, peanøttsmør.
følgende sub - grønnsak.Spesielle krav de er vegetarianere og tilhengere av den rå mat diett.Denne velsmakende, ligner på typiske retter smoothies.Hvordan gjøre det?Som et eksempel, gazpacho - kjent spansk suppe.
Smoothies til frokost
Hvis du gir noe vesentlig selv ved lunsj, drikke puré kan erstatte dagens første måltid.Spørsmålet blir hvordan å lage smoothies, egnet for nærings frokost.Alternativt kan du vurdere "pyureshku" Hercules og mango.For er det nødvendig å ta 150 ml yoghurt (nødvendigvis naturlig, og selv smaken av fett og ta plukke), en mango og 2 store ss havregryn (havregryn eller annen fastfood).Så alt er enkelt: frokostblanding helles yoghurt, insisterer omtrent en time til den er myk og pisket blender sammen med mango, kuttet i biter og satt opp.Hvis været er varmt, kan du legge is.
Ikke dårlig for frokost og smoothies med müsli.Det sistnevnte, faktisk så mange spises om morgenen.Vi tilbyr mer enn bare en velsmakende alternativ.Fremstillingen er lik den forrige smoothie oppskrift: en kopp yoghurt (for denne tallerken - lav-fett) pisket med et halvt glass jordbær og det samme volum av melk.Müsli, helst med nøtter og rosiner, hell blandingen - kan du komme og spise.
Grønne smoothies
behov: en halv banan, en fersken, en mango, en håndfull spinat, en halv kopp vann.Fjern bein fra fersken og mango, banan rense, vaske spinat.Alle ingrediensene vi satt i en blender og visp grundig.
Med melk
Smoothies med melk har en unik smak!De kan gjøre både søt og nøytral, både hjertelig og lys.Med melk, dette nådig drikke til grunn, kan vi virkelig gjøre underverker.Dessuten kan alle typer yoghurt og yoghurt og andre meieriprodukter brukes i sin helhet til å forberede smoothies.Det eneste som bør vurderes i utarbeidelsen av en melkebaserte drikker - er at melk er vanligvis minimert ved å kombinere den med sure ingredienser.Derfor bør du bruke søte eller nøytrale komponenter.
oppkvikkende kaffe og sjokolade
Vi trenger: en banan, en kopp sterk kaffe, 50 gram mørk sjokolade, en teskje sukker, en halv kopp melk, kardemomme og muskat - etter smak.Tre sjokolade revet, banan rense og kutt.Vi legger alt i en blender, tilsett resten av ingrediensene, rør.
med egg, eple og gulrot
Rå egg - en god kilde til energi for hele dagen.Det viktigste er å sørge for at de er friske.Det anbefales også å vaske grundig på toppen av skallet før pause et egg i blender.Dette vil hindre bakterier som kan være til stede på ferske egg.Noen bruker vaktel.De har sunnere og mer smakfull.Men de trenger for å forberede drikke.Vi trenger: to epler, en kylling eller vaktel egg tre, tre gulrøtter, 0,5 kopper usaltet mineralvann, to appelsiner.Appelsiner er rene, skjære epler.Gulrøtter er ren og skjær så fint som mulig.Bland alle ingrediensene i en blender, å kjøre til den samme egg.Om nødvendig (tynning) legge mineralvann.Beat.Nydelig og nyttig drikke er klar!
