Protein - ett av de viktigste konstruksjonsmaterialer i menneskekroppen.Det er nødvendig i løpet av livet.Det finnes ulike kilder til protein.De viktigste er ansett produkter av løpet av animalsk opprinnelse.Dette, i særdeleshet, fisk, kylling, svin eller okse kjøtt og melk.I mange planteføde protein er også til stede i store nok mengder.Disse inkluderer, for eksempel, brun ris, bokhvete, belgfrukter, nøtter, havregryn.Imidlertid er produkter med den høyeste proteininnhold i egg vurdert.Derfor er kostholdseksperter anbefaler å inkludere dem i kostholdet til både voksne og barn.Mange unge mødre spør: "What a baby kan gis et protein Er det mulig å inkludere i kostholdet til vaktel egg Hvordan skiller de seg fra kylling Hvordan koke vaktel egg for barn????"På denne og snakk i vår artikkel.
Vaktel egg til barn under ett år
barnet får rikelig med protein, sammen med morsmelk.I fremtiden, i tillegg er denne forbindelse innføres i løpet av mating av barns korn.I en alder av syv måneder barnemat kan tilsettes en liten mengde av eggeplomme og deretter protein.Men vi må gjøre det nøye.Når diett begynner å legge til eggeplomme og hvitt, er det nødvendig å overvåke reaksjonen til barnet.Hvis babyen "rosenrød" kinnene, betyr dette at begynner diatese.Vaktel egg til barn med allergi - det er generelt egen sak.Her må vi være spesielt forsiktig.Og til spørsmålet om hvordan å lage mat vaktel egg (oppskriftene er gitt nedenfor) må iverksettes med største alvor.Generelt kan små barn ikke tolerere eggehvite.Og hvordan kan det ha seg?Hvordan lære barnet ditt?
Best erstatning
Eggs ofte føre til allergier.Men mens protein er viktig for normal utvikling av barnet.Hvordan du kan beskytte barnet ditt?Endringen kan være en vaktel egg - det er spesielt nyttig for barn opp til ett år.Du kan ikke bry deg om hva barnet vil begynne fordøyelsesproblemer.Vaktel egg - en hypoallergisk produkt.Bruken selv folk med økt sensitivitet for en rekke vanlige matvarer.Vaktel egg er ikke farlig for helsen til mikroben salmonella.Det er denne bakterien kan være den utløsende agent av de farligste tarmsykdommer - salmonella.I tillegg til dette i vaktel presentere egg en optimal kombinasjon av vitaminer og mineraler.På grunn av de gode egenskapene av immunsystemet er styrket og forbedret synsskarphet.
introdusert i kosten
Før vi snakke om hvordan du koker vaktelegg for barn, bør ta noen viktige opplysninger.Mange mødre synes at inngå kosthold babyen egg - ikke en lett oppgave.Men det er ikke så vanskelig.Som du vet, den lille størrelsen på vaktel egg.Hvordan å skrive det i barnets kosthold?I en tid da barnet var sju måneder gammel, kan inngå i dietten til vaktel eggeplomme.Ifølge mange eksperter, er det nødvendig å starte med eggeplommene.En syv-måneders baby bør gis 1/3 plomme en gang i to dager.En uke senere, kan en del økes opp til halvparten av eggeplomme.Videre bør mengden ikke øke selv om barnet har en normal reaksjon.Start ett år baby kan bli gitt til ett egg per dag, men ikke ofte.Optimalt - ikke mer enn fem stykker av sju dager.
Viktig informasjon
verdt å merke seg at protein vaktelegg kan være en allergisk reaksjon, som alle proteinprodukter.Men det er sjelden feires.Proteinene fra egg av kyllinger og vaktler er forskjeller i komposisjonen.For det første allergisk reaksjon mye oftere.Derfor barn med allergi - i det minste for å hindre - er å begrense bruken av egg, bør først prøve å vaktel.Det er bedre oppfattet umoden kropp.Hvis du begynner å snakke om antall vaktel egg for ungdom, alt avhengig av individuell toleranse av produktet.Leger anbefaler at barn opp til 1,5 år å bare bruke eggeplommer.En hel egg kan gis i en alder av to år, en ting hver dag.Det bør bemerkes at produktet kan brukes ikke bare kokt eller hardkokt.Det finnes forskjellige retter som inneholder egg.Spesielt er det hamburgere, salater, bakverk osv .. Selvfølgelig, er det nødvendig å ta hensyn til barnets alder.
Hvordan koke vaktel egg for barn?
Barn under 12 måneder gi et produkt i form av hardkokt.Kyllingegg vanligvis koker ikke mer enn 10 minutter.I løpet av denne tiden, blir alle skadelige bakterier drepes.Men her er hvordan du koker hardkokte vaktel egg?Alle vet at de er mye mindre kylling.Så, og kok dem mindre.Forberedelse tar 2-3 minutter.I en alder av ett til sju barn, i tillegg til kokte egg, eggerøre kan gis.Denne retten er tillatt i alle barnehager (leirer, sykehus, skoler).Omelett tilberedt i en stekepanne eller under panseret eller i ovnen.En slik metode for destruksjon av bakterier, og gir en jevn oppvarming av hele produktet.
Lure
Så du har besluttet å inkludere i kostholdet til barnet vaktel egg, nummeret du allerede vet.Det viktigste - å gi barnet å venne seg til det nye produktet.Det tar ca to uker.Etter som kan bli inkorporert i dietten av kyllinger og egg.Når barnet blir brukt, kan du begynne å veksle.Hvordan koke vaktel egg for barn, du allerede vet også.
Noen tilleggsopplysninger
De vaktel egg to ganger lavere kolesterol enn kylling.I de første flere ganger mer nødvendige for menneskers helse næringsstoffer.Spesielt nyttig å bruke vaktel egg unge mødre.Motta dem i maten bidrar til å beskytte det ufødte barnet fra en mangel på dette viktige vitaminet, ved D. Babies viktig å spise vaktel egg.Det forbedrer ikke bare synsskarphet og reduserer ulike allergiske reaksjoner, men styrker også immunforsvaret.Slik at barna, som er tilstede i kostholdet til vaktel egg, mindre utsatt for sykdommer og akutte luftveissykdom SARS.Men det er ikke alt.Som vi vet, er en kylling egg ikke anbefalt å bruke i sin rå form, så det er en risiko for å pådra salmonellose, med vaktel samme hele veien rundt.Dette er på grunn av fuglene selv.Det er kjent at kroppstemperaturen vaktel - 42 grader.I slike tilfeller er de fleste av skadelige patogener drept.Skallet av vaktel egg har en fint porøs membran.Gjennom hennes Salmonella ikke kan trenge, så ved å spise rå vaktel egg er i fare for salmonellose nesten ingen.
