Tomater i Russland begynte å spise i XVIII århundre.Beundre rangert frukt til grønnsaker, men fra perspektivet til EU - er en frukt.Så gjorde tomat - en frukt eller en grønnsak?La oss innse det.Vi tar informasjon fra botanikk og se hva som var på kultur gjennom historien.
lite informasjon fra Botany
Under antyde kjøttfull frukt med frø frukt som utvikler seg fra en blomst.Grønnsaker - en liten urteaktig plante med soft-stammet og ikke-klut.Det er, i form av botanikk, all frukt med frø - en frukt.De er delt inn i kjøttfulle (meloner, epler, appelsiner, mandariner), steinfrukter (kirsebær, fersken, plommer) og tørre (korn, nøtter, bønner).Vel, tomat?Frukt eller grønnsak?Det viser seg - frukten som det vokser fra en blomst i sitt kjød - frø.
Men vent, er ikke så enkelt.Folkene i verden har sine egne tradisjoner og lover: på ett sted av anlegget er spiselig frukt i den andre - en grønnsak.Tomater bær selv i noen land blir vurdert.Gjennom historien, noe endringer og noe forblir uendret.For eksempel, i vårt land har vi ivrige gartnere er det ingen tvil: "Hva er en tomat: frukt eller grønnsak" Dette skyldes det faktum at disse mange år i Russland, tomatene var grønnsaker.Men USA gjenkjent sin frukt, men med det forbehold at når vognen de vil bli behandlet tilsvarende.
historie tomater
vill tomat vokser i Sør-Amerika - Ecuador, Peru, Bolivia.Mexico var det første landet til å dyrke kulturen i stål.Deretter ble det brakt til Europa.Den første beskrivelsen av tomater registrert i 1 555 i Italia, der den ble kalt "POMI d'Oro", som betyr "green apple".Deretter gul tomat frukt ble vurdert.
I XVI århundre begynte kultur å vokse i Spania, Frankrike, England og andre land, men det ble ansett som eksotisk.Noen mennesker er generelt ansett giftige frukter.Mass spise dem bare begynte i midten av 1700, da myten om deres toksisitet har blitt fordrevet.Tomater spredte seg raskt over hele verden.De begynte å spise fersk eller legge til supper, sauser, hovedretter.Derfor i 1893, på spørsmålet: «Hva er en tomat: frukt eller grønnsak?» - Ble svarte: Høyesterett erklærte tomat en grønnsak.
Outcome juridisk debatt
problem med status tomater oppsto i 1887, da USA gikk inn i skatt på grønnsaker.Ifølge toll lover, betale skatt på frukt var ikke nødvendig.Det er derfor noe juridisk debatt, fordi faktisk frukten er full av frø (agurk, squash, aubergine, etc.).
Court erklærte tomat en grønnsak, det viktigste argumentet var at han spiser til middag, og til dessert serveres ikke, fordi det er ikke søt.I dette tilfellet, er rettens avgjørelse i strid med botanisk synspunkt.Her er her tvetydige tomater: Bildet viser at frukten har frø og kan kalles frukt.
Uansett hva det var, men i de offisielle instanser er nå ansett å være en grønnsak og tomat, men ikke i alle land.Vi har lenge anerkjent folk fruktene av grønnsaker for sine velsmakende smak.Ogorodnikov uansett hvor gradert dyrket frukt, er det viktig at de kan legges til nesten enhver rett, de er deilig og veldig nyttig.
