Tricholomataceae familie har ca 2500 macromycetes.Og blewits spiselige svært populære blant fans av "stille jakt".Grunnen til dette er den relative enkelhet og gode utbytter.I tillegg har mange varianter av svært velsmakende.
Clitocybe Nuda
Disse spiselig sopp.Blewits, som publiserte bildet under er en av de mest populære blant sopp plukkere.Det refererer til macromycetes god kvalitet.Denne soppen også kalt Violet blewits.Det er ofte oblyubovyvayut saprfitom råtnende søppel av løv.Ofte kan det bli funnet i nærheten av hauger av halm, høy, kompost eller brensel, samt i hager.Soppen vokser i skogene i blandet (gran, eik) og bartre (gran, furu) skriver.Møter med Govorushko grå (røykfylt).Macromycetes vokser som en etter en, og store klynger.Ofte danner den en "fairy ring".I ung alder er det nødvendig å skille fra Cortinarius lilla, som også er spiselige sopp.
Tricholoma Populinum
populært kalt sopp podtopolnikom eller sandstein.Disse blewits spiselig (tredje kategori).Søk denne macromycetes trenger i løvskog med tilstedeværelse av en poppel.Den finnes i parker, plantasjer, langs veier og bredden av vodemov.Disse sopp er vanligvis gjemt under et lag av løv.Økende store klynger.Innsamlingsperioden - August-September.
blewits grå
macromycetes I mennesker, disse kalles "sopp liten mus."Disse blewits spiselig.De vokser på sandbunn i barskog og blandingsskog med den obligatoriske tilstedeværelsen av furu.Disse macromycetes annerledes pulver aroma og en behagelig smak masse.For å skille dem fra behovet for å blewits fiber (giftig).Voksende unger, vanligvis i store grupper.Det er i den europeiske delen av Russland, Østen og Sibir.Innhøstingen - September-November.Soppen er svært velsmakende saltet og syltet, men også egnet for andre typer kulinariske programmer.
blewits rød
Disse sopp er bedre kjent som sopp eller gul-rød furu.Kjøttet av en sur lukt.Røde blewits - spiselig (fjerde kategori).Det er bedre å samle de unge som gamle macromycetes vises veldig dårlig smak.Smakskvalitet ved det lave nivå av soppen, slik at soppen er det ikke for populære.Røde blewits funnet i furuskogene i den tempererte klimasonen.Ofte kan det bli sett på stubber og trestammer av falne trær.Den vokser enkeltvis og i grupper.Samlingen tid - fra midten av sommeren til frost.
lyophyllum decastes
Disse sopp er høstet i høst og sommer.Crowded blewits - spiselige.Bildet dem nedenfor.På ganen, de ligner på kylling, som høyt verdsatt.Dyrke sopp i skogene i blandet løvskog og type.Det sammen med morkler.De kan også bli funnet i hager, parkområder og beplantning.Disse macromycetes gjemme seg under falne blader, så å finne dem er ikke lett.Disse sopp vokse ut av en total hamp og ofte smeltet hoder.
blewits grønn
I mennesker, disse sopp kalt "zelenuhi" eller "grønnfinker."De er spiselige og ganske velsmakende.Økende data macromycetes på sandbunn i skogene i furu type.Men du kan finne ut og blandet arrays.Et karakteristisk trekk er at data macromycetes gjemmer seg i jord og blad søppel, det er derfor de søppel pinner og sand.Derfor grønn blewits kompleks i forberedelse til matlaging.Samle dem i oktober og november.
