Zelenuha - en sopp som er vitenskapelig kalles blewits grønt og tilhører slekten triholoma.Folk kaller det selv Grønnfink eller zelyonkoj.Dette macromycetes fikk sitt navn etter sin karakteristiske farge.Og han beholdt etter koking, den grønne fargen blir enda mer overfylt.Zelenuha - sopp, som ikke har noen giftige dobler, gjør det for "jakten" for en trygg.Det er spiselig (fjerde kategori).
interessant trekk er at macromycetes regnes som den siste av sesongen.Det fortsatt kan høstes, når resten av soppen allerede er "flyttet".Stort pluss er at det er aldri orm-spist sopp zelenuha.Bilder kan sees i denne artikkelen.Ulempen med denne macromycetes mente at overflaten er vanligvis sterkt forurenset med søppel og man følger sand.Mange sopp plukkere hvorfor ikke ta de grønne blewits føtter som ren dem ekstremt vanskelig.
Beskrivelse
Zelenuha - en sopp som i ung alder har en konveks panseret, så det blir en flat-liggende med en liten hump i midten.Fargen varierer fra grønn-grå til brun-gul eller oliven-gul.Cap radialt fiber, ofte i sentrum av melkocheshuychataya, klissete og slimete.Det er på grunn av de nyeste funksjonene tiltrekker sterkt partikler av jord og søppel zelenuha.Bilder pusset med skogsopp rusk kan sees i denne artikkelen.Kantene av sopp cap utelatt og bølgete.Dens diameter på 10 cm. Platene har laftet macromycetes, tilhenger, hyppig, stor, gul-grønn eller sitron gul.Stem fast, sylindrisk, i lengderetningen fibrøst, melkocheshuychataya eller glatt.Dens tykkelse -. 1-2 cm Pulveret er hvite sporer.Kjøttet er gulaktig eller lys, med mel aroma og behagelig smak.
Habitat
Zelenuha - en sopp som danner mykorrhiza med furu.Dette bestemmer punkt der det må innhentes.Den vokser på sandbunn i skogene i barskog og blandingstyper med tilstedeværelse av furu.Som regel macromycetes skjult under barnåler eller senkes i jorden.Møter blewits som grønn individuelt, og det større samfunnet.Når fruiting kroppen av sopp i jorda er fullt utviklet, så de falne nåler eller mose kan se en lue.På grunn av dette uerfarne "stille jegere" ofte passerer, ikke merke zelenuhu.Dette macromycetes liker tørre skoger med søppel, overgrodd med lav og moser.De første eksemplarene begynner å falle på slutten av August.Men begynner massen fruiting i midten av september og varer til midten av desember.Grønnfink samlet opp til frost.Dette macromycetes ofte eksisterer på smør sopp og porcini sopp.
Kulinariske egenskaper
Zelenuha - sopp ganske velsmakende og allsidig.Det kan være tørking, koking, frysing, salting, marinering, kokk, lapskaus.Som allerede nevnt, vaske og rengjøre macromycetes ikke lett, men det vanskeligste - er å rydde opp i søppel og sandkornene som er blokkert mellom platene.Før utarbeide disse sopp med hetten må fjerne huden.Culinary behandling bare legger til den naturlige rikdommen i de grønne blewits.
