Kake kaker med kondensert melk er svært populær blant den søte tann.Tross alt, for utarbeidelsen av denne dessert må du kjøpe et minimum av enkle og rimelige produkter.Dessuten svært ofte en hjemmelaget kake laget på grunnlag av innkjøpte kaker (svamp kake eller kjeks), som kan alltid bli funnet i moderne supermarkeder.
I dag presenterer vi noen detaljer om metodene for hvordan du raskt lage en dessert selv, og dermed ta sine venner og slektninger.
enkleste oppskrift på en kake med kondensert melk
å forberede denne delikatessen, trenger vi å kjøpe følgende elementer:
- kjøpt sukkerbrød (tilgjengelig Wafer) - en pakke for første kake;
- shortbread kjeks - 100 g (for dusting det ferdige dessert);
- kokt kondensert melk - 1 Standard Bank;
- frisk smør - 210 g;
- vaniljesukker - bag.
prosessen med matlaging krem
Cake kjøpt kaker er de raskeste hjemmelagde desserter, som forberedelser trenger bare en halv time av fritiden.Å gjøre deg selv en godbit, bør du sterkt Beat smeltet smør med kokte kondensert melk og vaniljesukker.Kremen er klar!
Dannelse og riktig Serve
Etter å ha fylt til dessert er klar, plasserer første kjøp kake på tortnitsu, smøre det kondensert fløte, legg en andre kjeks base, som er nødvendig på en lignende måte å sette pisket smør "Varenko"ts
Når deilige hjemmelagede godbiter vil bli dannet, er det nødvendig å strø overflaten av shortbread smuler, og deretter umiddelbart plassert i et kjølekammer for 3-7 timer.Etter denne tid, vil du få kaken, skåret i biter a la carte, og å presentere gjester med varm te.
Hvordan lage en kake av kaker med kondensert melk?
Denne oppskriften gir uavhengige baking av kaker, som er utarbeidet på grunnlag av kondensert melk.Det bør bemerkes at denne desserten viser seg utrolig velsmakende og velduftende.For sin skapelse, trenger vi:
- frisk smør - 200 g;
- tykk fløte En 40% - 110 g;
- kondensert melk (ikke ta kokt) - en pott;
- lesket brus - 1 teskje;
- kakaopulver - 4 ss fulle av store;
- lys hvetemel - 200 g;
- en 20% krem - 800 g (krem);
- melis - 130 g (krem);
- vaniljesukker - ½ dessert skjeen (krem).
Prosessen med å forberede grunnlaget
Kake kaker med kondensert melk bør begynne å forberede en deig.Dette krever for å koble sammen kondensert melk, en 40% fløte, smeltet smør, og deretter slå dem grundig med en mikser.Videre er det resulterende ramme som er nødvendig for å legge til en spiseskje hydratisert soda, kakaopulver og hvetemel.Som et resultat, bør ikke danne en stiv deig (som for "Charlotte").
Baking kaker
Cake forbereder kaker med kondensert melk er ikke veldig lang, som grunnlag for det er bakt i ovnen på bare 10-13 minutter (ved en temperatur på 205 grader).Således bør den ha form av en splittet rund, bane overflaten med bakepapir og hell deretter 1/3 av den knadde deig.Etter hans varmebehandling er nødvendig på samme måte å bake en kake, og de resterende to for å være kul i kald luft, sette på en skjærefjøl eller en flat plate.
matlaging krem
Etter enkle kaker for kaken for å være forberedt, bør du umiddelbart begynne å lage en deilig krem av luft.Dette krever en 20% pisk fløte bruke en mikser og gradvis legge til det melis og vanilje.Som et resultat, bør du få fluffy og snøhvitt fylling, noe som bør umiddelbart brukes til andre formål.
prosessen med dannelse og underkastelse til bordet
for dannelsen av en slik kake er nødvendig for å sette kaken i første kondensert melk på en flat tallerken, rikelig pels med rømme, og deretter lukke annet grunnlag.På slutten av det ferdige dessert, må du dekke helt snøhvitt fylling, og deretter strø med sjokoladebiter og cookie smuler.Tjene en godbit til bordet bør være å ha te sammen, men bare etter en tre timers soaking i kjøleskapet.
matlaging sammen en enkel og deilig dessert
For å lage kaker for denne kaken bør være forberedt:
- lys siktet mel - 1 kopp;
- sukker sand - en full glass;
- store egg - 4 stk;.
- servering lesket brus - 2/3 liten skje.
Cooking kake
å lage grunnlaget for kaken, den skal slå egg med sukker, og deretter legge dem hydrert ss bakepulver og siktet mel.Etter dette split mold krever fett olje, legge til det hele bunnen og stek i ovnen i 60 minutter.Som et resultat av disse handlingene bør du ha en frodig og myk klassisk kjeks, som må være helt avkjølt og skåret i 2-3-kake.
prosessen med å danne
kake dessert hjem med kondensert melk skal formes ved bruk av en krem som ble presentert i den første oppskrift (smeltet smør + kokt kondensert melk).Dermed kuttet sukkerbrød smøre velsmakende og velduftende vekt, og hell på toppen av sjokolade.
korrigere Serve
Serve dette dessert, vil gjestene være etter en lang modning i kjøleskapet (6-9 timer).I løpet av denne tiden, kondensert krem svamp kake gjennomvåt, det blir mykere og mer skånsom.
