Mushroom ezhovik: beskrivelse, habitat og brukes i matlaging

click fraud protection

ezhovik Mushroom - det er en fantastisk gave skoger.Denne publikasjonen vil fortelle om to typer frukt.Du vet hvordan det ser ut, noen steder, og foretrekker å vokse ut av det kan være forberedt.

Beskrivelse flake ezhovika

I naturen er det fargerike sopp ezhovik.Den tilhører familien av Ezhovikovye.Det kalles også hauk kogger ezhovik skjellete, imbricated ezhovik.I Kirgisistan, folk synes det er svart sopp.Ikke for ingenting har samme navn som sopp, etter å se på det, kommer alle opp med sin egen forening.

lue fra flake ezhovika når en diameter på 25 centimeter.Det er konveks på kantene og i midten av en liten fordypning.Farge kan være en grå-brun, mørk brun med brune store skalaer.Young sopp cap har en fløyelsaktig overflate.Jo eldre den er, jo grovere blir det skalaer og sterkere de blir kastet.Sin sterke ben har en diameter på 1-3 cm 2-8 cm høyde, alder kan bli noe utvidet bunn.

Hvor motley sopp vokser ezhovik?

Det kan finnes i løvskog, barskog og furuskog.Den kan vokse i noen del av, men foretrekker sand, kalk eller mose jord.Økende enkeltvis eller danne rader.Det kan bli funnet i perioden fra august til november.Den mest aktive av disse sopp fruiting i september.Noen ganger visne de hatter, og de ligner på andre arter - gul ezhoviki.La oss se hvordan de skiller seg.

Sopp ezhoviki gul

Denne arten er ikke populært med sopp plukkere.Men det er smak og utseende ligner en rev.Alternative navn under vurdering vil Skoger - ezhovik (gidnum) laftet, død rev.

ezhovikov kjøttfull gul lue med et relieff overflate.Det er fløyelsmyk og tørr å ta på.Dens konveks kant, og i midten er det en liten depresjon.Fargen kan variere fra blek oker, rosa og gult til rødoransje, mørk brun.Diameter Caps kan nå 25 cm. Når trykket og modning det blir mørk rød, og i perioden med tørt vær tar på et hvitaktig eller lys gul farge.Under det var en liten langstrakte nållignende pigger av gul-rosa farge.Hvis du berører dem, de er enkle å bryte.Gulaktig stammer fra denne soppen har en tykkelse på opp til 3 cm i lengde opp til 5 cm ved bunnen og avsmalner noe.

Gul sopp ezhovik har likhet med kantareller.Forskjellen er at det tidligere er under hattenåler, mens kantareller - plate.Gjør dem enda delte habitat.Likevel er denne type sopp ligner en liten rød og gul ezhoviki, men varierer i størrelse og det faktum at hetten og pigger siste orange-rød fargetone.

brukes i matlaging

Ezhovik - en sopp som har en spesiell krydret duft.Det kan være smaken er ikke for alle.Den tilhører den fjerde kategori av næringsverdi.Fra ung ezhovikov kan tilberede deilige pickles, pickles, stekt mat.Likevel vil de få deilig tørket.Eldre eksemplarer mer bitter, så før du har noe å lage mat, de trenger å bli kokt.