Hvitløk ruller er et flott alternativ til vanlig brød.De går perfekt med forskjellige retter, og spesielt borsjtsj og andre supper.Dessuten, vi vet alle om fordelene av hvitløk.Han må gå inn i vår meny i den kalde årstiden, når den økte risikoen for forkjølelse eller influensa.Så, vi tilbyr for din vurdering flere alternativer for å forberede disse matvarene.
Hvitløk ruller til borsjtsj
Å smake de er litt minner om ukrainske dumplings.Det er derfor spesielt godt egnet for supper og borscht.Hvis du bestemmer deg for å hengi hans husstand hvitløk ruller, er det nødvendig å klargjøre følgende produkter.For deigen: et glass varmt litt vann, gjær, tørr - 2,5 teskjeer, to og en halv kopper mel, olivenolje - to spiseskjeer, en teskje sukker og salt.Til en blanding av hvitløk 5-7 fedd hvitløk, to spiseskjeer smeltet smør og olivenolje, en kvart kopp hakket frisk persille.
kokeprosessen
starte med deig.Løs opp gjæren i lunkent vann og hell olivenolje.Separat blande mel, sukker og salt.Vi kobler ingrediensene og kna deigen.Om nødvendig, tilsett litt mel.Vi flytter deigen i en bolle, dekk med plastfolie og la stå i 60 minutter.Rull den og skjær i tynne lange strimler.Form boller.
Baking dekk med bakepapir og spre den dumplings.Vi la for en halv time, slik at de kom.Deretter sende den i ovnen og stek i en fjerdedel av en time ved en temperatur på 190-200 grader til de er lett brunet bun.
fortsette å koke hvitløk blandingen.Hvitløk rense og bakken.Persille og finhakk min.Bland dem og legge smør og olivenolje.Klar muffins dyppet i hvitløksblandingen.På bordet de trenger for å tjene varm.
velsmakende og velduftende hvitløk boller: en oppskrift på Multivarki
Som du vet, i denne fantastiske kjøkkenassistent kan forberede en rekke retter - fra supper til bakevarer og desserter.I dag bestemte vi oss for å fortelle deg hvordan du koker en øm, velsmakende og flavorful hvitløk rundstykker i multivarka.
Hva trenger vi?Til å begynne
forberede alle ingredienser: sukker - 2 t L., 200 ml vann, tørrgjær - 2 timer L., 1,5 time L....salt, 3 kopper mel, 3 fedd hvitløk og litt vegetabilsk olje.
fortsetter til prosessen med utarbeidelse
rasen i varmt vann med gjær og sukker.Blandingen tillates å kvarter.Etter denne tid, tilsett litt vegetabilsk olje (noen spiseskjeer) og salt.Bland.Deretter gradvis tilsett mel og kna en myk deig.Vi dekker det med et håndkle eller folie og la på et lunt sted i ca en og en halv time.
Del deigen i to like deler, og rullet dem inn baller.Smøreolje Multivarki bolle og spre den i fremtiden ruller.Aktiverer "Baking" og stek i 60 minutter våre dumplings på den ene siden.Så slår vi til den andre siden og fortsette å lage mat for en annen fjerdedel av en time.
Mens boller er bakt, la oss matlaging hvitløk blanding.For å gjøre dette, rent og finhakk hvitløk, legge til det to spiseskjeer vegetabilsk olje og bland godt.Også i miksen, kan du legge finhakket dill.
Klar dumplings ta ut Multivarki og smøre hvitløkssaus.Mens de ruller ikke er avkjølt, vi serverer dem på bordet og nyte den gode smaken og aroma!Bon appetit!
Hvitløk ruller av hirse grøt
trolig i alle hjem er det situasjoner når noen retter ikke blir spist.Ofte denne skjebnen rammer ulike frokostblandinger.I dag ønsker vi å fortelle deg hvordan du bruker restene av hirse grøt å lage velsmakende og anbud hvitløk ruller.
Hvilke produkter trenger vi?
å forberede hvitløk boller vi trenger følgende ingredienser: for en halv teskje sukker og salt, to spiseskjeer olivenolje, egg, 6 kopper mel, en kopp melk, en pakke tørrgjær, noen fedd hvitløk, en klype red hot pepper og 800gram hirse grøt.
Cook hvitløksbrød
Kokt hirse grøt blandet med melk og ta med til en blender konsistensen av potetmos.Vi legger mye på en liten brann og gradvis oppvarmet.Skriv inn egg, litt siktet mel, gjær, olje, hakket hvitløk, sukker, salt, pepper og bland godt.Deretter gradvis tilsett resten av melet og elt deigen er myk og smidig.Varm opp ovnen til 30-40 grader og legg deigen heve i en halv time.Når det stiger, forming ruller, setter vi dem på en stekeplate og sende i en forvarmet 200 graders ovn i en halv time.På bare noen få minutter til kokt, kan du smøre dumplings med melk.Ferdige hvitløk ruller fjernet og umiddelbart tjene.Bon appetit!
