Navnet på sopp cap var en slags kupler.Denne arten tilhører familien av cortinariaceae.Denne soppen har andre navn: Forest sopp, kylling, tyrkere pribolotnik hvitt.Hans utseende er villedende ved første øyekast er det vanskelig å avgjøre, det er spiselig eller giftig.
ringed Mushroom Cap (Rozites caperatus) vokser i mosegrodde furuskog, noen ganger blandet, mye mindre i eik lunder og blåbær.Den finnes i Europa, Russland og Hviterussland.I de nordlige delene av Russland kan det bli funnet under dvergbjørk.Favoritt steder - på sur jord fuktig, lever ofte i fjellet, på en høyde på 2000 meter.Fruiting sesongen fra midten av juli til slutten av september.De lyse og svært merk sopp alltid vekker mistro, på grunn av dette, trenger sopp plukkere ikke samle Rozites caperatus tro at det er gift.
sopp cap er et kuppelformet lue gul-oker farge.Over tid, vokser ganske stor, opp til 10 til 12 cm i diameter, samtidig som ikke taper sin rette form.Til å begynne med lokket helt lukket, ligner en løk, med veksten av knuser, men aldri flat.I varmt tørt vær, sprukne kanter, blir lokket en "fillete" med flere sprekker og rynker.Massen er en skitten gul, tykk, kjøttfulle, med en svak sopp aroma.Overflaten er tørr, dekket med små skalaer, som pulveraktig belegg.I tørt vær, er dannet på hetten merkbare rynker.Fruiting organer vokse som gruppe og individuelt.
ung sopp cap er smeltet sammen med stammen hatten, som vokser av, forlater en merkbar gulaktig revet benet ring.På grunn av denne ringen er det ofte forvekslet med giftig sopp, inkludert en blek sopp.Foruten høy etappe lengde på 12 cm, noe som gjør det ligner på sopp rød fluesopp utad.Men det er en rekke forskjeller, som gir spiselige og meget velsmakende sopp cap.
Hans album først hvit, så blir brune, når du mørkere, mens blek sopp de er alltid hvit.Et pulveraktig belegg på hetten iboende ringed cap mangler og grebes, og sopp.Fargeprøvene kan bestemme alderen av frukten kroppen, indikerer gul farge at soppen blir gammel.Dessuten herder hetten raskt benet.Den har en tett overflate og innenfor et lite hulrom.Tight ben er vanligvis beskjæres for ikke å ødelegge smaken av tilberedte retter.
Andre kilder hevder at sopp caps (høyre bilde ovenfor) egnet for steking, pickles, marinader og supper.Men vær forsiktig med gamle gjengrodde sopp, solide gamle ben må innhente hensynsløst.På grunn av det faktum at sopp cap er lite kjent blant sopp plukkere, og deretter finne ham i skogen er ikke så vanskelig.I Russland er det ikke veldig populær på grunn av sin tvilsomme utseende.Men i europeiske land er det ansett som en delikatesse, spesielt i prisen på sterke unge sopp som gjerne spiser stuet og stekt.I motsetning til andre cortinariaceae cap ringmerket har et behagelig lys aroma.
