Hvordan du kan redusere kalori stekte poteter

Stopper Har du et høyt kalori stekte poteter før, for å gjøre seg selv en hel kjele med deilige retter?Hvis ja, la oss forstå hvor mange kalorier i stekte poteter, og hva de skal gjøre med dem det var mindre.

mest kalori oppskriften er klassiske steke poteter i en 280 til 320 kcal per 100 gram, avhengig av hvor mye olje som du helles i pannen.Logisk, jo mindre olje og mindre kalorier.Kokte poteter generelt har en energiverdi på bare 80 kcal per 100 g, resten faller på flere produkter.

Så den viktigste måten å redusere kalorazh retter er å minimere matolje.På hvilken måte?For å begynne, er det viktig å velge riktig pan.På en god tallerken med non-stick belegg, vil potetene ikke feste selv med liten brøkdel av oljen.Kan, selvfølgelig, steke og selv uten den, men smaken vil det være ganske annerledes.Derfor tar vi olje, men ikke mer enn en spiseskje i pannen.Etter koking kan du kaste de ferdige potetene i et dørslag til overflødig fett glass.

beste for å bidra til å redusere kalori frites matlaging det i olje.Det ville synes at mye olje, men det har på denne måten chips kalori får bare 167 kcal, som er 2 ganger mindre enn det tradisjonelle.Hele hemmeligheten er at den ferdige retten er praktisk talt ingen olje: det er alt glasset tilbake i gryten gjennom nettet.For å forberede et måltid hjemme ikke nødvendigvis har spesielt utstyr, som for eksempel McDonalds.Egnet og konvensjonell panne eller en liten kjele.

Hvordan lage deilige pommes fries hjem

  1. Skrell potetene, vask den godt og tørk med et håndkle hver tuber.Hvis det holder seg fuktig, kan oljen i en stekepanne bryte ut.
  2. Skjær hver potet i tynne strimler.
  3. Hell i en bolle med 150-200 gram.Vegetabilsk olje og vent til den er ordentlig varmet opp.
  4. i varm olje i små porsjoner fylle potet pinner, røre dem med jevne mellomrom, og nå for en hullsleiv klar.
  5. trekke stenger kaste i en sil for å ytterligere redusere kalori stekte poteter ved å bli kvitt eventuelle gjenværende olje.
  6. Motstå fristelsen å kok 10 kg poteter i samme olje.Ved å varme den får skadelige egenskaper og varmes opp lenger, jo mer den kreftfremkallende.Derfor yngel frites på en gang, tappe i vasken.Hvis du ønsker å supplere - bedre ta en ny.Til slutt kjøkkenet - er ikke en fast food-restaurant, og det viktigste her er ikke den økonomiske nytte og glede og nytte for familien.

ikke nødvendig hver gang du ser på en tallerken, telle i din sinn kalori stekte poteter, noen ganger kan du la meg gå og slappe av, nyte en favoritt mat.Tross alt, uten disse små svakheter, er ingen diett ikke en glede.Hvis du plutselig overstiger de daglige kaloriene - neste inntak, spise et eple, gulrot eller selleri, disse produktene har en "negativ" kalori, dvs. kroppen, sette arbeidet på tygging og fordøyelse av slik mat, bruker mer energi enn det forbruker, sammen med disse produktene.

Som vi vet, for å gå ned i vekt, stadig frata deg av søtt og fett, er nesten umulig.For alvorlige begrensninger skal stanse, hvoretter vekten bare vokser.Det er bedre å leve enkelt, å følge prinsippene for å spise sunt.Tenk deg at du ikke går tapt 30 kg i den siste måneden, men etter hvert stabilisere vekten, og helse ikke miste: håret skal skinne, øyne - skinne, huden vil opprettholde en sunn hud og negler - naturlig styrke.Og viktigst av alt, vil resultatet forbli i lang tid, fordi ingen overgrep ikke skjer.