For fans av "stille" tid til sopplukking begynner på forsommeren og varer til sent på høsten.Og sjelden når de kommer hjem uten en "catch".Det viktigste at sommeren ikke var varm og tørr, og ta dem med jevne mellomrom duskregn.
Calendar Mushroomer
Alt i naturen henger sammen.Og selv plukke sopp er ikke noe unntak.Blomstring kirsebær - det podberёzoviki.Den første torden storm i feltet zakolositsya rug - umiddelbart hoppe ut osp.Når duftende lind blomstre og honning aroma vil spre seg, vil det være en annen, mer mangfoldig bølge av sopp.Men den rikeste sopp er tid - det er, selvfølgelig, i slutten av sommeren og begynnelsen av høsten.Men når høstet hvite sopp?
hvite sopper vokser fra slutten av juni til oktober, men hvis våte somre og varme, kan de bli sett før.Folks kalenderen sier at de første sopp høstes når zakolositsya rug.Og når lind blomstre - det er den andre samlingen med steinsopp.
sopp gjort
Hvit sopp, som de fleste andre sopp, har mange navn: steinsopp, Belovik, Zhytnyk, hare, Pechura, korovyatnik.Navnene gjenspeiler ikke skjønnheten av denne soppen-karen.Tykk og solid, med en tørr, okruglovatoy hat mange forskjellige nyanser - fra oker-brun til brun-rød - han ser ut til å være, og skal sikre at de liker.Ikke rart mange fans disse soppene "stille" jakt samles under regningen.
hvit sopp.Hvor de kan hente dem
I stedet for dyrking av sopp er delt inn i bjørk, eik, gran og furu.For hver pore hvit sopp velger sin favorittsted.
først i begynnelsen av juni på en godt varmet områder vises hvit bjørk, med boletus sopp og litt mer.På dette tidspunktet i aks brød, slik at folk kaller dem kolosovikami.I juli i det første tiåret, det er på tide for sopplukking i eik.Hvit eik sopp vennlig: det er hel liten familie.Senere, men fortsatt i juli, igjen synes hvit bjørk.De kalles "zhnivniki" som innhøstingen starter i felt.Søkene er nødvendig i spredt hvit bjørkeskog.På slutten av juli og begynnelsen av august, komme seg ut av landet av hvit gran.Det de plante små graner, men også i blandingsskog, der mye av bjørk og gran.For gran furu hvit kommer, temnogoloviki - de er allerede voksende før slutten av sesongen, eller foretrekker kanten av clearing med sparsom bregner, overgrodd med busker og glissen furu.
Så når høstet hvite sopp?Vilkår for å samle ulike sopp er omtrentlige.Først av alt det avhenger av de klimatiske forholdene.Selvfølgelig vil varm og moderat regnvær tillate sopp å dukke opp tidligere enn gjennomsnittet, og kaldt eller for tørr forsinke tidspunktet for samlingen.
steinsopp.Ved innsamling av det
Med morgen daggry.Sopp er godt samles tidlig på morgenen før opal dugg, og før solen varmer dem.Deretter soppen lagres for en lengre tid.Oppvarmet av solen er lagt i en kurv eller bøtte med et tykt lag, begynner de å ødelegge raskt - bli våt og glatt, avgir en ubehagelig lukt.De er ikke egnet for resirkulering.
Ikke trekk soppen ut av jorden med mycel, må være nøye avskåret ved basen med en kniv, slik at en del av bena i bakken, slik at du ikke skader mycel.
Noen flere tips om når man skal samle porcini sopp.Sopp trives best i varmt vær, steamrom, mest egnet for denne temperaturen - ikke mindre enn 16 og ikke mer enn 25 grader når jorda er godt fuktet med fuktighet.Det fremmer vekst av sopp varm duskregnet.Forresten, de første sopp som dukker opp etter et par dager etter regn, oftest orm-spist, men en ekte sopp vekst, sterk og behagelig for øyet, vil vises litt senere.Så det er nødvendig å vite når man skal samle sopp, å gå tilbake til "stille" jakt med en kurv full kjekk borovichki.
