dag er hjemmelaget mat tilgjengelig de mest utsøkte retter, mange enkle oppskrifter gå i veikanten, og selv glemt.Og ofte er det forgjeves.For eksempel, hvis tidligere med utbruddet av oktober bake en gresskar med honning det var vanlig, nå gjør det mindre og mindre.Men denne retten er ikke bare behage sitt utseende, men også vil etterlate en behagelig ettersmak.I tillegg kan det rette betraktes som et diett - bare 53 kcal per 100 g produkt.
Hvor mange nyttige egenskaper bakt gresskar med honning!Det bidrar til å normalisere fordøyelsen og hjerte.Det anbefales når det er høyt blodtrykk, diabetes og sykdommer i nyrene og leveren.Honning gir ikke bare retten en ekstra sødme, men også deler sine helbredende egenskaper med et gresskar.De ofte erstatte sukker i mange sykdommer, så vel som å spise en kald og hoste relief.
klassiske oppskriften
Men så hvordan best å bake en gresskar med honning for å få maksimalt utbytte av disse produktene?Oftest er det gjort i ovnen.Frukten bør kuttes gresskar, fjerne masse med en skje med frø og ren.Skåret i stykker på 3 x 3 cm. Nå er det mulig å fremstille en saus honning, honning denne blandingen, og vegetabilsk olje.I 400 g fersk gresskar vil trenge ca 2 spiseskjeer honning og en teskje olje.Dypp hver skive i sausen og ordne på en stekeplate, den avslappede papir baking.Bake gresskar i ovnen i 30-40 minutter ved 180 grader til de er gyllenbrune.Når du sender den ferdige retten kan være dekorert med sesamfrø og kanel.
Men mange ernæringseksperter anbefaler ikke at måten å bake en gresskar.De mener at forlenget oppvarming av honning begynner å produsere kreftfremkallende, og all bruk av produktet er redusert til null.Fra deres synspunkt er det mye bedre å separat bakt gresskar med honning er det rett og slett tjene.I dette tilfellet kan det leveres separat, og du kan helle den ferdige gresskar.Og, selvfølgelig, kan du dekorere en tallerken på vilje og smak.
oppskrift for mikrobølgeovn
Med bruk av flere og flere hjelpere på kjøkkenet for å bake en gresskar med honning var mulig i dem.De mest populære oppskrifter - for mikrobølgeovn og Multivarki.I alle fall må du først forberede gresskar seg selv: å kutte, fjern frøene og ren.Deretter må du redusere mengden den i små biter og legg dem i en egnet tallerken for mikrobølgeovn.Stek i 15-20 minutter ved maksimal effekt, inntil skivene er møre.Bare så dryss dem med honning etter smak.Gresskar i mikrobølgeovn honning oppnådde ikke verre enn i ovnen.Og gjør seg klar mye raskere, men forberedt på denne måten kan maksimalt to.
Cooking gresskar multivarka
Og sist dukket oppskrift som er bakt gresskar med honning i multivarka.Allerede forberedt skiver høstens bær kastet inn i en kasserolle Multivarki som trenger litt fett med smør.Legg 1-2 spiseskjeer honning og en halv kopp vann.Simmer gresskar med honning i 30-40 minutter, deretter ordne på tallerkener.I stedet regimet "slukke" kan brukes "bakverk" eller "matlaging", avhengig av modell Multivarki.
Uansett hvor forberedt bakt gresskar med honning, vil det være vanskelig å gjenkjenne som et ferdig produkt.Så deilig, selv eksotiske til hennes smak.Ikke rart siden antikken i Russland gresskar retter ble servert selv ved kongens bord.