Vi vet alle hvor nyttig Viburnum.Forberedelsene til vinteren ut av det må bare være i alle hjem.Forkjølelse, hoste, magesmerter, beriberi - dette er ikke en komplett liste over sykdommer, noe som bidrar til å kjempe litt healing bær.Det er nyttig for forebygging av kreft.Denne artikkelen gir informasjon til leserne, som forklarer hvordan du høste vinteren Viburnum.Etter å ha vurdert disse anbefalingene, lære deg å lage din egen saft, syltetøy og selv sausen fra frukten av dette anlegget.
Hvordan samle og forberede Viburnum?
ikke hastverk med å rive fruktene så snart de blir røde.Kalina høstet etter den første frosten.Deretter bærene er søte og det mest gunstig for helsen.Rive dem hele bunter.På et tørt sted tørke Kalina.Hvis du planlegger å tørke den, så det kan gjøres ved å koble bjelker og kvister som henger fra taket i skapet eller på balkongen.For andre stykker Oberoi bær, vaske og legge ut til tørk på et håndkle.
Som høst Viburnum i vinter (den enkleste måten)
Freeze bær av denne planten er raskt og enkelt.Men det viktigste er at med denne metoden for lagring av frukt beholder alle vitaminer og sporstoffer.Bær bør utvides i spesielle beholdere eller pakker og sender i fryseren.På denne måten kan du spare Kalina til neste høst.
Kalina Hvordan forberede vinteren?Oppskrifter vitamin retter
- Jam (kald matlaging metoden).Kilo slipe bærene gjennom en sil.Til den resulterende massen tilsett sukker (1,5 kg), rør og la det trekke i en dag.Rør i arbeidsstykket, og dermed heve sukkeret fra bunnen av kokekaret.Neste, hell syltetøyet på rene sterile glass, tett plugg metallokk.Ha i kjøleskapet emnet.
- saften fra bærene.Som for vinteren innhøsting Viburnum som en medisinsk drink?Fruktene (1 kg) du må passere gjennom juicer.Neste kake og bein helle et glass vann, kok opp og la det koke i ca 7 minutter.Sil den resulterende buljong og bland den med juice.Plasser arbeidsstykket på bålet, dryss i det en stor kopp sukker.Cook saft i 10 minutter og deretter helt over i sterile krukker.Stram alle tanklokk, pakk dem inn i et teppe og avkjøl.Hold drink i kjelleren.
- saus for kjøtt og fiskeretter.Denne retten er sikker på å appellere til fans av skarp liten.Bær i mengden av 1 kilo slipe gjennom en sil.Legg sukker til den resulterende masse (1 kg) og en halv teskje av sitronsyre.En pod av hot pepper Finhakk sammen med frø og hell inn i arbeidsstykket.Rør sausen og la den i friluft åpent så lenge det ikke danner en film på toppen.Deretter flytter det opp i små krukker, lokk og skru dem i kjøleskapet.
Nå vet du hvordan du skal høste Viburnum i vinter, og du kan i det hjem å lage mat velsmakende og sunne retter og drikke som vil appellere til alle medlemmer av familien.