Som vi vet, svinekjøtt tungen er ikke ofte brukt i matlaging, som biff.Men fra det kan du lage en rekke deilige retter, fra supper og salater til filler.Det viser seg svært velduftende, velsmakende og deilig, så det kan med rette kalles det samme delikatesse som biff produktet.Men ikke alle husmødre vet hvordan de skal lage mat svinekjøtt tungen.Her er noen måter å tilberede deilige retter fra dette produktet.
Hvordan koke svinekjøtt tungen ovn
Denne retten blir saftig, mørt og smakfull og definitivt må smake som hele familien og dine gjester.Så må vi forberede følgende ingredienser: kokt svinekjøtt tungen, sopp, tomat, litt ost, majones og vegetabilsk olje.
Cooking svinekjøtt tungen er en svært enkel affære.For det første er det nødvendig å koke, og deretter skåret i små stykker.Vasket tomater skjæres i to deler, som hver er kuttet polukruzhochkami.Agaricus å bli vasket, kuttet i små biter, som deretter pulverisert i en blander.Cheese gni på et grovt rivjern.Sopp bland med majones.Få vekten bør være nok for alle kjøttstykker.Baking smøre en liten mengde vegetabilsk olje.Spredt på skiver tungen slik at mellom skiver var en kort avstand.Hver brikke bør legges med en skive tomat, og på toppen legger en blanding av sopp og majones og dryss med revet ost.Vi baker våre fatet i ovnen i 7-10 minutter, og nyte den fantastiske smak og aroma.
grunn av det faktum at i forrige fatet, brukte vi et ferdig kjøtt, er det nyttig å snakke om hvordan du skal lage mat svinekjøtt tungen.Først må du koke vannet, som deretter slippe selve produktet.Legg krydder og krydder etter smak og kok i en og en halv til tre timer.Etter det tar vi ut kjøttet, slippe inn i kaldt vann og skrelles.
Hvordan koke svinekjøtt tungen : aspic
å gjøre denne deilige parabolen, trenger vi følgende produkter: selve svinekjøtt tungen, allerede kokte egg, grønnsaker til å smake (gulrøtter, agurker, paprika og så videre D..), Bay leafgreener, persillerot, gelatin og buljong.
Kok kjøttet med laurbærblad og persillerot, gi kjølig og finhakk.Biter av språket spredt på et fat og pynt med hakket egg, grønnsaker og urter.Buljong kontakt med gelatin til en kurs som er 3 kopper væske trenger 20-25 gram pulver.Filter gelé, fylle vårt språk og fjerne fatet i kjøleskapet for å stivne.
Hvordan koke svinekjøtt tungen : salat oppskrift med ananas
For å forberede en deilig og smakfull salat av svinekjøtt tungen og ananas, vi trenger å fylle opp med følgende ingredienser: kokt tunge - 300 gram, ost - 150 gram, hermetisertPineapple - 3 krus, paprika, et fedd hvitløk, granateplefrø, salt, pepper og majones.
Språk, pepper, ost og ananas skåret i strimler, gikk hvitløk gjennom pressen.Putting alle oppkjørte ingrediensene, tilsett granateplefrø, pepper, salt og majones.Når en tabell kan være dekorert med en kvist av salatgrønnsaker.
