Hvor raskt ryddet abbor på vekten?Dette spørsmålet interesser ikke bare husmødre, men mange fiskere, som ofte går for fiske det er denne deilig fisk.I denne artikkelen, bestemte vi oss for å avsløre noen hemmeligheter sa rengjøringsmiddel.Hvis du bruker disse tipsene, vil du aldri trenger mye tid til å utføre denne tidkrevende og ikke veldig hyggelig prosess.
Generelt
Før fortelle deg hvordan du raskt rengjøre abbor på vekten, jeg ønsker å si noen ord om ytelsen til produktet.
Som kjent hører denne fisken til familien Okuneva.Den har skarpe finnene på den nedre og overkroppen.Det skal også sies at fra den andre fisken abbor er kjennetegnet ved at den har en ganske liten skala og sitter godt.Det er derfor så mange husmødre interessert i spørsmålet om hvor raskt ryddet abbor på vekten.
Som regel vekten representert av ferskvannsfisk varierer fra 850 g til 1,4 kg.Men ofte opplevd fiskere, og større prøver.Den lever i friske grouper elver, reservoarer, og selv i havet.
brukes i matlaging
Abbor er en svært velsmakende fisk, som kan lage mat, sveve, salt og stek.Dermed er det utrolig mange ulike oppskrifter med som du kan gjøre helt forskjellige måltider og snacks.Og så er det en logisk spørsmål om hvorvidt alle ren bass.Of course, ja.Dessverre er, som nevnt ovenfor, forutsatt at fiskeskjell meget fast holder kroppen.Dessuten, abbor finnene er så skarpe at de lett kan bli skadet under behandlingen.I denne forbindelse, papir presentert, vi bestemte oss for å fortelle deg hvordan du raskt rengjøre abbor på vekten.Hvis du følger disse tipsene, vil du finne denne prosessen ikke være så vanskelig.
detaljer om hvordan du rengjør perches fra skalaene
Det første som må vite vertinne - er at fersk abbor er mye enklere å rengjøre enn bedervet.Det første trinnet er å kutte alle finnene av fisk kjøpt, ved hjelp av en saks.Dette er nødvendig for å sikre at de ikke lenger stikk.Deretter trenger vi å kutte hodet av fisken.Etter det bør du bruke hansker og bevæpnet med bestikk.Å gi halen abbor til et skjærebrett, ved hjelp av en gaffel, må en kniv være skarpe krok skalaer og forsiktig fjerne den.Den mest praktiske måten å utføre denne prosedyren fra magen til ryggen.
Negative trekk ved denne metoden
Nå vet du hvordan du rengjør skalaene i abbor.Imidlertid har denne fremgangsmåten en vesentlig ulempe.Den består i det faktum at skalaene sprer nesten over hele kjøkkenet.I tillegg krever den nåværende metoden litt innsats og mye ledig tid.I denne forbindelse ønsker vi å fortelle deg om en annen smart måte.
Fjerne en abbor vekter med huden?
Denne metoden kan brukes hvis du ikke ønsker å forstyrre orden på kjøkkenet.For å gjøre dette, må ferske fisken kuttes alle finnene og hodet, og deretter raskt sette den i fryseren.Når bassen er litt podmerznet, bør det bli, lå på en skjærefjøl og hekta kniv huden er lett å fjerne den sammen med alle skalaer.
Cons metode
rengjøringsytelse fra abbor skalaer godt egnet for de som planlegger å gjøre en fisk stuffing eller bare sylte den.Som for steking og koking, er denne metoden ikke ønskelig å bruke.
rengjøring fisk i feltet
Dersom spørsmålet om hvordan du rengjør en abbor på vekten, er ikke spesifisert vertinne, og en fisker, da vi tilby følgende metode.
Så, for praktisk og enkel trepinne er nødvendig å jernnagler spikerplugger tatt fra ølflasker.For å gjøre dette, må du kanskje om 5-7 caps.Forresten, i stedet for en slik enhet er lov til å bruke den gamle og vanlig rivjern.
Når enheten er klar, det kan bli brukt direkte til bestemmelsesstedet.Ribbet caps trenger å skrape av vekten med hele abbor.Imidlertid er det ønskelig å utføre denne prosess på gaten, fordi vekten skal spre seg i alle retninger.
enkleste måten
Hvis du ikke ønsker en lang tid å rydde ferskvannsfisk med en kniv, men ønsker ikke å gjøre spesielle tilpasninger, kan de kjøpes til enhver jernvarehandel.
Merk at produktene på markedet i dag er et stort utvalg av universal-enheter, spesielt designet for å rense fisk.Den store fordelen med slike enheter er at de ga for innsamling av pocket skalaer.Det er derfor de kan rengjøres abbor ikke bare i feltet, men også i hjemmet.Men når du kjøper slikt utstyr, bør være spesielt oppmerksom på kvalitet, inkludert tykkelsen på metallet.Tross alt, hvis den er laget av et tynt materiale, mens rengjøring fisk, kan det bøyes eller brekker.
Shoe uer
Som nevnt ovenfor, kan bassen bli drevet både i ferskvann elver og i salt sjø.De er imidlertid tillatt å bli renset nøyaktig på samme måte.Selv om det bør bemerkes at havabbor - det er en meget spiny fisk, som har giftige kjertler i finnene.Og hvis en person stikke dem, kan såret være veldig syk i lang tid.Det er derfor før rengjøring av fisk, må du passe på å bruke hansker og pre-cut alle finnene.
Alt annet kan vi trygt legge til flere av følgende tips:
- Før umiddelbar rengjøring uer bør utelates i noen sekunder i kokende vann kult.Det viktigste med dette - ikke overdriv.Ellers kan huden løsner fisken med vekter.
- å sterkt forenkle prosessen med å rense en fisk, bør det settes i en beholder, dekk med en stor stein salt og la på denne måten om natten.Om morgenen abbor kan være enkelt og raskt uten skalaer, ved hjelp av en vanlig kniv.
- Hvis du planlegger å røyke abbor, deretter rense den fra huden generelt bør ikke være.
ren fin fisk
Sikkert mange fiskere vet at i vintersesongen ofte fanget småfisk.Selvfølgelig er det meget velsmakende, men problemer med det for mye.Rengjør dette abbor bedre umiddelbart etter fangst med skins.For å gjøre dette, må du lage to snitt langs de øvre finnene (fra hode til hale).Forresten, mens kniven bør være så skarp.Så huden med vekter bør fjernes forsiktig, å hjelpe seg med begge hender.
Ved hjelp av denne metoden, kan du i noen få minutter for å rense et stort antall små fisk.Imidlertid bør det legges merke til at den største ulempe med denne metoden er at den skarpe stekepanne abbor man vil ikke få.Selv om ingenting vil våge å forstyrre deg å nyte fersk fisk kjøttet mørt.
