Hvordan koke kyllingbryst i ovnen slik at det viste seg saftig, velsmakende og anbud?For å besvare dette spørsmålet, vil vi presentere for din oppmerksomhet en detaljert oppskrift på en rett som ikke er tidkrevende og krever ikke bruk av dyre produkter.
Cooking kyllingbryst i ovnen raskt og enkelt
du trenger for måltider:
- fersk sopp - 400 g;
- løk søt løk - 3 hoder;
- kjølt kyllingbryst - 900 g;
- gjennomsnittlig friske gulrøtter - 2 stk;.
- rømme - 60 g;
- kremfløte - 210 ml;
- hard ost - 155 g;
- salt små, duftende krydder, nykvernet allehånde - for å legge til smak;
- solsikkeolje - 55-75 ml (til steking).
Processing fjærfe
Før du koker kyllingbryst i ovnen, bør det være tilgjengelig i nedkjølt eller frossen form, og deretter godt vasket, frigjort fra skjelettet og huden.Videre må hvitt kjøtt av fjørfe kuttes i store deler, bord salt etter smak, aromatiske krydder, duftende pepper og la det marinere mens du forbereder fyllet.
prosesserings sopp og grønnsaker
Hvordan koke kyllingbryst i ovnen i en solid og velsmakende?For å oppnå dette utfordrende kulinariske ideer du må ta fersk sopp, vaske dem godt, og deretter kuttet i platen langs bena.Du bør også rengjøre gulrøtter og løk, gni dem på et rivjern og hogge med en kniv, henholdsvis.
Utarbeidelse av fylling i en panne
saftig kyllingbryst i ovnen vil slå ut smakfull og deilig, hvis det er å lage mat med grønnsaker saus og sopp.For å gjøre dette må du sette strimlet sopp i en kjele, tilsett salt og kok i sin egen juice i 12 minutter.Videre sopp må helle løk, gulrøtter og kok dem til fullstendig fordamping av buljong.Etter det, til alle ingrediensene være smaken av solsikkeolje og stek til de er gyllenbrune (7-10 minutter).Etter utkobling av gassovnen til bensinstasjonen må du legge til tykk krem og bland godt.
Shaping og baking retter i ovnen
Hvordan koke kyllingbryst i ovnen for ferie bordet?Det anbefales å tegne veldig fin parabolen.Dermed blir behovet ta et dypt kakeformer (glass kan være), fett og nøye satt marinert bryst.Deretter bør kjøttet være dekket med vegetabilsk saus med sopp, dekk med lettpisket krem og dryss med revet ost.I denne delen av fatet nødvendig å sette i forvarmet ovn i ca 35-42 minutter.I løpet av denne tiden kyllingen er helt propechetsya og absorberer lukt tanking, slår saftig og svært velsmakende.
Hvordan presentere en kjøttrett til bordet
kyllingfilet bakt med grønnsaker, sopp og ost cap, bør serveres varm.Denne retten kan brukes som et komplett måltid, eller å presentere det med noen siderett.I alle fall er det anbefalt å bruke en ekstra brød, friske urter og en salat av rå grønnsaker.Bon appetit!
