enkel og svært velsmakende rett - blomkål, egg oversvømmet.Forbereder det raskt og godt oppbevares i kjøleskapet i flere dager.Vennligst finne oppskriften.
Hvordan koke blomkål med egg: den første oppskriften
For denne retten trenger du følgende sett av produkter.
- gafler blomkål (medium størrelse) - 1 stk;
- få egg (3-4 stk.);
- salt og pepper;
- frityrolje;
- levere rømme (majones), urter og hvitløk.
Hvordan koke blomkål med egg: Bruker
Demonter hode av kål i buketter, og skyll dem.Kok opp en kjele med vann, legg litt salt og pasteuriserte stykker.Nok 10 minutter.I en bolle, visp eggene 3-4, en blanding av salt og tilsett litt pepper.Du kan også sette dine favoritt krydder.I en stekepanne, hell vegetabilsk olje.Inflame det.Hver blomsterstanden dukkert i eggeblandingen og legg i den varme oljen.Stek hver side i 3-4 minutter.Klar blomkål bør være gylden brun.Inflorescences legger på tørkepapir for å absorbere overflødig fett.Forbered en saus av rømme og / eller majones.For å gjøre dette, i like mengder ta disse to produktmiks.For å krydre sausen sesongen med knust hvitløk og hakkede grønne blader.
anbefalinger
blomkål, stekt egg, passe perfekt for ettermiddagste.Dessuten kan det sendes inn som en forrett før hovedretten.For turer til naturen eller lunsj til arbeid fit blomkål.I tillegg kan det være kokt i brødsmuler.
Hvordan koke blomkål med egg: en oppskrift andre
blomkål kan ikke bare steke et egg, men også med andre grønnsaker.Vi tilbyr følgende alternativ.Ingredienser:
- gafler blomkål 1 stk;.
- fersk sopp, 200 gram;
- pepper 1 stk.;
- løk - 1 stk (mellomstore).;
- moden tomat - 1-2 stk;.
- fedd hvitløk - 2-3;
- frityrolje i en mengde på 50 ml;
- ferske egg i en mengde på 6-7 stk.;
- ost, 150 g;
Hvordan koke blomkål med egg: Bruker
en step
Vask paprika, slipper den fra stammen og frø, skåret i tynne strimler.Onion Skrell og hakk med en kniv.Tomater skåret i terninger.
Trinn 2
Sopp skåret i små skiver og surr i olje med løk.Deretter legger til pan den knuste pepper og tomater.Skrell hvitløksfedd, skåret og satt i grønnsakene.
tre trinn
hode av kål vaske og demontere i buketter.I en kjele, koke vann, kok bitene i 10 minutter.Saltet.
fire trinn
Kokt kål i pannen, legg resten av grønnsakene.Rør.Krydre med salt og pepper etter smak.Du kan sette din favoritt krydret krydder og krydder.Småkoke grønnsakene i 10 minutter.
5 trinn
Visp eggene i en bolle.Smak til med salt.Rist ost.Stekte grønnsaker hell eggeblandingen, strø ost på toppen.Dekk gryten med lokk og kok i ca 5-7 minutter.Som et resultat, vil du ha en solid, næringsrikt måltid som kan serveres til lunsj eller middag.På toppen pynter med grønn kål.Bon appetit!
