Mange kjente grønnsaker Corn, kanskje - det mest favorittrett av barna og ikke bare.Anlegget er helt unik, den er i stand til å akkumulere gull, så øret av gylden farge.Fordelene med korn vil si at den inneholder 26 elementer i det periodiske system av den kjente.Forresten, babymais, hermetisert bevarer alle dens egenskaper.Og enda mer nyttig blir det.
Mange husmødre foretrekker å bare kjøpe en krukke på hvilken som helst butikk.Og med god grunn.For mange år, vi bevare mais huset, og kan trygt si at det er ganske enkelt.I tillegg kan du være sikker på økologiske renheten av produktet beste.Og du er ingen konserveringsmidler, stabilisatorer, emulgatorer og annen skitten.
for ikke å gå seg vill blant de ulike alternativene for oppskriften, viser vi deg som hermetisk mais, beholde alle gode egenskaper og uovertruffen smak.
Oppskrifter
Vi fokuserer på to versjoner av arbeidsstykket, tid-testet.Den første oppskriften forteller hvordan hermetisk mais korn.Prosessen begynner med separasjon av korn fra cob.For dette mais i noen minutter du trenger å slippe inn i kokende vann og umiddelbart hell kaldt vann.Dette vil lette oppgaven.Deretter blir frøene vasket i kokende vann og Blanch ikke mer enn 3 minutter.Cooking fill: per liter rent vann - en spisestue skje med en høyde av salt og tre skjeer teskjeer sukker.
Nå må du fylle ut de forberedt korn steriliserte glass litt mer enn halvparten.Tips: mais roll beste i halv liters kanner.Til hermetikk ikke er bortskjemt, krever det langsiktig sterilisering.Banker er dekket med lokk og testet en kompleks prosess for sterilisering ikke er mindre enn 3 timer ved en temperatur på 100 ° C kokende.Produktet blir umiddelbart rullet opp, sjekket styrken av false.Disse feltene er lagret på et kjølig sted i ca et år.
andre oppskriften vil fortelle så hermetisk maiskolbe.Vi dele to måter.For utarbeidelse av konvensjonell billet ta cob, grundig vasket, litt sveiset og lagt i forberedt sterile glass.Deretter helle innholdet i den spesielle varmt saltvann (per liter kokende vann - 1 teskje bordsalt).Bankene er sterilisert minst en time.Men den andre veien for elskere av krydret mat.Det er nødvendig å ta på Cob, skrelle, vaske og koke i litt saltet vann.Deretter kan du forberede marinade.Per liter rent vann går 150 gr.salt.Nå forberede deg på boks: en sterilisert Quart krukke er fylt med 1 ss eddik Solovay, etterfulgt av krydder, laurbærblad og persille.Laid mais kolber og hell kokende marinade.Denne forma er sterilisert minutter 10.
Nå kan alle lært hvordan hermetisk mais, og kan enkelt lage et utvalg av retter med tillegg av denne fantastiske grønnsaker, underholde venner, og viktigst, være trygg i naturlighet av produktet utarbeidet ett hundre prosent.
