menneskelig språk - er en muskuløs organ lokalisert i munnhulen.Strukturen av språket direkte bestemmer egenskapene og funksjoner i kroppen.Dette organet er av stor betydning, da det gir mulighet til å oppfatte og skille smaken og han er ansvarlig for den.
strukturen i menneskelig språk
Så, som allerede nevnt, språk - er en stor muskel organ.Det består av tre deler:
- tungen rot - den delen som er festet til hyoid bein og kjeven.
- Kroppen - det meste av kroppen.
- toppen - den mest mobile delen av tungen vendt fremover.
roten av tungen er mellom jekslene og dekket av slimhinne såkalt palato språklige bue.Neste opp er den største delen av kroppen - kroppen hans.Det ligger mellom grenene av underkjeven.Den øvre delen av språket, som vender mot himmelen og hals, kalt tilbake - hun delte en dyp sagittal groove.Den nedre delen er fritt bare delvis, så nær halsen festet til musklene.Sideflaten av legemet konvergerer i bisselet, som kan sees ved å løfte tungen til ganen.
toppen kropp er dekket med en slimhinne, som inneholder språklige papiller.Interessant, i den bakre del av språket er det en klynge av lymfoide formasjoner som danner den såkalte lingual tonsil.
Slimhinnen av språk, så vel som i det submucosale lag inneholder mange små spyttkjertlene, som syntetiseres hovedsakelig blandet hemmelig.
språkets struktur og forklarer dens funksjonalitet.
- språk involvert i bearbeiding av mat - det blander mat med spytt og er involvert i dannelsen av bryst mat.
- Språk gir begynnelsen av svelge - så snart maten blir til roten av brystet, stopp svelge refleksen er ikke lenger mulig.
- grunn av mekanisk og smaksløkene, er han et organ for kontakt og smak.
- språk involvert i dannelsen av velformulerte, menneskelig tale.
- Siden slimhinne er preget av høy permeabilitet, det kan du raskt absorbere noen næringsstoffer, inkludert narkotika.
Språk struktur sensitive papiller
over overflaten gruppene ligger sensitive brystvorter.Akseptert tilby følgende typer:
- Cone og trådliknende papiller er mekaniske og taktile reseptorer.
- Mushroom og er plassert på kanten av språk og nær toppen.Den inneholder smaksløkene.
- trau papiller er de største enhetene, som har smaksløkene.Deres antall kan variere fra syv til tolv stykker.De befinner seg i et romertall V.
- bladknopper ligger først og fremst på kantene av tungen, og også fungere som smaksløkene.
smaksløker vike fra nerveender som er en del av smaken av analysatoren og er utført i de respektive sentrene i hjernebarken.
språkets struktur og oppfatningen av smak
smaks pærer er plassert ikke bare på overflaten av tungen.Det kan også sees på den bakre overflaten epiglottiske brusk og nasal overflate himmel.Nå som du vet de grunnleggende prinsippene i språkets struktur, så du bør vurdere hvordan den oppfattes av smaken.
akseptert å skille fire grunnleggende smaker: salt, bitter, søt og sur.Hver av disse forskjellige gruppe spesifikk smak reseptor.
fanebærer av salt smak er natriumklorid, som reagerer knopper som ligger på kanten av tungen og i den fremre delen.Men den sure smaken blir oppfattet av sidekantene på baksiden av legemet.Denne smak er avhengig av pH for substansen.
søt smak til å assosiere med tilstedeværelse av sukker i kosten, selv om en slik reaksjon utvikler og glycerin, og noen proteiner og aminosyrer.Detektoren er en såkalt G-proteiner.Smak reseptorer som reagerer på søtt, som ligger på tuppen av tungen.Den bitre smaken oppleves det samme som G-proteiner.Settet av reseptorer lokalisert på tungen.