fisk kompis - en vandrende fisk av laksefamilien.I Russland, i form av utbytte, er det bare litt dårligere enn rosa laks.I 2009, bare industriell veien for fisk fanget over 90 000 tonn.Han bor i de nordlige farvann i Stillehavet 3 - 5 år, nagulivaya kjøtt og fett, og deretter inn i elven og stiger til fødested, bryte opp til 2000 km, og med hopping stryk og fosser høyde på flere meter.Ettersom dette er fødestedet til fisken - forskerne ennå ikke har funnet ut.Noen mener at hun husker "lukten av huset."Andre mener at han husker smaken av vannstrømmen, som klekket ut av egget.Andre foreslår at orienterer magnetfeltet.
fisk kompis er å gyte på senhøsten, og det skjer som legger egg under isen har frosset elv.I ferskvann, ikke spise noe, og forbruker olje ved begynnelsen av adipose fin - fylt lær fett oppbygging nær halen, og deretter ut av kroppen.Før gyting, den er så tynn, det er kun egnet for fiskemel eller hermetisert.Ved inngåelse av elva det fett er 9-11%, etter gyting - mindre enn 0,2 - 0,5%.I tillegg blir kjøttet i denne viktige fasen i chum pløsete.Derfor er det deilig når fanget på sjøen eller i kystnære deler av elva i begynnelsen av kurset.
Mange medlemmer av laksefamilien har to former for eksistens: sjekkpunkt og bolig.For eksempel, fisk og anadrom sockeye danner formen og stue.Residential dannet i isolerte innsjøer og kalte Kokanee.Steelhead har et sjekkpunkt, og leveformer, samt bekken og sjø ørret.
kompis laks er anadrom fisk, fordi hun tilbringer hele livet i havet og i midten alder "går" i elvene for gyting.Det refererer til typer av stillehavslaks dør etter gyting.Hvorfor dør?Det finnes flere versjoner.First.Hvordan kunne hun, som levde i havet og lever av plankton, krepsdyr og små fisk fra havet, for å brødfø seg selv i elva ormer, snegler, kreps, ferskvanns yngel?II.Marin fisk, har en lang reise uten mat, har spawn ikke mer styrke.Derfor gir avkom full jordiske tilværelse.Det finnes andre versjoner, men de er fortsatt ikke bevist.
om de spesielle egenskapene til rød kaviar, som gir fisken kompis laks og andre laksefisk, kjent på begge sider av Stillehavet, og folk og dyr i Vol H. Bears. Vår brunbjørn, og Black Alaskan og Kodiak giganten grizzlyog japansk - svart og brun.Laks er gyting om høsten når bjørner å gjøre sine vinterfettreserver.Det er best egnet for denne rød fisk.Derfor bærer på elvene får potene hennes går i stort antall.
Med en overflod av fisk, som virkelig foodies, de spiser egg og hode, og resten er kastet på land.I begynnelsen av det 20. århundre, de forlatte bjørne fisk reddet fra sult berømte oppdagelses Ussuriland V.K.Arsenev og hans ikke mindre berømte dirigent Dersu Uzala.Dette ble rapportert på forskjellige måter på Internett.Men V.K.Arsenev skrev at de spiste ikke "bærer restene", og full av skrotter.
Bears ikke bare velge kaviar.De føler det dyriske instinkter at den inneholder 20% protein og nesten ingen karbohydrater.Og vitaminer og vanskelig å telle.Forskerne fant at i kaviar og kjøtt av kompis laks inneholder: retinol, folic og askorbinsyre, tiamin, riboflavin, calciferol, samt makro- og mikroelementer. Kalium, magnesium, fosfor, kalsium og andre Interessant, tiamin - Protector av giftigeffekter av alkohol og tobakk.Hvis menyen er jevnlig presentere denne fisken, de dyre vitaminer er ikke nødvendig.I sin mest fullstendige sammensetning av stoffer, som er nødvendige for normal funksjon av levende organismer.En kalv dem mer.
Her er det hva fisk kompis!
Photo mann med en hake: kompis laks fanget i Alaska i løpet av gyte- og veier 15 kg.
Kvinnen på bildet-juvelen chum (keta naval uniform), fanget på samme sted i kystsonen, veier 13,5 kg.
Enhver form for laks fanget med hendene i elva i Kamchatka, Chukotka, Kola-halvøya, i Ladoga og Onega, er virkelig uvurderlig.Og kjøpe fisk, kjølt eller frosset, kan du på Rimi.Prisen på laks varierte 50-75 - 80 $ / kg.
