Hrenoderom kalt forrett pepperrot.Zaboristye krydder er perfekt som et supplement til fisk og kjøttretter.Hvordan hrenoder?Det er mange måter å tilberede måltider.Vennligst finne noen av dem.
Hvordan hrenoder: første oppskriften
krydret smak krydder laget for denne oppskriften er litt forskjellig fra den tradisjonelle, men går bra med dumplings, fisk, aspik eller lapskaus.Prøv å lage og evaluere.Ingredienser:
- pepperrot root i en mengde på 1 kg;
- bete juice (fersk) 500 ml;
- sukker i en mengde på 100 gram;
- salt i en mengde på 30 gram;
- eddik - en cup.
Step by Step
1 trinn
hrenoder Hvordan å lage mat?Til å begynne med god ren hud av røttene av pepperrot.Passerer det gjennom en kjøttkvern.For enkelhets skyld er det anbefalt å bruke en plastpose og fest den øvre band.Dette vil beskytte øynene mot tårene.
Trinn 2
Skrell friske rødbeter, gni den med et fint rivjern.Klem saften.Du kan også bruke juicer.Deretter sil væsken gjennom en fin sil eller osteklede.
tre trinn
Sett inn juice, salt, sukker.Bland grundig til fullstendig oppløsning av bulk råvarer.
fire trinn
Legg strimlet pepperrot, eddik og igjen bland godt.Hrenoder klar.Det gjenstår å dekomponeres i stilles krukker snack og tett skru dekselet.Den ferdige dressing kan brukes umiddelbart etter tilberedning.Men for en bedre smak er det anbefalt å insistere hrenoder løpet av uken.
Hvordan hrenoder: oppskrift andre
Denne oppskriften er lik den forrige.Retten har også rødbeter.Og det er utarbeidet av følgende produkter:
- pepperrot i mengden av 200 gram;
- en frisk bete;
- et par skjeer vann (3-4);
- sitronsaft - 2 ss te - eller en halv skje av sitronsyre;
- salt og hvitløk.
Step by Step
1 trinn
Hvordan hrenoder med rødbeter?Ingenting komplisert i denne oppskriften der.Til å begynne med røttene av pepperrot dynket i kaldt vann.Deretter fjerne dem fra skallet eller skrape en kniv.
Trinn 2
Peremel pepperrot jeksel.For enkelhets skyld kan du bruke en plastpose som beskrevet i den første oppskriften.
tre trinn
revet rå rødbeter hogge.For 200 gram pepperrot det vil trenge 3 ss.Bland pepperrot og rødbeter.Hell litt vann og rør.
fire trinn
Den krydder, tilsett sitronsaft og hakket hvitløk.Rør.Smak til med salt.Deretter lå på beholderne og lagrer i kjøleskapet.
Hvordan hrenoder med tomater: den tredje oppskriften
å forberede hrenodera med tomater, trenger du:
- modne tomater i en mengde på 1 kg;
- pepperrot - 5 store røtter;
- pepper - 5-6 store frukter;
- stor pod chilipepper;
- 2 hoder av hvitløk;
- stor spiseskje (toppet) salt.
forberedelse teknologi
Alle ingrediensene bør vaske, skrelle og kjøttdeig.Smak, tilsett salt og rør.Ordne ferdig dressing for sterile krukker og lokk til kork.Hrenoder bør lagre i kjøleskap.Serverer snacks til kjøtt, fisk.Bon appetit!
