En av de mest delikate fisk, som er som havet, og elva er abbor.Måter å tilberede mye, og de alle bidra til å skape en svært velsmakende rett.Forstå hvordan å tilberede fisk abbor under tvang selv uerfarne kokker.Her er noen gode alternativer.
Hvordan koke abbor med sennep?
Ta fire stykker av havabbor filet, pepper, salt, to spiseskjeer sitronsaft og samme mengde vegetabilsk olje, en tredjedel av en pakke med smør, et fedd hvitløk, løk, et par teskjeer av blandingen av krydder og sennep, et par tomater, om lag hundre gramost, seksti gram brødsmuler, en spiseskje med toast.Salt og pepper filet, stek det i vegetabilsk olje og hell sitronsaft.Hell i smurt med smør form.Bland finhakket hvitløk og løk med sennep, krydder og pepper.Smør den resulterende blanding av krydret filet, skive ost og tomater, sette på fisken.Før du koker abbor i ovnen, må den varmes opp til to hundre og tjue grader.Smelt resten av oljen, bland med brødsmuler og krutonger, sette massen i form av ost og tomater på toppen.Send fatet bake i ti minutter.
Hvordan koke abbor elva?
Ta fire hundre gram fisk, to spiseskjeer sitronsaft, salt, fire hundre gram paprika, to gulrøtter, to hundre gram spinat, løk, et par spiseskjeer vegetabilsk olje, et par spiseskjeer mel, to hundre milliliter grønnsaksbuljong, et halvt glass melk,Femti gram fisk lime, pepper, litt hakket dill.Vask og tørk fisken, hell sitronsaft, salt og skjær i porsjoner.Paprika, løk og gulrøtter skåret i terninger.Forvarm en stekepanne i vegetabilsk olje, stek løken.Dryss den med mel, lett Brown, hell i grønnsaksbuljong, tilsett melk og fiskemasse.Sett gulrøttene i en kjele og pepper, stek i åtte minutter, tilsett spinat og fisk.Dekk til og la det småkoke i ti minutter over middels varme.Krydre med salt og pepper, Rør i dill og server.
Hvordan lage en abbor med en peanøtt?
For dette originale fatet vil trenge fire stykker av fiskefilet, pepper, salt, et par spiseskjeer mel, åtti gram vegetabilsk olje, agurk, en spiseskje med eddik, en klype sukker, åtti gram peanøttsmør med biter av nøtter, hundre gram kremost, halvpartenbunt frisk persille.Krydre filetene og dryss med mel.Forvarm en stekepanne to spiseskjeer olje og stek fisken i det for to minutter på hver side.Ordne på en stekeplate, laid folie.Hakk agurk, bland eddik, pepper, salt, sukker, et par skjeer av olje og hell sausen agurk.Bland peanøttsmør og ost og pepper.Finhakk frisk persille og bland med hasselnøttkrem, fordelt på fisk.Send en abbor på grillen.Noen få minutter senere spredt på en plate med en ferdiglaget agurksalat.Pynt med friske urter før servering.
