Argentina - fisk, som har en svært moderat evne til å reprodusere avkom, til tross for at hun er fra mars til mai legger tre-syv og et halvt tusen av betydelig størrelse på eggene, som vokser godt i en dybde på tre hundre til fire hundre meter.
fisk holder til Argentina, europeiske og amerikanske kysten av Atlanterhavet, Stillehavet og Det indiske hav.Det kan bli funnet utenfor kysten av Nord-Norge.Den vokser veldig sakte denne fisken.For eksempel når det midten av sin lengde seksti centimeter bare til en alder av tjuefem.Hennes seksuell modenhet kommer bare på den tiende - tolvte året av livet.
Argentina Fish dyp, så for hele livet av pakken gir den nederste delen av havet, som har en gjennomsnittlig dybde på hundre og femti-seks hundre meter og mer.Bedømme dybden av habitat av pakken kan finnes i tarmen hos fiskerester er svært dypt vann arter av plankton.Strøm det er mange virvelløse dyr som vi vet hvordan de skal skaffe mat i havet - en blekksprut, krepsdyr.
fange fisk Argentina er det ingen mester.Kanskje dette skyldes lav fruktbarhet, meget langsom vekst og sen modenhet av puberteten, samt habitater av en svært store dyp.Name it ikke er relatert til landet med samme navn, er det oversatt som "sølv", slik at våre fiskere har lenge kalt det Sølvkre, og i enkelte russiske regioner Pomeranian de kaller luktet det gull.Den gjennomsnittlige størrelsen på fangsten det fra å nå amerikanske kysten fra tjuefem-førti centimeter og veier to 100-600 gram.Fra dypet av havet, i nærheten av det europeiske kontinentet, yrkesfiskere fanget henne i en halv meter i lengde og veier opp til ett kilo.
Argentina Fish - et svært nyttig kosttilskudd produkt som inneholder bare to prosent av fett og protein til tjue prosent.Konsistensen på kjøttet er meget delikat og behagelig smak.Fiske skonnerter fange det rent for mat formål: matlaging, røyking, hermetisering.På markedet er det ofte leveres i form av friskt frosset som et halvfabrikata eller fullstendig.Det er velsmakende og stekt og bakt, så du kan ikke unngå å nevne minst én oppskrift med henne.
juvel bakt med hvitløk tomatsaus
For denne retten trenger ikke en lang liste av produkter, og dens forberedelser krever ikke mye tid, men gleden av sin fantastiske smaken er stor.
For å forberede trenger du:
- Fish Argentina - 500 gram.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Pepper brenning - et lite stykke.
- Tomatcoulis - 70 gram.
- Sukker - 1 ts.
- vegetabilsk olje.
- Krydder og urter.
- Sol.
Forberedelse til matlaging
Rens fisken, fjern rester av innvoller og vask i kaldt vann.
på kadaveret av fisk på begge sider for å gjøre kutt i form av kors, dryss med salt og la stå i tjue minutter modning.
Skrell og grov hogge to fedd hvitløk.
Forvarm ovnen til 180 0C.
Utarbeidelse av bakt fisk Argentina
Ta en stekepanne, hell i det litt vegetabilsk olje, stek hvitløk og antent på slutten tilsett tomatpuré, sukker, en bit av hot pepper og et par spiseskjeer med varmt vann.Kok opp under omrøring.
Smør formen fett, legg den i en fisk, hell sausen, dryss med urter og bake i en halv time.
parabolen er like godt egnet for lunsj og for et kveldsmåltid, og fiskesaus gir saftighet og piquancy.
