akseptert at våre forfedre var vill og uutdannede villmenn.Of course, til en viss grad, dette var sant, men på samme tid, la de grunnlaget for industri avlinger og kveg stadig domesticating mange arter av planter og dyr.En spesiell rolle i sivilisasjonens historie spiller avlinger, uten noe som det rett og slett umulig å forestille seg livet vårt.
Så når menneskehetens historie og spiselige vekster er tett sammenvevd i ett?Forskere tror at begynnelsen av denne prosessen ble lagt i det 11. århundre f.Kr.!Det er til denne perioden er arkeologiske funn som viser at rundt den tiden folk allerede visste hvordan du bruker avlingene.Selvfølgelig, på den tiden var det ikke snakk om målrettet avl dem som stammer var bare begynnelsen for å ta de første skritt til en stillesittende livsstil, etter å ha lært å samle inn og lagre sine spiselige frø for fremtiden.
Det skal bemerkes at den raske utviklingen av europeisk kultur skyldes i stor grad nettopp det faktum at dens representanter var de første til massen anvendelse i matkorn og utviklet en teknologi for fremstilling av mel.Dette har bidratt til overlevelsen av et stort antall mennesker, selv i de sultne og fattige jakt år.Det ble da verdsatt landbruk.På omtrent samme tid var begynnelsen av utvalget, som ulike avlinger tidligere dårlig utbytte.Det tok et århundre å skape en virkelig verdifull og produktiv kultur.
I disse dager folk visste hvordan å bake fra de resulterende grovt bare scones.Dette brødet har dukket opp bare i fjerde årtusen f.Kr..Bake ham til å lære egypterne, og ved første brødet var så dyrt produkt som de spiste bare vet.At det ble plassert i graven til en farao.Gitt kompleksiteten i landbruk og manuell rengjøring av harde modnet avlinger, er slik ærbødig holdning til brød ganske forståelig.
Siden da mye har endret seg.Nå en rik korn markedet gjør at alle kan bruke melprodukter.I løpet av de siste tusen årene har det forandret nesten alt, men teknologien for produksjon av mel og bake brød fra det i utgangspunktet tilnærmet uendret.
Men avlingene er unike ved at de la grunnlaget for mange gamle sivilisasjoner.Ikke åpne mannen bemerkelsesverdige egenskapene til hvete, ville vårt samfunn ikke har vært i stand til å nå slike høyder pågår.I århundrer, er hele staten utvikle agrar måte.Forresten, har Russland utviklet som et landbruks landet gjennom sin historie, og selv i dag, er fortsatt kritisk til økonomien denne sektoren.
Sami avlinger Russland er ikke alltid slik en rekke forskjellige, hvordan de kan skryte av i dag.I lang tid våre forfedre dyrket hovedsakelig rug, hirse og bygg, som bevart gjennom århundrene sin strategiske betydning.De siste årene har antallet dyrket korn økt betydelig, som oppdrettere stadig fjerne dem nye varianter.