syltetøy svisker - utmerket hjemme-laget.Og la sine forberedelser tar mye tid, men i vinter, åpne en krukke, kan du nyte den duftende delikatesse sendt til te eller bruke den som en fylling for kaker eller kjeks åpne.
Hvordan forberede syltetøy svisker
av 1 kilo frukt du trenger:
- 1300 g sukker;
- 375 ml vann (ca en halv kopp).
Vær oppmerksom på at matlaging du har å velge veldig moden frukt, som lett kan skilles bein.Plommer Vask, tørk med et håndkle og dele inn i 2 omganger.Bone, som nevnt ovenfor, må fjernes.Denne mengden av sukker er oppløst i varmt vann og kok opp, fjern fra varmen.Etter lå ham halverer plommer, rør og la det stå i 4 timer.Etter denne tid syltetøy svisker trenger å koke ca 10 minutter, så fjern fra varmen og la den stå opp igjen timer 3. nesten ferdig.Etter angitt tidsperiode Dowar behandle på plate, vil det ta 5-7 minutter, rør, og ikke glem å fjerne skummet.Etter høsting av emballasje materialer sterilisert glass, kule, roll deksler og sende det til lagring på et kjølig sted.
syltetøy svisker "fem minutter"
Ta den nødvendige mengden av plommer, vask, rens fra frø.Da satt i en gryte og hell sukker med en hastighet på 1: 2 (prøv plomme, hvis for syrlig, kan det ta sukker og mer).La stå for en dag, er det ikke nødvendig vil fruktjuice med tilsatt vann.Etter 24 timer, sett formen på lav varme og bringe den friske plommesyltetøy til en byll.Etter en halv time, ta kjelen av varmen og avkjøl.Nå kan arbeidsstykket helles i steriliserte glass, roll dekker, og sende på et mørkt sted å vente for vinterkulda.
uvanlig og velsmakende plommesyltetøy med sjokolade
Denne oppskriften kan bli en hit av dine innenlandske forberedelser, i tillegg til å smake syltetøy minner om samme navn godteri.For å forberede trenger du:
- 3 kg modne plommer;
- 900 g sukker;
- 200 g smør og 100 g kakaopulver.
Plum skikkelig vask, fjern frøene, og etter et halvt bla gjennom en kjøttkvern.Sett massen i en panne for matlaging, hell angitt mengde sukker og bland.Plasser over middels varme og stek i en halv time.Ved skum fjerne den.Deretter legger frukten masse og kakaosmør, rør igjen og kok i en kort tid - en fjerdedel av en time vil være nok.Ferdig.Nå kan du helle jam inn forberedt sterilisert glass, dekk og chill.Store kan enten være i mørket eller i kjøleskap.
Nå vet du hvordan du skal koke syltetøy av svisker, og kan fylle opp dine hjem sparegrisen oppskrifter vinter blanks er tre måter å forberede stor delikatesse for kalde vinterkvelder.