Berry "Victoria" - dette er den første slags hage jordbær.Hvordan hun lokker å spise den rett fra busken!Fra hennes vertinne gjør mye av blanks.Og denne artikkelen forteller oss hvordan vi skal lage en deilig syltetøy fra "Victoria".Oppskriften vil bli utstyrt med mer enn én - ditt valg.Men først må du finne ut hva dette bær nyttig.Tross alt, det er kjent ikke bare søt og saftig smak.
Class jordbær "Victoria" og dens gode egenskaper
Den bær inneholder store mengder vitamin A, C, E, makronæringsstoffer (kalsium, svovel, klor, kalium, fosfor, natrium, magnesium) og sporstoffer (jod, kobber, fluor, jern, bor, mangan, sink, selen).Rike "Victoria" fenoler, som er nødvendig for hjertet og styrker immunforsvaret og blod fartøy vegger.Frøene inneholder omega-3, bedre hukommelse.Berry har anti-inflammatorisk, antibakteriell og bleking egenskaper.Jordbær "Victoria" - dette er et utmerket middel for hudpleie kropp og ansikt.Tross alt, det er laget med utgangspunkt i kremer, masker og kremer.Lavkalori (100 gram bær inneholdt 36,9 kcal) gjør det uunnværlig i kosten som karbohydrater som inngår i bær ikke øker blodsukkernivået."Victoria" fremdeles inneholder stoffer som vann, fibre, aske, fett, proteiner, organiske syrer.Men det er kontraindikasjoner mot bruk.Berry er i stand til å forårsake allergi, kan det ikke bli spist på tom mage.Anbefales ikke for små barn å spise mye, og gravide eller ammende kvinner.Og nå, vi tilbyr ditt valg av flere alternativer for å lage syltetøy av bær hage.
jam "Victoria": oppskrift 1
Hovedingrediensene:
- bær (ett kg);
- sitronsyre (en klype);
- sukker (ett kg).
Hvordan koke syltetøy
Velg en moden og tett frukt.Deretter fjerner begerbladene og skyll.Vippe i et dørslag til glass overflødig væske, ellers bærene kan være smeltet.Sett i en bolle og helte sukker (bruk bare halvparten).Vi dekker alt med et håndkle.Vi satt på et kjølig sted i sju timer.Bær må la saften.Flett Mark væske.Deretter transfundert i pannen og tilsett resten av sukkeret.Kok sirup.Kok opp.Deretter skifte bærene i en kasserolle.Kok til tykk masse.Ikke glem å røre og fjern skummet.Deretter legger en klype sitronsyre syltetøy og bland godt.Ytterligere utvidet i steriliserte glass og tørket avkortet.Alle gjort!Slike innkjøp vil bli glad for å oppdage og nyte vinteren.Du kan også gjøre en fem-minutters jam, og deretter prøve.Betrakt tilfellet i mer detalj.
jam "Victoria": oppskrift 2
Hovedingrediensene:
- bær (per kg);
- sukker (500 g).
kokeprosessen
sovner jordbær med sukker og la over natten.Neste dag, satt vi på en sterk brann.Rør.Kok og stek i ytterligere fem minutter.Når helles i bankene og ruller.
jam "Victoria": 3 oppskrift (i multivarka)
Hovedingrediensene:
- bær (ett kg);
- sukker (ett kg).
kokeprosessen
renser og vaske bærene i kaldt vann.Hell deretter i en bolle Multivarki.Top helle sukker.Lukk lokket og angi modus for "slukke."Kok i en time.Hva denne oppskriften er bra: så lenge syltetøy er kokt, kan du gå om sin virksomhet.Som en alarm utløses, mye søl rene krukker og lokk rulle opp.
Vi håper at de ovennevnte alternativene for å lage syltetøy nyttig for deg!
