Å bake poteter med kjøtt i ovnen, bør du gjøre en stor innsats.Det er tilfredsstillende og svært velsmakende rett krever forsiktig håndtering av alle ingrediensene.
Hvordan bake kjøtt med poteter i ovnen: en trinnvis oppskrift
Forutsetninger:
- kylling - 700 g;
- friske små poteter - 8 stk;.
- store sopp - 5 stk;.
- raffinert solsikkeolje - 65 ml;
- liten pære løk - 4 stk;.
- høy fett majones - 200 g;
- ost "Russian" - 270 g;
- havsalt, rød paprika, tørket dill, basilikum og malt paprika - for å legge til smak.
Processing bryster
velsmakende stek kjøtt med poteter i ovnen kan være, og med biff og svinekjøtt og fårekjøtt, og så videre .. Men vi bestemte oss for å kjøpe bare den hvite kjøtt av fjærfe som det er bakt svært rasktog det viser seg veldig mør og saftig.Dermed kjøpte fileter bør vaskes, renses for skinn og bein, og deretter skåret i brede stykker, slå av dem med en hammer kjøkken, til smaken med salt, pepper, paprika, basilikum og sett til side.
Foredling av grønnsaker og sopp
Hvis du leser vår oppskrift, da har allerede bestemt seg for hvordan de skal bake poteter med kjøtt i ovnen.Vi er også pålagt å håndtere følgende komponenter: sopp, ost, løk og småpoteter.Nye ingredienser må rengjøres og skjær i tynne skiver.Dette etterfølges av en flat plate å hogge sopp og riv osten.
Roasting
ingrediensene til denne retten viste seg flere duftende, sopp og løk (bare 2 hoder), helst litt stek i solsikkeolje.Denne termisk behandlet mat, sørg for å smak til med salt.
Stansing og baking retter
Når alle komponentene er forberedt er nødvendig å ta form for baking, pensle den med olje og deretter lag sette poteter, smaksatt med salt, pepper og tørket dill, stekt sopp, kylling koteletter, ringer friskløk, et tykt lag med majones og revet ost.Etter denne retten med en tallerken bør plasseres i ovnen, forvarmet til 220 ° C.Kyllingkjøtt, sopp, poteter bakt i ovnen bør være ca 55-60 minutter.
Hvordan søke om middag
Bakt filet med poteter og sopp bør nøye porsjon ut på en tallerken og dryss toppen med friske hakkede urter.Det serveres denne retten varm med ketchup og hvete brød.
Nyttig informasjon
et eget notat at fra de presenterte produkter kan du gjøre et stort utvalg av retter.For eksempel, en meget velsmakende og tilfredsstillende svinger poteter fylt med kjøtt i ovnen.For denne lille avlange knoller bør rengjøres, for å fjerne en del av kjernen, gode smaken dem med salt og andre krydder, og deretter sette inn hakket eller knust i en kjøttkvern kyllingbryst (med løk).Ovenfor er det opprinnelige à la carte-retter skal være dekket med skiver av modne tomater og en feit majones og tynne skiver av ost.Forberede middag i ovnen bør ikke være mer enn en time.
