Bake kyllingbryst kan være annerledes.I dag har vi besluttet å vurdere den enkleste måten som du kan ha 80 minutter til å nyte den saftig, mør og svært velsmakende rett.
Hvordan Bake kyllingbryst med grønnsaker, sopp og ost
nødvendige ingrediensene:
- luktfri solsikkeolje - 85 ml;
- kjølt kyllingbryst - 900 g;
- medium løk pære - 3 stk;.
- små fersk sopp - 7 stk;.
- fet krem - 140 ml;
- små friske gulrøtter - 3 stk;.
- rømme - 210 g;
- hvetemel - 2-3 spiseskjeer;
- hard ost - 250 g;
- salt og pepper - for å legge til smak.
Processing kjøtt
Før Bake kyllingbryst, bør det være godt behandlet.For å gjøre dette, må du vaske filetene og renset fra huden, bein og brusk.Videre er det nødvendig å kutte store deler, og deretter strøk med godt med salt, pepper og sett til side.
Foredling av grønnsaker og sopp
Baking kyllingbryst i ovnen gir for bruk, ikke bare av kjøtt ingredienser, men ingredienser som løk, sopp og gulrøtter.De trenger å vaske og kutt i små terninger.
Forberedelse fylle
til deilig bakt kyllingbryst i ovnen, anbefales det å forberede seg på forhånd for sine duftende påfyll.For å gjøre dette, varme pannen, helle olje på det, sette grønnsaker og sopp, og deretter grundig blandet, til smaken med salt, pepper og stek til brunlig skorpe.
sauser
også presentert en tallerken inkluderer duftende kremet saus.Å skape et slikt sterkt behov for å fylle pisk kremfløte med en mikser og deretter gradvis legge til dem fløte, hvetemel, litt salt og pepper.I tillegg bør det være i en egen bolle riv osten.
Formasjon retter
Når alle de ovennevnte komponentene vil være forberedt bør skje i form av en dyp stekepanne (helst glass), pensle den med olje og forsiktig legge tidligere behandlet kyllingbryst.Deretter er kjøttet ingrediens som kreves for å dekke brunet grønnsaker med sopp og hell fettet kremet saus.Til denne middagen var ikke bare deilig og tilfredsstillende, men pent møblert, anbefales det også å dekke et lag med revet ost.
Varmebehandling
Holde alle de ovennevnte tips for utarbeidelse av et slikt lys, men svært velsmakende retter, er du sikker på å få en smakfull, mør og saftig filet.Kyllingbryst bakt i ovnen skal være på middels varme ca 35-45 minutter.I løpet av denne tiden kjøttet er godt stekt, etter å ha absorbert smakene av fylling og fløtesaus.Også verdt å merke seg er at ost, lagt på toppen av filetene helt smeltet og dekket med en appetittvekkende skorpe, noe som gjør fatet mer vakker og deilig.
Hvordan søke om middag
Ovnsbakt kylling med grønnsaker og sopp servert ved bordet i en varm tilstand, sammen med en siderett eller uten.I alle fall er denne retten pålagt å presentere en fersk greener, tomatsaus og hvitt brød.
