Oppskrift sketsjer vet ikke alle.Imidlertid bør det legges merke til at slike produkter fremstilles i det vesentlige på samme måte som konvensjonelle kaker ved å bruke passende vegetabilsk.I dag ser vi på hvordan du kan lage deilige kaker liten størrelse fylt med stekt kål.
Deilig kake "Skit": oppskrift
komponenter til test:
- Chicken stort egg - 1 stk;.
- granulert gjær - ½ liten skje;
- fersk melk fett - 700 ml;
- salt - 1/3 skje;
- sukker - 10 g;
- hvetemel - med 1,4 kg;
- smeltet smør - 100 g
Utarbeidelse av test
sketsjer oppskrift anbefaler at du bruker for denne retten bare gjær basen.Etter hennes små kaker er mer frodig og myk.For elting av deigen er nødvendig for å varme litt fett i melken, og deretter oppløse sukker i den, satte gjær og vente i 10 minutter før de vzbuhnut.Etter det, behovet for å drikke melk helle salt, hell smeltet smør, og tilsett egg og hvetemel.Som et resultat av blanding av alle komponentene du trenger for å få en myk foundation, en liten pinne på hender.At den nådde riktig konsistens, er det ønskelig å dekke med plastfolie og legg ved siden av batteriet.
sketsjer også oppskriften innebærer bruk av følgende komponenter for fyllet.
- gjennomsnittlig gulrøtter - 2 stk;
- liten pære løk - 2 stk;.
- kål - 1 mellom gafler;
- solsikkeolje - 45-75 ml;
- iodized salt og sort pepper - til skjønn;
- drikkevann - en del glass.
Cooking stuffing
sketsjer oppskriften anbefaler å bruke en steke bare lett sauterte grønnsaker.Ønsket å vaske, skrelle og finhakk følgende ingredienser: løk løk, kål og gulrøtter.Videre bør de legges i en kjele, tilsett salt og pepper og hell litt vann.I denne delen må du la det småkoke til grønnsakene til de er myke og all suppen har fordampet.Etter at produktene må legge vegetabilsk olje, og stek dem til de er gyllenbrune.For å bruke kokt siderett som en fylling, er det ønskelig å avkjøles litt.
Shaping og baking paier
skit (oppskrift med bilder kan sees i denne artikkelen) dannes ganske enkelt og raskt.For å gjøre dette, ta en bit av gjær base og rulle ut av det litt kake med en diameter opp til 17 centimeter.Så i midten av sirkelen du ønsker å plassere stekt kål, og deretter vakkert "flette" kantene av deigen i "pigtail".I denne posisjonen, alle dannet halvfabrikata for å bli plassert på en stekeplate (oljet) og sender den i ovnen.Bake bør sketsjer ved 180 grader i en halv time.
Hvordan søke om middag
Som du kan se, innebærer oppskriften sketsjer bare enkle og rimelige komponenter som selges i hver butikk.Denne retten skal serveres til middag i form av varme med varm og søt te.