kylling sjy multivarka utarbeidet raskt og enkelt.Det er verdt å merke seg at en slik kjøttsuppe ikke bare kan bruke som et første kurs, men også for å gjøre det til en deilig og vakker aspic.
kyllingbuljong multivarka: detaljert oppskrift for matlaging
Nødvendige ingredienser for retter:
- kjølt eller fryst kylling (suppe) - ½ av skrotten;
- stor pære løk - 2 stk;.
- friske urter (løk, purre, persille, dill) - for å levere til bordet;
- duftende sort pepper og salt, fine havet - legg etter eget skjønn;
- gjennomsnittlig gulrøtter - 2 stk;.
- nudler, ris korn - for tanking buljong (bruk tilleggsutstyr).
Forbereder kjøttprodukt
vanligvis kyllingbuljong til å lage mat multivarka når en person må være lett, men næringsrik middag.For å gjøre en velduftende og flytende retten skal ta ½ av kadaveret suppe, det er godt vasket, ryddet av eksisterende hår på huden og dele inn i porsjoner.
Foredling av grønnsaker
til kylling buljong i multivarka var mer smakfull, deilig og tilfredsstillende, er det også anbefalt å legge slike produkter som store løk pærer og friske gulrøtter.De bør vaskes og renses.Cut behandlet ingredienser ikke er verdt det, fordi etter kokende suppen, de vil fortsatt bli fjernet.
varmebehandling kurs
kylling sjy multivarka forbereder ganske enkelt.For å gjøre dette, hell i en bolle med renset drikkevann enhet, og deretter sette den all bearbeidet kjøtt stykker.Videre ingrediensene som trengs for å salt og satt i en modus for slokking (eller "suppe") på 1,4 timer.Etter 15-25 minutter etter starten av programmet multivarku ønskelig å åpne og fjerne med en hulls skjeen for å samle på hele overflaten av skummet.Samtidig er suppen anbefales å sette hele hodet pærer og friske gulrøtter.
Etter slokkings programmet (eller "suppe") er fullført, må kjøkkenskapet være åpen, og deretter fjerne alle bitene av kylling og grønnsaker.De er pålagt å sette av, og kjøttkraft avkjøles litt.
For å få et klart kylling buljong, er det ønskelig å press gjennom en fin sil (kan være flere ganger).Deretter hell suppen må være tilbake i multivarku og varm opp i riktig modus.
Hvordan søke om middag (ulike alternativer)
buljong laget av kyllingslakt, anbefales det å presentere bordet med svart allehånde, grovbrød og masse friske urter.Kjøtt er det ønskelig å søke separat med rund kokte poteter og skiver gulrøtter.Hvis du har forberedt suppen med sikte på å gjøre det til en solid og rik suppe, deretter 10 minutter før avslutning av programmet for å slukke det er nødvendig å legge til nudler, ris korn eller andre matvarer.
I tilfelle du ønsker å legge et gjennomsiktig buljong til noen filler, anbefales det at en ekstra smak med aromatiske krydder og hvitløk (kald), og deretter på nytt press gjennom en fin sil og kombinere med vzbuhshim gelatin.
