Gjerne få mennesker har forsøkt å gjøre banan syltetøy.Tross alt, er denne frukten tatt for å bruke rå eller lagt til stuffing av ulike kaker.Imidlertid bør det bemerkes at mat hjemme, er så søt fremstilte produktet så deilig at det lett kan føres til bordet som en sunn og kreative desserter.For å forstå hvordan det er å forberede syltetøy bananer, representerer en måte å lage den i mer detalj.
Hvordan lage banan syltetøy bruker Multivarki
Nødvendig ingredienser:
- sand sukker - 1,4 kg;
- myke modne bananer - 4 kg;
- sitronsyre - en hel teskje;
- vanlig drikkevann - 2 kopper kuttet.
Funksjoner utvalg av frukt
tenke på hvordan å lage en banan syltetøy, må begynne å kjøpe 4 kg av frisk frukt.Når du kjøper denne ingrediensen bør alltid ta hensyn til sin peeling.Det skal være helt gul uten alvorlige skader og bulker.Hvis denne desserten for å kjøpe umoden frukt med grønnaktig hud, vil han få mindre velsmakende og søt.Derfor er det viktig å velge "riktig" produkt.
Behandlingen av frukt
Før du gjør banan syltetøy, må du nøye håndtere hver kjøpte frukt.For å gjøre dette, bør de vaskes godt under rennende, varmt vann, tørk den med et håndkle eller papir håndkle og deretter langsgående snitt i stilken med en skarp kniv og fjern skallet helt.For å hindre mørkning av frukten, må de umiddelbart slipe.Dette kan gjøres ved hjelp av en stor rivjern eller kniv.Dessuten er et slikt produkt lett konverteres til en masse hvis hendene for å bryte opp i små stykker og deretter knuse store dyp skål.
matlaging sirup
Hvis banan syltetøy å gjøre uten bruk av sukker sirup, så er det sannsynlig at under varmebehandling, vil det brenne og feste seg på overflaten av bollen.Derfor er det viktig å fremstille på forhånd en søt væske.For dette kapasitans må helle Multivarki litt rent vann, og hell det sitronsyre, sukker og blandes grundig for å oppløse alle ingrediensene i bulk slukke modus.
Varmebehandling
banan jam i forberedelsene multivarka bare 50-60 minutter.For å oppnå dette, er sukkersirup pålagt å legge duftende fruktkjøtt, forsiktig blande en stor skje, og deretter aktivere eller bokhvete pilaf.Med dette programmet, fordamper vannet svært raskt, og du får en ganske tykk jam.Hvis du eller dine kjære foretrekker å bruke et flytende produkt er søt, anbefales det at samtidig sette slukke.
siste etappe i utarbeidelsen
Etter jam modne bananer vil være fullt klar, må den bli utvidet i en liten steriliserte glass, og deretter rulle dekker.Deretter fylt med servise må snus opp ned, dekke teppe eller håndkle og avkjøl for en dag.Etter denne tid, bør en søt produkt settes i kjøleskap eller kjeller.
