Deilig og delikat kake "Turtle" kokt svært raskt.Det skal bemerkes at dannelsen av et slikt opprinnelige produktet kreves en liten mengde av rimeligere produkter.Denne kaken, laget med sin egen, tjene som det ideelle valget for dessert på barne ferie.
Uvanlig og rask kake "Turtle": en trinnvis oppskrift
ønsket produkt:
- normal størrelse egg - 6 stk;.
- sand Sukker - en kopp fasettert;
- hvetemel - 3 fulle briller;
- natron med eddik, eple cider - til dessert skje;
- yoghurt (helst ta den sure, som appelsin eller grapefrukt) - 1 liter (for impregnering);
- tykk yoghurt 3% - et halvt glass (å impregnere);
- tykk fløte - 4 store skjeer (for å lage glass);
- kakaopulver - 3 store skjeer (for å lage glass);
- sukker sand - 4 store skjeer (for å lage glass);
- mørk sjokolade - 90 g (for å lage glass);
- frisk smør - 120 g (for en glasur).
Utarbeidelse av test
Cake "Turtle" er satt sammen av flere små størrelse kaker.For deres forberedelser nødvendig å blande i en bolle med kylling 6 pisket egg, sukker, natron, nedbetaling av eple cider eddik og hvetemel.Som et resultat av den forbindelse bør man få deigen konsistensen av væske rømme.
Baking kaker
å skape et grunnlag anbefales å ta en stor gryte, sjenerøst smurt med olje, og deretter satt på et tidligere utarbeidet deig.For å gjøre dette, bruk en spiseskje (la grunnlaget på pannekaker).På ett ark av pergament plassert ca 9 små kjeks.Det er ønskelig å stek ved 185 ° i en halv time.Som et resultat, bør du få rundt 27 små, men frodige og myke kaker.
Forberedelse impregnering
Cake "Turtle" kan være impregnert med noen krem.Men som denne desserten er laget for barn, har vi besluttet å bruke bare naturlig yoghurt med sur og tykk yoghurt.De er anbefalt å være koblet sammen i en stor beholder, og deretter grundig slå ved hjelp av blanderen.
Formasjon retter
Cake "Turtle" kommer ganske enkelt.For å gjøre dette, all obmoknut bakt kjeks i melk impregnering, og deretter sette dem på tortnitsu en tilsvarende dyr rustning.Den ferdige dessert anbefales å fullt hell tidligere utarbeidet glasur.
Hvordan er glasur
å lage slike smykker bør blande rømme med kakao, sjokolade og sukker, ta dem med til en byll, deretter tilsett smør (smør) og rør til det er helt oppløst.Deretter anbefales det å kjøle ned sjokoladetrekk og hell det genereres "bug".Også det bør være å gjøre vakre mønstre ved hjelp av den gjenværende bryst impregnering og tannpirkere.
Hvordan bringe til bordet
deilig og original kake "Turtle" (den klassiske oppskriften vi undersøkt ovenfor) brukes til tabellen bare når han vil stå i 3-4 timer i kjøleskapet.I løpet av denne tiden, bør dessert være helt impregnert med yoghurt fyllinger, bli myk og øm.
