Mange lurer på hvordan du kan lage en vakker dekorasjon for en kake med hendene.Opprette en lys regnbue dessert krever mye tid, og det ser bare utrolig.Hvis du er interessert i hvordan å lage en deilig kake og dekorere det som mastic - les denne manualen.Du kan bruke en kake mix kakeform, eller din egen favoritt oppskrifter på kaker og bare følg de enkle trinnene for å gjøre en uvanlig dessert.
Du trenger følgende ingredienser:
- 3 bokser for halvfabrikata kaker (eller lage din egen deig, ved hjelp av din favoritt oppskrift);
- vanilje glasur (hjemmelaget eller halvfabrikata);
- sukkerpasta (du kan lage mat selv fra marshmallow eller kjøpe ferdig);
- rosa, lilla, blå, grønn og gul konditorfarge;
- maisstivelse;
- din favoritt krem (eller kokt kondensert melk, syltetøy og så videre D. -. Til din smak).
første trinn: forberede en kake
du liker å bake kaker for de 5 separate de ulike lagene, hvis du bare har en eller to ildfast form, kan du bruke dem vekselvis.
Lag deigen på resept eller instruksjonene på pakken (hvis du bruker en halvferdig produkt), og del den i 5 stykker av uniform.Legg 1/4 ts rosa konditorfarge i den første skålen og bland til glatt, jevn farge.Slike dekorasjoner for kake, laget med sine egne hender, er svært enkle og ikke krever noen spesielle ferdigheter.
Gjenta denne prosessen for de andre fire delene av testen, og legger til lilla, lys grønn, gul, lyseblå fargestoffer i hver del.Hell hver blanding i en egen ildfast form og stek i ovnen, å følge instruksjonene på pakken semis.Du kan sjekke beredskap av kaken ved å stikke en tannpirker inn i den.Før baking, resten av deigen i kjøleskapet (hvis du bake alt i en form svinger).
Etter hver kake er kokt, ta den ut av ovnen.Legg igjen i en form for 5 minutter og deretter sette på stativet for kjøling.
Step andre
Skjær toppen og nedre kant med hvert lag for å gjøre flate kaker, og fjerne den tynne brunlig skorpe.
Ta den gule kake og sette på ham et tynt lag med krem (eller annen filler), satte det øverste laget av grønn kake og avkjøl i 10-15 minutter for å kjøle.
Tilsvarende lå de resterende kakene oppå hverandre, deres smørkrem.På toppen av kaken skal være rosa.
Påfør et tynt lag med glasur på kantene og toppen av kaken, gjøre det så smidig som mulig.Kule produktet til glasur kan fryses.
Så, for å gjøre dekorasjoner for kake med hendene, ta et stykke papir og merke på den hvor det ender hver enkelt lag.
Step tredje
Mål størrelsen på din dessert, samt bestemme høyden på hvert lag.
Du må rulle ut et stykke av kitt som kan kuttes i et rektangel som er den størrelsen du noterte.Dele det inn 5 stykker og bland hver og en med de samme fargestoffer som du brukte for testen.Deretter legger cornstarch lime og blandes grundig for å forberede elastisk deig.
Hvordan lage en dekorasjon for kake - detaljer
Roll blandet med rosa fargestoff vekt på bordet, dryss litt maisenna.Roter og løft det å sørge for at det ikke fester seg, og prøve å rulle en rektangulær form.
Etter lag med fugemasse er stor nok, er det nødvendig å klippe det langs den øvre kanten for å få en rett linje.Ta kaken ut av kjøleskapet og sette til side, slik som å kutte bånd å vikle rundt kaken.Deretter tar du den og fjerne overflødig nederst.
Gjør det samme med andre farger fugemasse.
fjerde trinn: hvordan å lage ruffles
Så holde en masterclass - Cake Dekor mastic i form av en regnbue.Bruk en spiss kant tannpirkere eller grillspyd til å lage smørbrød med strips grei, trykke og strekke dem litt i kantene.
Trinn 5.
fortsetter å lage dekorasjoner for kake med hendene, start frills knyttet til øvre del og følger lenger ned.Bruke en meget liten mengde vann til å feste strimmelen til den glasur.
Nå kan du kutte kaken og nyte ikke bare smaken, men også utseendet.
