pistou multivarka i "Polaris" oppnås også ved bruk av kjøtt, og uten.I dag ser vi på det andre alternativet, siden dens forberedelse kreves mye mindre tid og produkter.Det er spesielt verdt å merke seg at denne retten kan lett brukes som en siderett til ethvert stek, fisk eller pølser.
vise matlaging vegetabilsk lapskaus i multivarka
Nødvendige ingredienser.
- store pære løk - 2 stk;
- Unge friske squash - en pc;.
- potetknoller av medium størrelse - 5 stk;.
- greener (grønne piler løk, dill og persille) - 1/3 av strålen;
- store ferske gulrøtter - 1 stk;.
- store røde tomater - 3 stk;.
- sort pepper - 5 stk;.
- skrelles gresskar - 200 g;
- hvitløk medium - 3 fedd;
- aubergine ung liten - 1 stk;.
- ark lavrushki - 7 stk;.
- iodized salt - en liten skje;
- luktfri solsikkeolje - 3-5 store skjeer;
- fett majones - '95
Forbered grønnsaker å slukke
Pistou multivarka i "Polaris" bør gjøres bare fra unge og ferske produkter.Dette krever kjøp av pære løk, unge zucchini, potetknoller, gulrøtter, tomater, squash og aubergine.Alle disse grønnsaker bør vaskes, tynt skall, skall og stilker, deretter hogge i ringer og ringer.Det er også nødvendig å rive frisk gressløk og hakket persille.
varmebehandling kurs
Pistou multivarka i "Polaris" er klar for 75 minutter.Men før du setter i en bolle alle behandlet ingredienser bør være en del av dem lett stek i en batch-modus.For å gjøre dette, er kapasiteten på enheten som kreves for å sette gulrøtter, solsikkeolje og rødløken og deretter smak dem med salt, laurbærblad og pepper i en ert.Når disse produktene vil bli dekket med brunet skorpe, de trenger å blande en stor skje og legg dem én etter én av følgende grønnsaker: aubergine, poteter, squash, tomater og squash.Disse ingrediensene ikke forstyrre, som de burde være forberedt lag.Ved siden av grønnsaker bør helle litt iodized salt og hell et glass kokt vann avkjølt normal.I denne delen av produktene som kreves for å lage mat i modus for å slukke for den første timen.
Når vegetabilske lapskaus i multivarka "Polaris" er ferdig kokt, er det nødvendig å sette revet hvitløk og fett majones.Til ingrediensene absorberes aroma og smak av disse komponentene, kjøkken gadget du vil lukke tett og satt på utstilling i ytterligere 5-10 minutter.
Hvordan bringe til bordet
Når velsmakende grønnsak ragout i multivarka helt mør, bør det bli satt på à la carte tallerken med rik buljong og tjene til middag varmt.Også for en så enkel pynt separat anbefalt å gjøre steke kjøtt, fisk, eller bare for å presentere pølse, skinke, etc.I tillegg vil vegetabilske tallerken blitt mye mer deilig og tilfredsstillende hvis det blir servert hvitt brød, krydret tomatsaus og friske urter i form av strimlet grønn løk, dill og persille.
