Poteter - en universell produkt.Du kan lage mat, putre, stek.Spesielt deilig tur poteter bakt i folie.Bilde og oppskrifter tilby å utforske i denne artikkelen.
første metoden baking poteter
Å bake poteter i folie, må du ta:
- noen frukter poteter av samme størrelse (helst stor);
- vegetabilsk olje - et par skjeer;
- krem - 150 gram;
- majones - ca 100 gram;
- et par skjeer av kapers og syltet agurk er medium i størrelse;
- flere tenner av hvitløk;
- dill, salt og pepper.
matlaging potetene i folie
Alle potetene, vask med en børste.De må være helt ren, som de trenger for å være bakt i sine jakker.Tørk røttene.Nå spre smør hver potet og pakk den i et stykke folie.Preparerte knoller inn bake eller ildfast form, satt i ovnen.Å bake poteter i folie, vil det ta ca 1,5 timer.Hvis du har en liten knoll, må du kanskje mindre tid.Når den avsatte tiden er ute, pierce roten med en kniv, viljen til å stemme.Forberede saus.For å gjøre dette, Finhakk agurk, legge til det majones og rømme.Hvitløk knust og satt i sausen.Det også sende finhakket greener.Åpne folien, bakte poteter, skåret i 4 biter.I midten legge ut en skje med saus.Dekk formen folie og la det trekke i 10 minutter.Poteter kan serveres som tilbehør eller et måltid på egenhånd.Dersom saus av majones vil virke utilstrekkelig salt, deretter kuttet potet dryss med salt, og hell en blanding av rømme og agurk.
poteter bakt med bacon
tilby en annen oppskrift på hvordan deilige bakte poteter i folie.Du trenger:
- noen poteter (bedre å velge en liten eller mellomstor størrelse);
- salte bacon;
- noen fedd hvitløk og salt.
forberedelse teknologi
Vask potetene og skjær hver tuber langs i to halvdeler.Fra fett ren av overflødig salt og skåret i stykker hvis størrelse er omtrent lik størrelsen på de skårne poteter.Forbered salt og knust hvitløk.Hver halv potet, dypp i salt, gni med hvitløk og sette et stykke bacon, dekke andre skive og pakk inn i folie.Kan samtidig settes i folien 2 eller 3 poteter.Stek i ovnen i ca 40 minutter.Temperatur - 180 grader.Denne retten kan gjøres på glørne.I dette tilfellet vil man trenge flere lag av folie, slik at potetene ikke blir brent.
hint og tips om matlaging
folie før servering bakte poteter kan ikke fjernes.I det, vil han forbli varm lenger, men parabolen ser spektakulær.Det er poteter praktiske til en teskje.Det gjør ikke vondt å skrelle rot og holde sausen inni.Den enkleste måten å bake potetene i folie med smør og salt.Men det finnes ulike alternativer for påfyll.For eksempel viser det seg svært velsmakende, hvis du gjør en blanding av kremost, fetaost, feta eller konvensjonell hard ost.Forberede kjøtt fylling er mulige rester av pølse produkter: skinke, pølse, bacon eller bacon.Kokt kjøtt stekt med løk, hvitløk, krydret med rømme, ketchup og majones, er også et utmerket alternativ for stuffing poteter.Originalen vil bli fylt med hermetisk mais og erter, krydret med rømme og kaviar.Stek potetene i folie blunk!Retten vil slå ut en solid og velsmakende.
